Евгений Седов
Когда руки растут из нужного места, жить веселее:)
Содержание
Вкус сладкой малины многим знаком с раннего детства. Ароматные нежные ягоды хороши в свежем виде, в компотах, в качестве варенья. Свою популярность эта ягода приобрела не только за счет вкусовых качеств, о лечебных свойствах малины во время простуды многие не только наслышаны, но используют их при необходимости. Иметь на своем участке небольшой малинник – мечта каждого садовода. Как найти правильный грамотный подход к этому колючему кустарнику с вкусными ягодами? Если вы хотите иметь хороший урожай ягоды, придерживайтесь следующих рекомендаций.
Особенности выращивания малины разных сортов
Если вы думаете, что вся малина растет одинаково – это неправильно. Несколько десятков сортов растения отличаются между собой по цвету ягод, срокам созревания, размеру и количеству собранного урожая. Каждый требует своего внимания и подхода. Садоводы знают, что существуют сорта ягоды, которые позволяют собирать ягоды не один раз в сезон, а несколько. Интересно? Остановимся на этом моменте подробнее.
Ремонтантная
Способность малины плодоносить непрерывно в течение всего сезона называют ремонтантностью. Зацветая, куст плодоносит, но на этом не останавливается. Появляются новые цветки и ягоды, затем все повторяется несколько раз. Имея такой сорт на своем участке, вы сможете собирать урожай все лето и осень. Существует еще одна особенность ремонтантного сорта: ягоды появляются как на двухлетних побегах, так и на однолетних. Это приводит к ослаблению растения.
Чтобы получить не только частое, но и обильное цветение и созревание ягод в конце лета и осенью, когда обычной садовой малины уже нет, лучше уделить особое внимание молодым однолетним побегам, срезая прошлогодние отростки малины сразу после первого урожая в сезоне. При правильном ухаживании за ремонтантной малиной, на вашем столе свежие аппетитные ягоды будут до ноября.
Не ремонтантные сорта
Самая распространенная разновидность ягоды – традиционная. Она имеет сладкие ягоды среднего размера, плодоносит один раз в сезон с конца июня до начала августа. Урожайность у традиционного сорта средняя, но он хорош тем, что имея мощную корневую систему, отлично приспосабливается к изменениям в окружающей среде и дает множественную молодую поросль.
Сорт Сказка имеет гладкий стебель, что облегчает сбор урожая ягод. Необычная черная малина Кумберленд похожа на ежевику, не капризна в уходе, редко болеет, а урожайность у сорта всегда высокая. У этой разновидности растения в ягодах полезных веществ больше, чем у отдельно взятых ежевики или малины. Недостаток Кумберленда – кусты быстро пускают новые побеги, имеют большие шипы на стеблях.
Правила посадки
Невзирая на то, что малина может хорошо размножаться самостоятельно, стоит уделить особое внимание месту и времени посадки, если вы хотите, чтобы зеленые кусты радовали вас высоким урожаем ягод. От выбранного участка зависит, как быстро саженец адаптируется на новом месте, когда появятся первые ягоды. Даже небольшие мелочи, о которых упомянем ниже, влияют на повышение урожайности ягоды.
Место расположения в саду
Решив обновить свой садовый участок молодыми саженцами, для начала подберите для них правильное место. Там, где будет расти эта удивительная ягода, не должно быть сквозняков. Отведенное в уголке сада тихое место, хорошо прогреваемое солнцем – будет идеальным участком под малинник. Защита от ветра позволит в зимний период скапливать больше снега, который станет природным утеплителем для кустов, а весной насытит землю влагой, необходимой для интенсивного роста побегов.
Малина не любит сорняков, поэтому почву, где намечена посадка, нужно тщательно перекопать, очистить от лишней растительности. Перекоп осуществляйте на глубину до 30 см. Если посадка планируется весной, то почву лучше подготовить до зимних заморозков. Сажая растение в осенний период, сделайте это минимум за месяц до начала садовых работ. При перекапывании почвы внесите минеральные и органические удобрения, чтобы она стала более плодородной. Малина будет хорошо расти на дренированной почве, в которой не застаивается влага, но и не пересыхают корни.
Лучшее время для высадки
Для малины не имеет большого значения, когда проводится посадка саженцев – весной или осенью. Она должна приняться одинаково хорошо. При весенней посадке обратите внимание, чтобы до момента, когда саженец окажется в земле, он не начал свой активный рост, а почки не успели распуститься. Саженцы отбираются с полноценной корневой системой. Во время осенней посадки рассчитайте время так, чтобы до заморозков оставалось не меньше, чем 20-25 дней. За это время саженец малины адаптируется, укрепится и будет готов к зиме.
Мало посадить черенок малины в обработанную землю. Несложный, но своевременный уход за молодым малинником принесет свои плоды, которые порадуют не только вас, но и ваших близких. Подкормка нужными удобрениями, правильный полив, защита от вредителей и болезней помогут кустам растения длительное время приносить большое количество лечебных ягод.
Полив
Кусты малины не терпят избытка застоявшейся влаги в почве. Полив проводят не часто, но обильно, чтобы корни могли полностью напитать влагой все растение, до последнего листика. При таких орошениях корневая система развивается в более глубоких слоях почвы, а значит, сама сможет при необходимости найти подпитку. При среднем температурном режиме увлажнить почву нужно 1-2 раза в неделю, особенно в момент созревания ягод. Если убрать полив, урожайность снижается в 2-3 раза. Не забывайте после орошения рыхлить почву для задержания влаги. В конце августа полив прекращают полностью.
Удобрение и подкормка
Кусты малины будут хорошо плодоносить и расти, если получат своевременную подкормку. Обогащение почвы органическими удобрениями значительно влияет на повышение урожайности. Весной, как только земля немного начнет прогреваться, добавьте в почву азот в виде удобрений. Это поможет кустам быстрее начать свой сезонный рост, особенно если растения еще молодые. На второй-третий год малиннику добавочно потребуются суперфосфаты и калийная соль.
