Moderni trendovi u pripremi za Novu godinu uključuju prekrasne stolne dekoracije. Vijenci za božićno drvce, svijeće i pravilno postavljanje stola - sve je to lijepo, vrlo elegantno i stvara praznično raspoloženje. Ali još niko nije otkazao lijepo rezanje i ukrašavanje jela.
Predivan rez Nova godina 2018 je još jedan način da se domaćica lijepo ukrasi svečani sto. Osim toga, dokazano je da lijepo aranžirana hrana samo svojim spektakularnim izgledom poboljšava apetit i potiče vas da pojedete još jedan komad.
Rezanje za svečanu trpezu najčešće se pravi od mesa i kobasica, od sireva i od voća. Naravno, u idealnom slučaju, dobro je kada domaćica ima poseban nož za kovrčavo rezanje. Ali, ako nema takvog noža, onda se sir, na primjer, može narezati na obične tanke trake. Od ovih traka možete napraviti prekrasno cvijeće ili postaviti određene uzorke. Sir je savitljiv materijal, potrebno je samo pokazati malo mašte i sam će stvoriti prekrasan uzorak. Ali, ako vam ništa ne padne na pamet, onda možete pogledati mnoštvo fotografija koje će vas inspirirati i sigurno će vam pomoći da steknete kreativne ideje.
U narezke, kako bi lijepo izgledalo na tanjiru, potrebno je ubaciti bareno svinjsko meso, prsa, kobasicu različite sorte, mast sa prorezom. Sve ove proizvode narežite što je tanje moguće. Meso se takođe može položiti lijepi cvijet na cijeloj ploči ili kreirajte drugu kompoziciju. Neke domaćice toliko vole lijepe rezove za Novu 2018. da izlažu meso u obliku životinja, pečene ptice s repom. Moguće su mnoge varijacije, pa svakako pogledajte fotografije kako biste se odlučili za jednu.
Važno je! Dekoracija od mesnih i sirnih kriški, od čega god jednostavni proizvodi nije se sastojao, uvek ga možete učiniti svečanim, i veoma elegantnim. U ovom slučaju, najvažnije je pokazati maštu i umjetnički ukus.
Rezanje voća za Novu godinu je posebna tema jer se voće ne podvrgava termičku obradu prije serviranja. Stoga, prvo što biste trebali učiniti je dobro oprati svaki plod sapunom. Potrebno je oprati čak i ono voće sa kojeg ćete kasnije oguliti (banane, mandarine). Voćne kriške ni u kom slučaju ne treba pripremati unapred. Svi znamo da voće ima tendenciju oksidacije. Čim neko vreme leže iseckani na otvorenom, izgled postaje sve manje prezentabilan. Druga stvar je već rezano voće na novogodišnjem stolu. Prije serviranja obavezno ih poprskajte limunovim sokom limunova kiselina usporavaju proces oksidacije. Ali pazite da ne bude previše soka. Jer kiselkast ukus vašeg omiljenog voća nije najbolje kulinarsko rešenje. Prekrasne voćne kriške možete poslužiti uz vrhunska desertna vina ili kafu.
Osim voćnih kriški, možete ukrasiti Novogodišnji sto, što je vrlo lako napraviti vlastitim rukama.
Narezano meso za novogodišnji sto, sir ili voće - svaka domaćica može savladati prekrasnu prezentaciju ovih proizvoda. Ovdje ne morate biti umjetnik, najvažnije je da imate želju da ugodite svojim najmilijima i gostima, te da pokažete svoje kulinarske sposobnosti. Ako želite napraviti spektakularan praznični kroj koji zaista iznenađuje, onda svakako proučite vizuale. Fotografije će vam pomoći da shvatite raznolikost vrsta rezanja i kako najbolje postaviti ovaj ili onaj proizvod.
Meso ili povrće možete dopuniti novogodišnjim elementima. Postavite u obliku snjegovića, božićnog drvca ili Djeda Mraza. Vrlo je važno razmisliti o svakom detalju u fazi pripreme o tome kako implementirati plan. Od komadića sira i običnih maslina može se napraviti kriška u obliku božićnog drvca. Sir možete ukrasiti suhim ili čak svježim začinskim biljem, tada će jelo izgledati svijetlo i privlačno.
