Pirinčane pahuljice. Recept: Sovine pahuljice pirinčana kaša - mlečna rižina kaša Kako napraviti kašu od sovinih pahuljica

Broj porcija: 1 velika porcija (~220-250 g)

trebat će vam:

• 30 g pahuljice (proso/pšenična/heljda/pirinač (40 g) - bilo koje, a pahuljice se mogu miješati, čime se dodaje dodatna raznolikost u ishranu vaše bebe)(~ 2 pune pune supene kašike);
• 125 ml vode;
• 125 ml mlijeka;
• pinch sol (opciono);
• kremasto ili biljno ulje;
• zaslađivač: šećer, sirup od artičoke, med, javorov sirup, kipuće, slatko voće - po želji i po sezoni.

Priprema:

1. Pomiješajte vodu i mlijeko i stavite na šporet. Dok smjesa (pola i pola mlijeka) ključa, odmjerite potrebnu količinu žitarica. Za malo dijete, ili za djecu koja vole glatku, ujednačenu konzistenciju kašice, pahuljice se mogu samljeti u mlinu za kafu.
2. Prokuhano mlijeko posolite (ako koristite šećer, dodajte i to i promiješajte). Smanjite vatru (ako imate električni šporet, onda smanjite vatru na 2-3 jedinice). Uz snažno miješanje dodajte pahuljice u tankom mlazu. Ako ste zgnječili pahuljice, kašu miješajte samo u jednom smjeru, kako biste izbjegli grudvice.
3. Poklopljenu kašu kuvajte 2-3 minuta
4. Skinite sa vatre i, ako je moguće, ostavite da se kuha pod poklopcem još 10 minuta.
5. Dodajte ulje i zaslađivač. Dobro promešati.

Prijatno!

Kako kuvati pirinčane žitarice? (+) i dobio najbolji odgovor

Odgovor od Dormidont[gurua]
Žitarice instant kuvanje Osnovni recept Broj porcija: 1 velika porcija (~ 220-250 g) Trebat će vam: 30 g pahuljica (proso/pšenične/heljde/pirinač (40 g) - bilo koje, dok se pahuljice mogu pomiješati i time dodati dodatnu raznolikost na Mašinu prehranu) (~ 2 pune supene kašike); 125 ml vode; 125 ml mlijeka; prstohvat soli (po želji); puter ili biljno ulje; zaslađivač: šećer, sirup od artičoke, med, javorov sirup, džem, slatko voće - po želji i po sezoni. Priprema: Pomešati vodu i mleko i staviti na šporet. Dok smjesa (pola i pola mlijeka) ključa, odmjerite potrebnu količinu žitarica. Za malo dijete, ili za djecu koja vole glatku, ujednačenu konzistenciju kašice, pahuljice se mogu samljeti u mlinu za kafu. Prokuhano mlijeko posolite (ako koristite šećer, dodajte i to i promiješajte). Smanjite vatru (ako imate električni šporet, onda smanjite vatru na 2-3 jedinice). Uz snažno miješanje dodajte pahuljice u tankom mlazu. Ako ste zgnječili pahuljice, kašu miješajte samo u jednom smjeru, kako biste izbjegli grudvice. Kašu kuhajte ispod poklopca 2-3 minute Sklonite s vatre i po mogućnosti ostavite da se kuha pod poklopcem još 10 minuta. Dodajte ulje i zaslađivač. Dobro promešati.

Odgovor od 3 odgovora[guru]

Zdravo! Evo izbora tema sa odgovorima na vaše pitanje: Kako skuhati pirinčane žitarice? (+)

Težina: 400g

Pirinčane pahuljice Proizvedeno od visokokvalitetnih cjelovitih zrna pirinča, prethodno oljuštenih i spljoštenih u fine pahuljice bez upotrebe aditiva ili konzervansa. Od njih se prave ukusne i hranljive kaše koje zadržavaju prirodne vitamine, minerale i dijetalna vlakna. Ali rižine pahuljice ne kupuju se samo za kašice: pogodne su za pečenje kolačića, pita, hrskavih kruhova, kruha i peciva, kao i kao dodatak prehrani kefiru, jogurtu ili želeu.

Izgled i boja: Mešavina pirinčanih pahuljica različitog stepena mlevenja, dozvoljena je mala količina lomljenih pahuljica. Bijela sa raznim nijansama.

Taste: Karakteristično za ovaj proizvod, bez stranog ukusa, nije kiselo, nije gorko.

Miris: Karakteristično za ovaj proizvod, bez stranih mirisa, nije pljesnio, nije pljesniv.

spoj: pirinčane pahuljice. Proizvod može sadržavati tragove glutena i laktoze.

Skladištenje: na temperaturi koja ne prelazi 20°C i relativnoj vlažnosti vazduha ne većoj od 75% na mestu zaštićenom od stranih mirisa.

Najbolje do datuma: 16 mjeseci.