Подвязка
Самый практичный способ, хорошо зарекомендовавший себя – высаживание черенков малины в двойной ряд, между которыми на столбики натягивается проволока или веревка, называемые шпалерами. Такое удобное расположение саженцев не затрудняет подвязку и сбор ягод. При своевременной обрезке ненужных стеблей, подвязывать малину вам возможно не потребуется.
Болезни и вредители
- При излишней влажности почвы или воздуха на ягодах появляется серый налет (серая гниль), что делает их непригодными в пищу. Нужно обработать листья и прилегающую почву препаратом ХОМ.
- Ржавчина. Поражает листья, стебли. Зараженные побеги срезают и сжигают. Оставшиеся – опрыскивают 1 % раствором бордоской жидкости.
- Антракноз. На листьях, ягодах, черенках появляются небольшие пятна с бордовым краем и серой серединой. Весной для профилактики опрыскивайте их препаратом ХОМ или бордоской жидкостью.
- Мучнистая роса. Появляется при жаркой влажной погоде в виде белого налета с нижней части листьев. Опрыскивайте бордоской жидкостью.
- Хлороз. Листья деформируются, становятся желтого цвета. Ягоды сухие, непригодные в пищу. Болезнь передается личинками тли. Для предохранения от заражения следует ее уничтожать, опрыскивая малинник инсектицидами.
- Малинно-земляничный долгоносик – жук темного окраса, длиной до 3 мм. Весной выедает листья и бутоны. Помогает опрыскивание препаратом от гусениц.
- Малинная моль. Личинки этого насекомого обитают на кустах малины, нанося ей большой вред. Надежный способ борьбы – опрыскивание растения ранней весной препаратами против гусениц.
- Листовая тля. Живет на обратной стороне листьев или на молодых побегах. Для избавления нужна обработка малины карбофосом в период распускания почек.
Как и когда проводить обрезку
Обязательная обрезка малины – гарантия повышения плодовитости. При регулярной обработке кустов, ягоды будут крупными, а сам малинник – доступным, не заросшим, что облегчит сбор урожая. Весной, до момента раскрытия почек, удаляют сухие, поврежденные и вымерзшие стебли. Верхушки обрезают до высоты 120-150 см от земли. Лишние побеги удаляют, чтобы снизить риск заражаемости болезнями. В летний промежуток времени нужно периодически осматривать стебли, зараженные и увядшие вырезать до самого корня. Осенью удаляются старые отплодоносившие стебли, для омолаживания малинника.
Даже опытных садоводов интересуют вопросы, где лучше сажать малину, как правильно за ней ухаживать, чтобы получить высокий урожай ягод. В видео ниже подробно рассказывается о кустарнике, сколько лет он может расти на одном месте, когда начнет плодоносить. Посмотрев ролик, вы узнаете о передовых подходах к выращиванию малины, каким способом лучше ее сажать – кустовым или ленточным, с какой периодичностью поливать малинник и что делать после этого. Повысить урожайность вам поможет информация о том, насколько устойчивы саженцы к заболеваниям, интересные факты о составе малины.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!У садоводов всегда много вопросов о том, как вырастить малину, как ее выращивать, чтобы она была вкусной, сладкой. Малина – очень полезное растение, которое можно видеть почти на каждом садовом участке. Это одна из самых вкусных ягод наших садов. Но кто из нас не замечал на кустах, то червяков, то какие-то корявые, затвердевшие ягоды малины? Почему вдруг засохли веточки с не успевшими созреть плодами? Мы выбрали самые часто задаваемые вопросы и постарались кратко ответить.
Как выбрать лучшее место для малины?
Правильно поступают те садоводы, которые для нее отводят угол сада или сажают ее вдоль изгороди. Так за ней удобнее ухаживать. Но все-таки предпочтительней угол сада, так как именно там скапливается за зиму большое количество снега.
Какая почва для малины лучше?
Плодородные влажные почвы больше всего подходят для выращивания. Лучшие для нее – песчано-глинистые, аллювиально-луговые, которые более насыщены питательными веществами, чем другие. Неприемлемы для нее тяжелые глинистые почвы и почвы, перенасыщенные известняком.
Как подготовить почву для малины?
На участок, предназначенный для посадки, вносят 5-8 кг навоза, 70-80 г суперфосфата, 20-25 г сульфата калия – это из расчета на 1 кв. м. Удобрения разбросайте равномерно по всей площади участка, глубоко его перекопайте.
Нужно ли сажать рядом несколько сортов малины для лучшего опыления?
Большинство сортов малины являются самоплодными, поэтому нет особой необходимости сажать рядом сорта-опылители. Конечно, вы можете сажать рядом несколько сортов, но опылению это не помешает.
Когда сажать малину?
Лучшее время года для посадки или пересадки саженцев– осень – конец августа – сентябрь. Весной можно сажать лишь как исключение.
Как правильно посадить саженцы малины?
Ямы для посадки малины обычно имеют размеры 30×30×30 см. Саженцы располагают так, чтобы после заполнения почвой они находились ниже поверхности земли (6-7 см). Корни должны быть тщательно расправлены и засыпаны. Почву вокруг саженца уплотняют. Для лучших условий при поливе почву от ствола отгребают — делают небольшое углубление, чтобы вода не растекалась. После полива почву вокруг саженцев мульчируют торфом, сеном, соломой, опавшей листвой, другой мульчей.
Нужно ли обрезать малину после посадки?
Нужно. Если не обрезать, то, во-первых, она даст небольшой урожай, во-вторых, не будут образовываться новые молодые побеги, которые дадут новый урожай, в-третьих, обрезанные растения лучше приживаются. Поэтому сразу же после посадки стебли обрезают секатором, оставляя пенечки не более 20-25 см высотой.