Prekrasan kroj za Novu 2018. potpuno je izvodljiva želja. Možete samo da igrate dalje različite boje meso ili sir, svetli kontrasti različitog voća i povrća. Ali možete ići dalje i iznenaditi svoje goste ne samo sadržajem, već i formom kroja. Svoje znanje sa domaćicama podijelili su poznati kuhari iz cijelog svijeta. Majstorske klase rezanja, kao i šarene i jasne fotografije u ogromnim količinama mogu se naći na stranicama na Internetu. Uključujući, na našoj web stranici možete pogledati
Tradicionalno u mojoj porodici Novogodišnja dekoracija stola posvećuje se posebna pažnja. Uostalom, da bi praznik bio zaista uspješan, poslastice moraju biti ne samo ukusne, već i lijepe. Svake godine, mjesec dana prije Nove godine, već počinjem malo po malo promišljati jelovnik i dizajn novogodišnjih delicija.
Šta god da je razlog za svečanu večeru, glavni ukras na stolu Uvek postoji izbor povrća, sira i kobasica. A ako nemate želju tražiti recepte za neka složena jela, onda predlažem da iznenadite svoje goste "božićnim drvcima". Sigurno znam da će ove godine svi moji gosti cijeniti ovu ideju.
Dizajn rezanja
Možete poslužiti bilo šta u obliku božićnog drvca - sireve i kobasice, voće i povrće, pa čak i kolačiće. Okvir se može napraviti od grube žice, kartona ili obične šargarepe, a čačkalice se mogu koristiti kao pričvršćivači.
Uredništvo "Tako jednostavno!" Za vas sam pripremio 11 jestivih opcija Božićno drvce za novogodišnju trpezu. Uostalom, vrlo je lako napraviti prekrasne rezove, a efekat će biti zapanjujući.
Dovoljno je nasjeckati krastavac i sve kriške navući na drveni ražanj kako biste napravili originalno predjelo za praznični stol. Ukras improviziranog božićnog drvca mogu biti komadići paprike, paradajza i sira.
Za svečano novogodišnje rezanje u obliku božićno drvce Možete koristiti ne samo veliku posudu ili poslužavnik, već i drvenu dasku za rezanje.
Vjerovatno ću usvojiti ovu opciju dizajna.
Sir jednostavno narežite na kriške i, slično varijanti od riblje kosti od krastavca, provucite sir kroz drveni ražanj.
Izgleda veoma lepo i ukusno, zar ne?
Odlično rješenje za švedski sto!
Još nekoliko opcija za ukrašavanje narezaka povrća i voća koje će sigurno ukrasiti vaš novogodišnji sto.
Možete dobiti vrlo šarenu kompoziciju ako napravite božićno drvce od voća i bobica. Kao podlogu možete uzeti pola jabuke i šargarepu, povezujući ih drvenim ražnjem.
Da biste formirali samo božićno drvce, potrebno je u šargarepu umetnuti čačkalice, poput grana božićnog drvca, a zatim na čačkalice nanizati razne bobice i kriške voća.
Kartonski kornet premažite vrućom čokoladom, a zatim zalijepite jagode na čokoladu (koristeći čokoladu kao ljepilo).
Ako se odlučite skuhati suši umjesto tradicionalnih novogodišnjih jela, svakako obratite pažnju na ovu prezentaciju.
A na vrhu možete ukrasiti svijetlim zvijezdama od šargarepe i cvekle.
Sjajan primjer stvaranja božićnog drvca od povrća. Pa, u drugoj opciji, ne morate uopće filozofirati - stavite zelje i hranu na ravnu površinu, dodajte umak u posebnu posudu i slobodno poslužite ovu ljepotu na novogodišnjem stolu.
Ova opcija će se svidjeti svim ljubiteljima medenjaka! Da biste to učinili, trebate ispeći kolačiće u obliku zvijezde petokrake različitih veličina. Nanesite obojenu glazuru (zelenu) na jednu stranu kolačića, a zatim pažljivo stavite kolačiće u hrpu.
Ili možete napraviti ovakvo božićno drvce od vafla. Sve što vam treba su korneti za vafle, krema ili glazura i M&M's čokolade.