Nutritivna vrijednost

Proteini - 7,0g/3,0g/4,0%, Masti - 1,0g/0,5g/0,6%, Ugljeni hidrati - 74,0g/30,0g/8,2%, Dijetalna vlakna - 3, 0g/1,0g/3,3%, Energetska vrednost (kalorija sadržaj) - 330,0 kcal/1380,0 kJ/130,0 kcal/540,0 kJ/5,2%.

Za 1 porciju – 40 g: 1/3 šolje (60 ml) pirinčanih pahuljica, 1 šolja (200 ml) vode, mleka ili soka. Prokuhajte vodu (mlijeko, sok), sipajte žitarice u kipuću tekućinu. Kuvajte oko 3 minuta uz povremeno mešanje. Dinstajte minutu ispod poklopca. Ako pripremate pirinčane pahuljice za slana jela, možete im dodati povrće, mahunarke i mesne sastojke. Za slatke kaše i peciva, pirinčane pahuljice se zaslađuju šećerom, medom, bobicama, džemom i puterom.

Mnoge majke se pitaju kako dijete koje jede instant žitarice prebaciti na zajednički sto?
Obično, nakon fino mljevenih kašica, dijete treba navikavati na krupne žitarice, ali nisu sva djeca voljna jesti takve kašice, posebno pirinač i heljdu. Za nas majke u pomoć priskaču žitarice koje se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini. A danas je moj recept kako napraviti kašu od pirinčanih pahuljica.
Kupujem sledeće žitarice:
U kipuću čašu mlijeka dodajte tri supene kašike pirinčanih pahuljica.

Počinjem miješati i čekam da kaša prokuha, dodam malo soli i šećera. Nakon ključanja pahuljice se moraju kuvati tri minuta uz stalno mešanje. Zatim isključite vatru, pokrijte posudu poklopcem i pričekajte još 2-3 minute. Prebacite na tanjir, dodajte puter i sačekajte da se ohladi.

Naša kaša je gotova. Priprema traje oko 10 minuta. Ova kaša se ne razlikuje od obične pirinčane kaše, manja je i pogodna je za djecu koja ne žele jesti pirinčana zrna. Ovu kašicu sam svom djetetu počela davati od oko osmog mjeseca i ono ju je sa zadovoljstvom gutalo.

Dobar tek svima!

Nastavljamo da se upoznajemo sa dostignućima savremene proizvodnje žitarica, koja nam pomažu da našu decu hranimo ukusno i zdrava kaša brzo, mnogo brže od klasičan način pripreme. U prethodnom članku sam rekao

A sada neke dobre vijesti za ljubitelje pirinčane kaše. Da li vam se ikada dogodila situacija kada želite da skuvate pirinčanu kašu, ali shvatite da nemate dovoljno vremena? Ili biste svoju bebu, koja još ima malo zuba, željeli nahraniti pirinčanom kašom, ali se bojite da se djetetu neće dopasti gusta zrnasta kaša?

U ovim i drugim situacijama, rižine pahuljice priskaču u pomoć. Pirinčane pahuljice je proizvod koji se sastoji od zrna riže obrađenih posebnom tehnologijom tako da ih samo treba skuhati u kipućoj vodi ili kipućem mlijeku i gotovi su!

Zašto Da li je kaša od pirinčanih žitarica zdrava?

* kao rezultat prerade riže, svi korisni vitamini (uključujući grupu B), mikroelementi i aminokiseline su očuvani

* škrob koji se nalazi u pirinču djelomično se razgrađuje kao rezultat obrade, što znači da se kaša od rižinih pahuljica lako apsorbira čak i u djetetovom tijelu

* kaša se ispostavi da je energična - tijelo se puni energijom iz korisnih tvari sadržanih u kaši, ali ne troši puno energije na razlaganje hrane

* Kaša od rižinih žitarica upija otrovne tvari iz crijeva i uklanja ih iz organizma

* ova kaša (kao i samo pirinač) pomaže kod probave (ako dijete ima proljev)

Ali osim očiglednih prednosti kaše od rižinih pahuljica, zgodna je i za pripremu, posebno za zaposlene roditelje.

Evo kako da skuvam ovu kašu(imajte na umu da će se proporcije navedene na pakovanju najvjerovatnije morati promijeniti - na primjer, prema njihovim proporcijama, moja kaša je ispala pregusta). Predstavljam proporcije koje mi odgovaraju - kaša nije baš gusta, nije baš tečna:

Savjet: bolje da sve ovo radite zajedno sa svojim djetetom, neka on sam smisli dekoraciju za kašu. Tako da će svakako poželeti da proba ono što je sam pripremio!

Savjet: dobro je i ako ne ponudite kašicu ne samo svom djetetu, već i sami uživate u jedenju. Ovo je najbolji primjer za dijete.

Jeste li pokušali hraniti svoju djecu kašom od rižinih pahuljica? Ostavite svoje komentare.

Želim to ostati redovan čitalac moj blog i primate lične pozive na najzanimljivije članke, majstorske kurseve, preglede literature, audio i video za pomoć roditeljima, najave važnih događaja? Dobrodošli! Za vašu udobnost pretplatite se na moj bilten, da biste to učinili, jednostavno popunite formular za pretplatu.