На каком расстоянии друг от друга сажать саженцы малины?
Между рядами следует оставлять расстояние – 1-1,2 м, а между саженцами – 50-60 см.
Как размножить малину?
Основные способы размножения – размножение семенами, вегетативным способом. Размножение семенами садоводы-любители практически не используют. Обычно выращенные таким способом растения редко берут ценные качества от исходных родительских сортов. Вегетативный способ предполагает использовать для размножения молодые побеги от корней (корневые отпрыски) или деление куста. Это самый дешевый, быстрый способ.
Как, когда и для чего ухаживать за малиной?
Если не ухаживать за посадками малины, то она зарастет сорняками, которые сильно истощают кусты. Молодых побегов образуется мало, они слабые. Ягоды становятся мелкими, их вкус ухудшается, урожай снижается.
Осенняя перекопка междурядий обязательна. Сначала удаляют лишние молодые побеги, а потом перекапывают почву между рядами.
Весной, до распускания почек (конец марта-апрель) обязательно рыхлят почву между кустами. Между рядами поглубже – 10-15 см, а рядом с растениями – неглубоко – 5-7 см, чтобы не повредить корневую систему.
С начала появления листьев и до сбора ягод рыхлят еще раза два.
После уборки урожая рыхлят еще раз, а затем до осени междурядья не трогают – должны хорошо вызреть однолетние побеги.
Как, когда поливать и сколько воды нужно малине при поливе?
Малина любит поливы. Больше всего влаги требуется, когда она цветет, когда завязываются, созревают ягоды – с мая по август. Первый раз (конечно, если нет дождей) поливают перед цветением (конец апреля), второй раз – конец мая. Обязательно надо 1-2 раза полить, когда наливаются ягоды. Последний раз поливают после сбора урожая.
Норма полива – 1-2 ведра воды для одного растения. Удобнее всего поливать через борозды, которые делают с двух сторон ряда — расстояние 20-25 см от кустов.
Как обрезать малину?
Сразу же после посадки стебли малины обрезают, оставляя пеньки высотой 20-25 см. Во второй год оставляют 2-3 молодых побега – остальные срезают секатором до земли, не оставляя пеньков.
Как только собран весь урожай, вырезают все двухлетние побеги, которые уже отплодоносили.
Весной тоже рекомендуется проводить обрезку, так как после зимы обычно видно, какие побеги слабы, какие были больны. Молодые побеги вырезают, если их много или они слишком часто растут. На один куст оставляют не более 10-12 молодых побегов.
Как омолаживать кусты малины?
У старых кустов обычно уменьшается число молодых побегов. Рано или поздно урожайность таких кустов снижается. Опытные садоводы знают, что можно восстановить урожайность, удалив старое корневище. При этом случае происходит усиление роста молодых побегов. Параллельно с удалением старого корневища под малину вносят повышенные дозы органических и минеральных удобрений. Такое омолаживание следует проводить через каждые 5-6 лет.
Как и чем удобряют малину?
Лучше всего для малины чередовать внесение органических и минеральных удобрений. Дозировка такова – 1,5-3 кг навоза + 1 столовая ложка (30 г) суперфосфата + 1 ст. ложка сернокислого калия (30 г) на 1 кв. м. Органику (навоз) вносят осенью во время глубокого перекапывания междурядий. Суперфосфат вносят весной до распускания почек во время первого рыхления. Сернокислый калий – по окончании цветения. Удобрения равномерно распределяют по поверхности почвы, перекапывают или рыхлят ее.
Как долго, сколько лет может малина расти на одном месте?
При хорошем уходе можно выращивать ее 12-15 лет, не меняя место посадки.
Какие бывают грибковые болезни малины, как с ними бороться?
Сине-фиолетовая пятнистость (дидимела)
Признаки: на стеблях в месте прикрепления к черенку появляются сине-фиолетовые пятна – листья опадают, а черенки остаются и поникают. Виновник заболевания – споры гриба зимуют на молодых побегах малины.
Меры борьбы: удалить, сжечь больные побеги; опрыскать медьсодержащими препаратами (хорус, бордоская жидкость, ХОМ, другие).
Усыхание побегов (кониотириум)
Это грибковое заболевание проявляется в засыхании побегов иногда вместе с ягодами.
Меры борьбы: вырезать, сжечь пораженные побеги; опрыскивание медьсодержащими препаратами.
Антракноз
Споры гриба поражают побеги, ягоды, листья, на них появляются пятна с фиолетовой каймой.
Меры борьбы: удаление, сжигание пораженных побегов вместе с листьями, ягодами; Опрыскивание поздней осенью, летом (2-3 раза через 2 недели) медьсодержащими препаратами, которые препятствуют размножению, развитию гриба.
Ржавчина листьев малины
При этом заболевании на верхней части листьев появляются светло-желтые пятна, чуть позже на этих же местах, но снизу листа видны оранжево-желтые пупырышки, которые со временем приобретают темно-ржавую окраску – это споры гриба. Гриб, вызывающий заболевание, зимует на опавших листьях.
Меры борьбы: опрыскивание опавших листьев медьсодержащими препаратами. Весной обязательное первое опрыскивание после распускания листьев, повторное – через две недели.
Пятнистость листьев малины
Признаки болезни: на листьях появляются бело-грязные пятна. Споры гриба зимуют на опавших листьях.
Меры борьбы: как только заметили первые проявления болезни, опрыскать медьсодержащими препаратами; опавшие листья рекомендуется сжечь.
Какие бывают вирусные болезни малины, как с ними бороться?
Из вирусных заболеваний наиболее известны такие: желтая мозаика, ведьмина метла, желтое жилкование листьев, вирусный (инфекционный) хлороз.