Postavljanje stola za svečanu večeru je nevjerovatno ugodna i uzbudljiva aktivnost! Na kraju krajeva, zaista želite da obradujete svoju porodicu ne samo ukusnom večerom, već i fantastičnim dekorom. Zato predlažem da se upoznate sa 12 ideja kako ukrasiti sto za svečanu večeru.
Svaka domaćica može oživjeti svoje kreativne sposobnosti, samo trebate željeti. Kao što vidite, čak i banalan rez može se pretvoriti u umjetničko djelo. Da biste to učinili, samo dopustite sebi da pokažete svoju maštu i slobodno iznenadite svoje goste ove novogodišnje noći.
Da li su vam se dopale ove sjajne ideje? Od samog pogleda na takvu ljepotu ti se vode na usta! Pokažite prijateljima da je ovo impresivno dekoracija običnih grickalica, siguran sam da će vam biti zahvalni na tome.
Lijepo raspoređene i ukrašene kriške ukras su svakog prazničnog stola. Ponekad, u rukama majstora, trivijalni rez se magično pretvori u kuharsko remek-djelo. Takva su jela vrlo popularna i prisutna su na gotovo svakoj proslavi. Predstavljamo vam nekoliko opcija za lijepe rezove, od kojih će svaki adekvatno ukrasiti vaš svečani stol za Novu 2020. godinu i učiniti jela ukusnijima.
Mešavina povrća
Rezano povrće mora biti prisutno na stolu na kojem se nalazi meso, bez obzira da li se slavi Nova godina ili neki drugi praznik. Poznato je da povrće savršeno pomaže želucu da probavi meso. Osim toga, treba uzeti u obzir činjenicu da među gostima može biti i ljudi koji ne jedu narezke, što znači da i o njima morate voditi računa, a mi smo prikupili 5 fotografija ideja za ukrašavanje narezaka od povrća.
Kako pripremiti narezano povrće:
- Povrće se dobro opere. Za rezanje se najčešće koriste paradajz, krastavci, rotkvice, slatke i paprike, kao i zelena salata (zelena salata, rukola).
- Stavite listove zelene salate na tanjir.
- Krastavce, paradajz i rotkvice narežite na kriške, biber na kriške.
- Sve lijepo rasporedite po listovima.
- Prije serviranja, kriške možete poprskati vodom da se malo osvježe.
Sendvič meso
Ako odlučite da svoj novogodišnji sto ukrasite mesom, onda će vam se svidjeti naše foto ideje za narezke, njihov recept je jednostavan. Ovo je jedan od najvecih jednostavne načine Mesni komadi za Novu 2020.
Sastojci:
- goveđe meso - 500 g;
- kobasica, pecivo ili drugo meso;
- sol papar;
- bilo kakvo zelenilo koje se nalazi u kući.
Recept za kuvanje:
- Meso se ohladi i isece na porcije (isto važi i za kobasicu i kuvanu svinjetinu)
- Kriške se polažu na tanjir na koji se već mogu staviti listovi zelene salate i ostalo zelje.
- Može se položiti u presavijene trouglove ili na pola i druge opcije kao na fotografiji.
Za ljubitelje ribe, rezanje za svečani stol treba da uključuje razne morske plodove od najmanje 2 vrste ribe, a sada ćemo vam reći kako lijepo urediti rezanje. A na Novu godinu bio bi grijeh ne uživati u ukusnoj i nježnoj ribi.
- Ukusni komadi ribe mogu biti od lagano slanog lososa, dimljenog morskog psa, jegulje i slane haringe.
- Svi sastojci su raspoređeni kako vaša mašta želi: rolnice, lepeze ili koverte.
- Domaći rezovi upotpunjeni su limunom, začinskim biljem, maslinama i zelenom salatom.
Narezana svinjetina
Za rezanje svinjskog i goveđeg mesa koriste se različiti komadi mesa. Ovo je jedna od najpopularnijih vrsta rezova za Novu 2020., koja se jednostavno i ukusno izlaže na tanjir.
Proizvodi:
- prsa - 500 g;
- vrat - 500 g;
- karbonat - 500 g;
- so i biber po ukusu.
- tri pakovanja začina za svinjetinu;
- beli luk - glava.
Priprema:
- Prsa se kuvaju 10 minuta nakon prokuvanja u slanoj vodi.