Ведьмина метла (израстание, кустистость)
При заболевании ведьминой метлой на побегах малины образуются многочисленные тонкие укороченные побеги – они становятся похожими на метлу. Ягод завязывается намного меньше.
Желтая мозаика
При заболевании желтой мозаикой на листьях малины появляются сначала бледно-зеленые пятна, которые потом желтеют.
Желтое жилкование листьев
При желтом жилковании листьев вдоль жилок появляются желтые полосы.
Инфекционный (вирусный хлороз)
При инфекционном (вирусном) хлорозе к середине лета листья желтеют, сначала вдоль прожилок, а потом весь лист желтеет, как осенью.
Все эти заболевания носят вирусный характер.
Меры борьбы: удаление с корнем больных кустов; обработка препаратами, уничтожающими вредителей – тлю, цикадок, других, которые являются переносчиками болезнетворных вирусов, например, Актеллик, Искрой, Карбофосом, Кемифосом, другими.
Как предупредить появление в ягодах малины червей?
Виновник появления червивости ягод — малинный жук. Зимует он во взрослом состоянии в земле, появляется весной, объедает почки, цветы. Самки малинного жука откладывают яйца внутрь почек, бутонов цветков, зеленые ягоды малины. Личинки жука (червяки) живут в ягодах, питаются ими, а окукливаться уходят в почву. Этот цикл повторяется один раз за год.
Меры борьбы: осенью перекопать почву, т.е нарушить место зимовки малинного жука. А весной опрыскать кусты до появления листьев одним из следующих препаратов: Фуфанон, Кемифос, Карбофос.
Как бороться с малинным агрилусом?
Малинный агрилус – жук светлого серо-зеленоватого окраса. Самки жука откладывают яйца под кожицу стеблей малины. Появляющиеся личинки проделывают внутри стеблей спиралеобразные ходы – побеги отмирают.
Меры борьбы — вырезание, уничтожение (сжигание) пораженных побегов – это единственный способ.
Как бороться со стеблевой малинной галлицей?
Малинная стеблевая галлица – это мелкий комарик, который обычно появляется в мае-июне. Самки комарика откладывают яйца под кожицу стеблей малины. Личинки (червячки) живут внутри стебля, питаются его мякотью. На месте внедрения личинок на стебле появляются шишки, наросты, внутри которых находится обычно одна личинка, редко 2-3. Стебель на месте появления нароста легко переламывается. Рано или поздно питание в верхушку стебля перестает поступать, листья вянут, побеги отмирают раньше времени, урожай гибнет.
Меры борьбы: обрезание пораженных веток, их сжигание; обработка малины отпугивающими комариков средствами — настои табака, коровяка, листьев грецкого ореха, черемухи, крапивы, полыни и т. д. Опрыскивать вечером, поскольку комарики начинают свои действия с наступлением темноты, всю ночь.
Как бороться с малинной почковой молью?
Бабочка малинной почковой моли начинает свою активную деятельность во время цветения малины – откладывает яйца внутрь цветка. Гусеница питается соками цветка, а потом укрывается под корой стебля. Весной гусеницы внедряются в почки, выедают все внутри, там же окукливаются.
Меры борьбы: опрыскивать во время набухания почек 30%-ным раствором карбофоса.
Как бороться с листовертками, тлей и клещами – вредителями малины?
Листовертки
Листоверток существует очень много разновидностей. Общим в поведении для них является большая подвижность, когда их обнаруживают, они начинают сильно извиваться и пытаются «убежать», спускаясь на паутинках. Гусеницы листоверток питаются листьями почками. Листья при этом заворачивают вдоль длины или ширины листа, поэтому так называются листовертками.
Меры борьбы: эффективно поздне-осеннее и летнее опрыскивание актелликом. Ранней весной до распускания почек или поздней осенью эффективно опрыскивание препаратом №30.
Тля
Тля высасывает соки из листьев малины, из побегов, ягод. При этом пораженные листья скручиваются, побеги перестают расти. Тля опасна тем, что является переносчиком вирусных заболеваний.
Меры борьбы. Эффективен против тли препарат Би-58.
Клещи
Разнообразные клещи наносят большой вред малине – листья бледнеют, опадают, ягоды остаются мелкими, безвкусными. Поздней осенью, ранней весной до распускания листьев советую обработать кусты препаратом №30, до появления плодов – Би-58.
Как бороться с бактериальным раком малины?
Следует отметить, что практически все виды малины неустойчивы к бактериальному раку. Спасти заболевшие растения нельзя, их следует уничтожить. Относительно эффективны меры профилактики саженцев перед посадкой. Тщательно отбирайте саженцы перед покупкой, осматривая корни – никаких наростов, утолщений не должно быть. Препаратов против бактериального рака малины пока нет. Не сажайте ее на место удаленных из-за болезни растений 2-3 года. Почву можно оздоровить, сажая бобовые культуры на этом месте нескольких лет.
Выращивание малины как бизнес в современном мире явление нередкое. Благодаря тому, что малина является полезной и вкусной ягодой, все больше людей строят свой бизнес на выращивании именно этой культуры. Далее будет рассматриваться возможность построения прибыльного бизнеса на выращивании малины.
- Актуальность бизнеса по выращиванию малины
- Какие документы нужны для открытия?
- Технология выращивания малины для продажи
- Ищем покупателей
- Сколько можно заработать на выращивании малины?
- С чего начать бизнес по выращиванию малины
- Какое выбрать оборудование
- Нужно ли разрешение
Актуальность бизнеса по выращиванию малины
Подобный заработок сохраняет свою высокую актуальность за счет нескольких важных аспектов:
- В настоящее время данная деятельность еще не сильно распространилась, поэтому этот сегмент рынка пока не занят.
- Посадка малины и уход за ней довольно просты и не требуют постоянных финансовых вложений.
- Спрос на ягоды по-прежнему высок, особенно на малину из-за ее лечебных свойств.
- Разнообразие сортов малины позволяет снимать урожай и летом и осенью.
- Если вам не удалось реализовать ягоды, то из них можно варить варенье или компоты, а также джемы и опять-таки продавать их. Так что ни одна ягода не пропадет.
Таким образом, выращивание малины как бизнес довольно актуально.
Какие документы нужны для открытия?
Чтобы в дальнейшем иметь возможность реализовать продукцию через магазины или точки общественного питания, вы должны зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Все надо сделать законно: и вам спокойнее, и государственные службы контроля чинить препятствия для вашего бизнеса не будут.
После того как вы зарегистрируетесь в качестве ИП, вы должны получить код ОКВЭД: 301.13.21. Этот код в предпринимательской деятельности позволяет выращивать различные ягоды, в том числе малину.
Затем необходимо зарегистрироваться в налоговой инспекции. Как работник сельского хозяйства вы должны будете отчислять налог на продукцию в размере 6% от суммы продаж.
Технология выращивания малины для продажи
Рентабельность проекта напрямую зависит от выбранного способа выращивания малины:
- Первый способ - на 2 урожая. После посадки в первый год ягоды появляются на молодых побегах, часть из них отрезается, чтобы растение пережило зиму. На следующий год на этих побегах появляются плодушки, и ягоды созревают летом.
- Вариант в 1 урожай - это когда после плодоношения растение срезается под корень, поэтому в следующем году такой куст не принесет урожая.
Малину можно выращивать в теплицах. В данном случае не избежать затрат на устройство помещения под посадку, но зато малина будет расти гораздо быстрее и раньше созревать, что обязательно поднимет рентабельность и позволит обойти конкурентов.
Сортов существует великое множество. Для того чтобы рентабельность предприятия оставалась на высоте, необходимо выбирать для своего участка сорта с разными сроками созревания. Таким образом ваша ферма будет приносить ягоды практически весь сезон. Тем самым потребители смогут получать ваш продукт без задержек.
Также сорта должны быть морозостойкие и устойчивые к вредителям. Классификация их следующая:
- Ранние сорта. Плодоношение начинается в июле. Например: Малахит, Лашка.
- Средние сорта. Плодоношение длительное, 4-5 недель. Ягоды крупные и обильные. К ним относятся: Феномен, Арбат, Таганка, Столешник, Краса России.
- Так называемые ремонтантные сорта, то есть кусты плодоносят 2 раза в год (июль, август). Это Брусвяна, Химбо Топ.
Сажать кусты надо весной, аккуратно расправив корни. Опустите куст в ямку глубиной 15 см с небольшим добавлением удобрения. Уход за кустами несложный. Летом надо укрывать растения от прямых солнечных лучей, на зиму подстригать и укутывать, весной добавлять в корни удобрения. Если соблюдать все условия по уходу, то и урожай будет обильным и регулярным.
Ищем покупателей
Если вы зарегистрированы как законный частный предприниматель, то для сбыта ягод вы можете заключить контракт на поставку своей продукции в большой магазин или в сеть. Сбывать свою продукцию вы можете и на рынке, но тут придется арендовать место или магазин.
Также можно заключить контракт с ресторанами и кафе на поставку ягод, а в зимний период поставлять им варенье и джемы.
В процессе развития вашего бизнеса вы поймете, что самое сложное дело в выращивании малины - это ее сбыт.
Подводные камни именно в этом аспекте встречаются чаще. Оптовый покупатель может отказаться брать товар. Договоры о цене тоже могут попортить нервы.
Продавать можно и в розницу на том же рынке, но нет гарантии, что удастся продать все ягоды. Так что надо готовиться заранее к сбыту продукции и очень тщательно выбирать покупателей.
Сколько можно заработать на выращивании малины?
Еще до того как начать свой бизнес, вы должны примерно рассчитать расходы и доходы:
- арендная плата за землю - 30 тыс. руб. за месяц;
- стоимость 1 саженца - 300 руб.;
- садовые инструменты - 2.5 тыс. руб.;
- транспортные расходы - 25 тыс. руб.
С 1 га поля можно получить около 2 т малины. Примерная цена за 1 кг на оптовом рынке - 200 рублей. Значит, доход составит 400 тыс. руб. Таким образом, для вашего бизнеса малина - вполне прибыльное и рентабельное решение.
С чего начать бизнес по выращиванию малины
Большинство предпринимателей, которые занимаются выращиванием ягод на коммерческой основе, утверждают, что самый сложный момент в данном бизнесе – это поиск надежных каналов сбыта. Поэтому, прежде чем принять окончательное решение о реализации представленной идеи, необходимо изучить ситуацию на рынке ягод в вашем регионе.
Если вы убедились в том, что ваша продукция будет хорошо продаваться, тогда можно приступать к решению следующих вопросов:
- прежде всего, необходимо найти подходящий земельный участок, учитывая специфику вашего бизнеса;
- подготовить предварительный бизнес-план;
- решить, какие сорта малины вы будете выращивать, и найти нужные саженцы;
- пройти процедуру регистрации в ФНС и получить свидетельства о постановке на учет в Росстате и внебюджетных фондах;
- приобрести необходимый инвентарь и удобрения;
- подобрать персонал.
Параллельно с решением вышеуказанных вопросов, нужно заниматься поиском покупателей. Кроме того, есть смысл провести анализ экономических показателей бизнеса по переработке малины (чтобы организовать производство джемов, напитков, компотов и т.п.).
Какое выбрать оборудование
Для выращивания малины не надо покупать дорогостоящую технику, достаточно приобрести обычный садовый инвентарь и шпалеры для поддержания веток растения. Отдельная тема – это транспорт. Без микроавтобуса заниматься данным бизнесом очень сложно. Привезти саженцы и удобрения, доставить созревшие ягоды покупателям или оперативно решить какие-то организационные вопросы – это не полный перечень задач, для решения которых нужен автомобиль.