- Stavite paket začina na tanjir ili dasku za rezanje.
- Ohlađena prsa obilno se posipa začinima i belim lukom.
- Meso se umota u pamučni peškir ili foliju i stavi u frižider na 12 sati.
- Vrat i ugljeni hidrati začinjeni su belim lukom, biberom i solju.
- Zamotajte u foliju i pecite u rerni 1,5h na 150°C.
- Umotano, ohlađeno meso se stavlja u frižider.
- Narezani mesni proizvodi lijepo se stavljaju na tanjir. Dopunjeno svježim začinskim biljem paprika i crni hleb.
Hladna predjela od slanine prava su zabava. Možete jednostavno staviti seckanu slaninu na tanjir ili napraviti rolnice sa raznim dodacima. obično, jedan recept za rezanje slanine nedostaje, ali tim bolje za inventivne domaćice.
Priprema:
- Nemasni svježi sir pomiješan sa kremastim sirom za mazanje umotan je u traku sirove dimljene slanine. Rolice se režu ražnjićima.
- Sirova dimljena slanina se kombinuje sa suvim šljivama. Suhe šljive i kockice sira polažu se na meso, narezane na srednje komade. Predjelo se izbode na ražnjiće i servira kao kanape.
Nije teško pripremiti razne krojeve za Novu 2020. godinu kod kuće, a potrebno je malo vremena. Kao rezultat toga, svečani stol će vas oduševiti svojom dekoracijom i ukusnim jelima.
Kriške sira
Svi volimo sir, a ako ga lijepo isječete i ukrasite začinskim biljem i povrćem, onda će vam odmah potjerati vodu na usta, a sada ćemo vam pokazati kako se lijepo može napraviti za novogodišnju trpezu.
Priprema:
- Uzmi lep veliki tanjir
- Izrežemo nekoliko vrsta sira, sve drugačije, kao na fotografiji, i rasporedimo ih u krug.
- U sredinu možete staviti ili krišku narandže ili mandarine ili paradajz za harmoniju boja.
- I na kraju, možete ukrasiti zelenilom koje imate kod kuće, to je cijeli trik.
Video upute kako lijepo dizajnirati izrez za Novu 2020
Kada se pripremaju za svečani događaj kod kuće, prave domaćice posebnu pažnju posvećuju dekoraciji svečanog stola. Ovo nisu samo lijepo predstavljeni grickalice.
Apetitski i lijepi rezovi za stol su cijela umjetnost, koju je ponekad šteta pojesti. Ali šta možete učiniti da se vaši dragi gosti pokažu? kulinarske vještine i pojavi se kao prava domaćica pred prisutnima.
Na internetu možete pronaći bezbroj opcija kako lijepo urediti kriške za praznični stol - to su kriške kobasica za stol, kriške sira, naresci povrća i voća, praznične mesne i riblje kriške, kao i prelijepi razni komadi. .
Kako bismo vam olakšali pronalaženje najljepših i najoriginalnijih krojeva za praznični stol, odlučili smo sakupiti u jednom članku najviše najbolje ideje dizajn krojeva različite vrste, pokazati šta se može koristiti kao ukras za rezanje i kako pravilno rezati hranu.
Prekrasni stolni rezovi, čije smo primjere fotografija prikupili u galeriji, napravljeni su u modernoj tradiciji, uzimajući u obzir najnovije kulinarske metode posluživanja grickalica, koje se lako mogu ponoviti kod kuće.
Narezano meso na stolu - svečani ukras od narezanog mesa
Prilikom pripreme narezaka za prazničnu trpezu, u suštini kao i svaki drugi, vodite računa da nož bude dovoljno oštar. Narežite komade na jednake tanke kriške.
Ako se radi o rezu kobasice, oblik komada ovisit će o vrsti kobasice. Kobasica srednje veličine se reže pod uglom, velika kobasica se reže na kriške, tanka kobasica, poput "lovačke kobasice", reže se na kriške jednake dužine.
Nije nimalo teško složiti izbor narezaka, koji uključuje kobasice i meso, mesne rolice, pa čak i jezik. Rezove možete slagati na trake, u lepezu, u krug, naizmjenično vrste mesa.