Некоторые бизнесмены приглашают на работу водителя со своим микроавтобусом, но в этом случае вам придется платить ему приличное вознаграждение. Посчитайте, сумму расходов по этой статье за год, и сравните ее со стоимостью б/у микроавтобуса. Возможно, рациональнее купить свое транспортное средство.
Нужно ли разрешение
Процедура регистрации бизнеса в госучреждениях существенно упрощается за счет того, что для выращивания малины вам не надо получать лицензии или специальные разрешения.
Выращивание малины - привычное занятие для многих садоводов. Это многолетнее растение, достигающее в высоту двух и более метров, для посадки которого на приусадебном участке отводят не самые лучшие участки в затенённых местах. Вот только от того, как выращивать малину, зависит её урожайность, вкус и качество.
Выбираем место посадки
Малина, выращивание и уход за которой не отличаются особой сложностью, способна удивить вкусными и ароматными ягодами. Стоит уделить ей немного времени и усилий, которые окупятся сторицей. Для высадки малины подбирается ровный участок с хорошим освещением и влагопроницаемостью, защищённый от северных ветров.
Малина – растение влаголюбивое, ее урожайность во многом зависит от достаточного и своевременного полива во время цветения и до сбора урожая.
Видео про выращивание малины
Урожайность при недостатке влаги во время формирования ягод снижается в 3 раза.
Выращивание в тенистых местах, вдоль заборов, под деревьями не является оптимальным вариантом. Лучше для малинника отвести хорошо освещенный угол садового участка, особенно тот, на котором зимой накапливается наибольшее количество снега.
Малина – удивительное растение, которое высаживают практически в любое время (за исключением, конечно, зимы). Но наиболее для этого - осень, поскольку именно тогда соотношение показателей температуры и влажности для высадки кустов наилучшее. Кроме того, её необходимо высаживать минимум за 20 дней до начала предполагаемых первых заморозков.
При посадке малины весной подготовкой почвы необходимо заниматься осенью, а при посадке осенью – минимум за месяц до начала работ
Если высадить малину осенью не получилось, то это можно сделать весной. При этом очень важно не пропустить сроки. Высаживать растения необходимо до пробуждения и начала распускания почек. Когда посадка по каким-то причинам задерживается, то на участке, где прикопаны новые саженцы, необходимо задержать таяние снега, засыпав его толстым слоем опилок.
При посадке малины весной подготовкой почвы необходимо заниматься осенью, а при посадке осенью – минимум за месяц до начала работ. В любом случае необходимо участок обработать гербицидами, внести органические и минеральные удобрения и тщательно перекопать почву. Глубина перекапывания 30 сантиметров. Почву перед посадкой необходимо прополоть, так как малина сорняков не любит.
Для посадки отбираются саженцы, имеющие достаточно развитую корневую систему с несколькими полноценными отростками. Роется траншея глубиной 30 см и шириной 60 см, вносится туда рекомендованное количество удобрений, если о них забыли при перекопке. располагается так, чтобы все корешки распределились равномерно по дну. После этого ямка засыпается землей и уплотняется вокруг растения. Глубина присыпания корневищных почек -3 см.
После посадки малина поливается. Не стоит забывать, что почва после полива вокруг куста усядется, поэтому в образовавшуюся лунку дополнительно подсыпается рыхлая земля. После посадки растений почву возле кустов мульчируют. В качестве мульчи используют перегнивший навоз, смешанный с землёй, торф, хвою или слой компоста. Это предотвращает рост сорняков, сохраняет влагу в почве, увеличивая ее плодородие. Если нет мульчи, то почву до лета дважды мотыжат, чтобы она была постоянно рыхлой и без сорняков.
В качестве мульчи используют перегнивший навоз, смешанный с землёй, торф, хвою или слой компоста
Как правильно выращивать малину из семян
Выращивание малины из семян начинают со стадии их сбора. Для получения добротного посевного материала отбирают полностью созревшие, можно даже перезревшие ягоды малины. Собранные ягоды отжимают через мелкое сито для удаления сока, оставшуюся мезгу заливают водой и хорошо перемешивают. Некачественные семена всплывут наверх и выльются вместе с водой. Полноценные семена осядут на дно. Повторяя процедуру несколько раз, можно добиться получения чистых, хороших семян, которые теперь нужно высушить. Для сушки семян необходимо выбирать защищенное от лучей солнца, хорошо проветриваемое место. Обязательно нужно следить за тем, чтобы их не пересушить.
Если семена малины высеваются весной, тогда их необходимо хранить в холодильном шкафу во влажном мешочке. Заделывание семян при посеве осенью производится на глубину 2 см, присыпая их не землей, а смесью перегноя и песка. При весеннем посеве малину лучше выращивать дома в рассадном ящике, в котором посадочная смесь приготовлена из садовой земли, песка и торфа в равных частях. Глубина посева не более 5 мм. В дальнейшем технология выращивания малины из семян обычная: каждые пять дней полив и раз в 10 дней подкормки раствором мочевины.
Видео про выращивание и уход за малиной
Ранней весной на плодоносящей плантации (желательно до оттаивания почвы) проводят ревизию насаждений, убирают поврежденные и вырезают слабые стебли, кусты разрежают. В конце апреля проводят первую подкормку азотными удобрениями и рыхление почвы, после чего участок сразу же мульчируют влажным торфом. Как только почва оттает, на плантации молодой малины второго года посадки устанавливаются . На краях рядов на глубину 0,5 м закапываются столбики высотой полтора метра и на высоте до полутора метров натягиваются 2 ряда проволоки, к которым подвязывают стебли ранней весной, а появившиеся однолетние побеги при достижении ими соответствующей высоты.
В конце лета однолетние побеги прекращают рост и начинают вызревать
Иногда малину необходимо обработать препаратами против возбудителей болезней и вредителей. Желательно обработку проводить по минимальной схеме , соблюдая время и кратность опрыскиваний. В период формирования завязи проводят вторую подкормку малины минеральными удобрениями с одновременным поливом. В конце лета однолетние побеги прекращают рост и начинают вызревать, желательно в августе прищипнуть их верхушки. После сбора урожая удаляют отплодоносившие побеги, вырезая их у самой земли. Одновременно происходит окончательная нормировка побегов в кусте. Почву в малиннике рыхлят и проводят осеннюю подкормку.
Высаживая малину на даче важно подобрать хороший сорт, правильно выбрать место для посадки и соблюдать правила ухода за культурой. Учитывая особенности растения и необходимые для хорошего развития факторы, вы сможете вырастить отличный урожай.
Сорта малины и их отличия
С каждым годом выводятся селекционерами новые, более устойчивые к болезням, вредителям и погодным условиям сорта. Отличаются они между собой сроками созревания, формой и цветом ягод, а также их величиной.
Сорта малины делятся на три категории по отличительным особенностям:
- Традиционные сорта приспосабливаются и растут практически в любых условиях. Они не требовательны к почве, переносят низкие температуры, быстро размножаются корневой порослью. Ягоды этих сортов мелкие, а общий урожай не богат. К ним относят Метеор, Вольница, Киржач;
- Крупноплодные - дающие рекордные урожаи с куста крупных (4-12 г, в некоторых случаях до 20 г) ягод. Вкусовые качества ягод крупноплодных сортов малины - на высоте. Побеги хорошо ветвятся, что увеличивает урожай. Лучшие крупноплодные сорта: Рубиновый гигант, Изобильная, Патриция;
- Ремонтантные - сорта, плодоносящие до заморозков, дающие два урожая за сезон. Плодоносить ремонтантная малина может на однолетних побегах и двухлетних, чем и отличается от остальных видов. Среди представителей этого вида можно выделить сорта Абрикосовая, Атлант, Брянское диво.
Посадка и уход за малиной обычных и ремонтантных сортов похожи. Особенностью их выращивания является способ обрезки кустов.
Выбор места и подготовка грунта под малинник
Участок для посадки малины нужно выбирать хорошо освещенный и защищенный от ветра. Наиболее удачна посадка саженцев вдоль забора или стены дома с южной стороны. В этом случае кусты будут получать достаточно света летом, ограждения будут защищать кусты от ветра, а зимой задерживать снег.
Если участок расположен на склоне, под малину стоит отвести среднюю его часть, так как в низине кусты могут вымерзнуть зимой, или придется бороться с заболачиванием почвы весной, во время талых вод.
Правила севооборота для малины
- Нежелательны для малины такие предшественники, как томаты, картофель, клубника. Соседства этих культур с малиной также лучше избегать.
- Корневые выделения малины способствуют защите яблонь и груш от грибкового заболевания - парши, а яблоня сможет спасти малину - от серой гнили.
- Избежать разрастания малинника можно ограничив посадку щавелем. Два-три ряда обсадки по контуру повысят кислотность почвы, и корни не будут разрастаться в этом направлении.
- Ягодные кустарники при правильной подготовке почвы могут расти 10-15 лет на одном месте.
Подготовка грунта
Малина любит плодородные, легкие и хорошо дренированные почвы. Для выращивания ее на песчаных и торфяных грунтах необходимо ежегодное внесение перегноя и компоста для стимулирования деятельности микроорганизмов.
Тяжелые глинистые почвы для выращивания малины не подходят, так как корни будут загнивать. Кислотность грунта под малинником должна быть нейтральной или слабокислой.
Почву под малинник готовят заранее, глубоко перекапывая и внося органические и минеральные удобрения. При осенней посадке - не менее чем за месяц, при весенней - с осени. Из удобрений вносят навоз или перегной, добавляют мочевину или аммиачную селитру, суперфосфат и калийную соль.
Посадка малины в открытый грунт
Возможна весенняя посадка в конце марта - начале апреля для Подмосковья. Проводят ее как можно раньше, до начала сокодвижения.
Лучшее время для закладки малинника в средней полосе России - осень (конец сентября - середина октября). Посаженная в этот период малина успеет укорениться к заморозкам, что в дальнейшем поможет ей хорошо перезимовать.
Если приобрести желанные саженцы малины удалось только поздней осенью, их прикапывают во временную траншею, а на постоянное место пересаживают ранней весной.
В качестве посадочного материала используют однолетние, хорошо вызревшие побеги. Возможно размножение и корневыми отводками, которые раскладывают частями в траншеи или лунки.
Способы закладки малинника
Существует несколько способов закладки малинника:
- Ленточный - посадка саженцев проводится в траншеи, соблюдая расстояние между рядами 1,5-2 м, расстояние в ряду - 30-50 см. Возможна двухстрочная посадка в траншеи с расстоянием между строчками 30 см. По всей длине ряда натягивают проволоку или шпагат, к которым будут подвязаны будущие кусты. Такой способ считается более удачным для посадки.
- Кустовой - когда саженцы высаживают в отдельные лунки, размером 40х50х50 см.
- Штамбовый - об этом способе можно прочитать в другой нашей статье .
Технология посадки малины
При посадке малины стоит соблюдать некоторые правила, чтобы саженцы принялись, и начали плодоносить как можно раньше:
- Если при перекопке участка не были внесены удобрения, их вносят непосредственно в траншеи или лунки, перемешивая с землей, чтобы исключить прямой контакт корней с ними.
- Траншеи и лунки обильно проливаются перед посадкой водой, не менее 2,5 литра в каждую.
- Корни саженцев перед посадкой обмакивают в глиняной болтушке.