Za rezanje bi bili idealni bijeli ravni tanjuri, okrugli ili kvadratni po vašem ukusu. Narezano meso na velikom drvenom tanjuru izgledat će originalno.
Narezano meso možete ukrasiti povrćem, bobicama i začinskim biljem. Pogodno za ukrašavanje narezanog mesa i kobasica. Od tankih kriški salame ili šunke možete napraviti predivne cvjetove za ukrašavanje kriški.
Kriške sira za stol - prekrasne kriške različitih vrsta sira
Prekrasne kriške različitih vrsta sira uvijek dodaju sofisticiranost prazničnom stolu. Sir možete narezati najviše Različiti putevi, najvažnije je da komadi budu što identičniji.
Tvrde sireve je bolje narezati na kockice i staviti na ražnjiće. Holandski sir se može narezati na kriške i uvaljati u cijevi. Isto možete učiniti i sa topljenim sirom za sendviče. Ovaj sir je dobar izbor za ukrašavanje kriški sira u obliku ljiljana.
Za originalniji rez sira, proizvod se može rezati pomoću kalupa, dajući komade različitih oblika. To stvara mnogo otpada koji se može koristiti u drugim jelima.
Budući da se sir dobro slaže s orašastim plodovima i medom, ove proizvode treba koristiti za ukrašavanje narezanog sira.
Narezana riba na stolu - prekrasan dizajn ribljeg tanjura
Za ljubitelje ribe nudimo foto ideje za ukrašavanje ribljih kriški na stolu. Lijepo narezana riba ukrašena je kriškama limuna ili limete. Kavijar će biti šik ukras i dodatak ribljem tanjiru.
Zaista svijetao i ukusan izbor ribe za svečani stol sastoji se od fileta crvene ribe, škampa, lososa, morske ribe i drugih vrsta ribe.
Ako u tanjiru ima papalina, bolje ih je poslužiti na sendvičima ili dodati u puter kako bi gosti mogli sami napraviti kanape.
Riblje kriške se ređaju u redove ili sektore, ovisno o broju i vrsti ribljih predjela.
Narezano povrće za stol - svijetao i zadovoljavajući tanjur s povrćem za praznični stol
Nijedan praznični sto nije potpun bez prekrasnih narezaka povrća. Sočan i raznovrstan tanjir povrća svakako treba uvrstiti u kućni praznični meni.
Kako ukrasiti i dizajnirati povrće za rezanje ovisi o vašoj mašti i sposobnostima. Ako posjedujete mašinu za rezbarenje, onda ukrašavanje kriške povrća ne može biti neprivlačno, a svoje goste uvijek možete iznenaditi originalno dizajniranom kriškom povrća.
Svijetle ruže napravljene od mrkve, cvekle ili krastavca, bujne krizanteme i ljiljani luka bit će izvrstan ukras za reznice povrća.
Čak i najjednostavniji rez od krastavaca i paradajza može izgledati vrlo lijepo i ukusno ako povrće pravilno isječete i rasporedite. Povrće možete poredati na tanjir u krug, u sektore ili u staze. Pogledajte primjere fotografija originalan dizajn tanjir sa povrćem kod kuće.
Raznovrsni praznični rezovi – kreativne foto ideje za ukrašavanje krojeva
Ako je izbor predjela na prazničnom stolu dovoljno velik, vrijedi napraviti prekrasan izbor. Ali kriške ribe treba ostaviti odvojeno.
Tanjir se odlično slaže sa narezanim sirom i kobasicom. Možete mu dodati povrće i voće kao ukras, lijepo raspoređeno po zelenim listovima zelene salate. Ovako veliki izbor će biti prikladan ne samo na svečanom švedskom stolu, već i na novogodišnjoj gozbi.
Danas kulinarski majstori vole servirati rezove s hrabrom kompozicijom, koja obavezno uključuje umak na sredini tanjira. Što se mene tiče, ova vrsta rezanja je pogodna za malu grupu prijatelja.
Iako, ako se asortiman sastoji od profinjenijih predjela, a ukras je prikladan, onda će slična opcija rezanja biti prikladna za svečani stol.
Lijepo ukrasite vlastite kriške za praznični sto
- U kontaktu sa 0
- Google+ 0
- uredu 0
- Facebook 0