- Углубляют саженцы на 2-3 см ниже корневой шейки. После полной послепосадочной усадки земли шейка выйдет наружу, и куст будет нормально развиваться.
- Высаженные саженцы засыпают рыхлым грунтом, который слегка утрамбовывают, после чего саженцы вновь поливают.
- Посаженный малинник мульчируют торфом или перегноем. С приходом весны мульчу заделывают в грунт.
Выращивание и уход за малинником в саду
Уход за малиной заключается в своевременном поливе, прополке, подкормке и обрезке кустов.
Полив и подкормка малины в открытом грунте
Наибольшая потребность в поливе малина испытывает весной в начале вегетации, и летом - в период развития и созревания плодов. Проводят их 2 раза в месяц обильно (20-30 л/м²). Частые, но скудные поливы пользы не принесут, так как основная часть корней малины залегает на глубине 40-50 см. Последний полив проводят в октябре - заливаются траншеи или лунки для предзимней влагозарядки кустов.
После каждого полива почву в малиннике рыхлят для обеспечения доступа воздуха к корням, и по мере необходимости удаляют сорняки. Сократить частоту прополок и спасти малину от неожиданной засухи поможет мульча из соломы, торфа или перегноя.
Малина хорошо реагирует на внесение удобрений, особенно в первый год посадки. Использовать лучше органику - растворы коровяка или птичьего помета.
Подкармливают посадки 2-3 раза в сезон. В дальнейшем летние подкормки можно полностью заменить щедрой осенней «заправкой» почвы минералами и органическими удобрениями
Подвязка малины
Чтобы хорошо росла и развивалась садовая малина , посадка и уход в открытом грунте должен включать подвязку к опорам. Кусты ее достаточно высокие и мощные, поэтому и опора должна быть надежной. При кустовой посадке зачастую используют веерный метод подвязки, когда колья вбиваются между кустами. К кольям подвязывают побеги с разных кустов, от низких к высоким.
Малинник, посаженный в траншеи, требует шпалерной подвязки. Шпалеру натягивают на столбы, установленные по краям ряда по обе стороны кустов. По мере роста саженцев, ряды шпалеры постепенно добавляют.
Защита малинника от болезней и вредителей
Какого бы сорта не росла у вас малина, посадка уход обязательно включает мероприятия борьбы с болезнями и вредителями.
Как профилактику против вредителей малины используют глубокую перекопку почвы осенью, уничтожение растительных остатков, накрытие кустов весной агроволокном.
Грибковые болезни малины:
- пурпуровая или бурая пятнистость ;
- язвы ствола коричневого цвета - антракноз;
Против грибковых заболеваний применяют профилактическое опрыскивание кустов весной растворами нитрофена и бордоской жидкости.
- При вирусных заболеваниях (корневой рак, мозаика , курчавость) пораженные кусты придется выкорчевать и сжечь.
Посезонная обрезка малины в открытом грунте
Хорошего урожая малины не добиться без регулярной и правильной обрезки кустов. Это обусловлено жизненным циклом побегов. Составляет он два года, после чего побеги отмирают, мешают молодым ветвям, становятся разносчиками болезней и вредителей.
Весенняя обрезка нужна для нормирования побегов и стимулирования их роста. Проводят ее как можно раньше, когда сойдет снег. Подмерзшие, поломанные и слабые побеги вырезают как можно ближе к земле, стараясь не оставлять пеньков. На погонный метр малинника оставляют 12-16 сильных побегов, верхушки которых тоже укорачивают до первой сильной почки.
Все растительные отходы после обрезки необходимо вынести за пределы участка и уничтожить.
Следующую обрезку проводят летом, удаляя все отплодоносившие ветви до основания. Затягивать с этой процедурой не стоит, так как плодовые ветви этого года уже закончили свой жизненный цикл и только тормозят рост новых побегов.
Осенью в малиннике удаляют побеги с признаками болезней, поломанные ветром или техникой. Также нужно вырезать молодые побеги, не успевшие набраться сил за лето (диаметром стебля до 10 мм). Оставлять листья на ветвях нельзя, их нужно снять. Когда малинник убран, побеги связывают и пригибают к земле. Это поможет им пережить зиму без потерь.
При осенней обрезке на погонный метр в малиннике оставляют 30-35 побегов. Такое количество позволяет сделать запас, который восполнит подмерзшие и сломанные побеги весной.
Проблема с разрастанием малинника
Характер роста малины - агрессивный. Разрастаясь, она может занимать большие площади, образуя отдаленную поросль. От нее избавляться нужно как можно быстрее по нескольким причинам:
- Отдаленные проростки забирают много сил и энергии у материнского куста;
- Побеги корневых отпрысков способны за короткое время засорить большую площадь близлежащих участков.
Избежать незапланированного разрастания малины можно с помощью подземных барьеров на границе малинника. Для этого в землю на глубину 40-50 см вкапывают куски шифера или доски. Над поверхностью почвы они должны возвышаться на 10-15 см. Если же поросль все же пробивается через барьер, ее вырезают под корень незамедлительно.
Всю поросль, удаленную от материнского куста более чем на 20 см, необходимо вырезать. Вытаскивать корни из земли нельзя, можно травмировать соседние кусты.
Обрезка ремонтантной малины
Особое внимание нужно уделить обрезке ремонтантной малины . При выращивании ее для сбора одного урожая, осенью все побеги вырезают, при этом пеньков оставлять не нужно. Весной в рост пойдут молодые побеги, которые дадут урожай в конце сезона.
Для двух урожаев - обрезка ремонтантной проводится так же, как и обычной малины. При этом двухгодичные побеги будут давать летний урожай, и однолетние - осенью.
Итог
При правильном подходе к уходу, выращивание малины на даче не вызывает особых проблем. Соблюдение сроков посадки и обрезки, внесение удобрений и обеспечение своевременных поливов - залог хорошего урожая крупных и сладких ягод.
