Słoma. Wartość odżywcza i przygotowanie do karmienia. Słoma różnych zbóż - właściwości Wartość odżywcza słomy jęczmiennej

Fizyczne metody przygotowania słomy do karmienia

Chemiczne metody przygotowania słomy do karmienia

Biologiczne metody przygotowania słomy do karmienia

Wykaz używanej literatury

Słoma

Duży środek ciężkości upraw zbóż w strukturze powierzchni zasiewów powoduje, że gospodarstwo wykorzystuje znaczną ilość słomy do żywienia bydła i owiec. Najwyższa wartość charakteryzuje się słomą zbożową i stosunkowo niewielką ilością słomy roślin strączkowych.

Cechą charakterystyczną składu chemicznego i wartości odżywczej słomy jest wysoka zawartość błonnika, bardzo mała zawartość białka i tłuszczu, uboga zawartość składników mineralnych oraz niemal całkowity brak witamin. Ponadto słoma w czystej postaci jest słabo spożywana przez zwierzęta gospodarskie i charakteryzuje się stosunkowo niską strawnością składników pokarmowych.

Składniki odżywcze słomy zamknięte są w trwałym kompleksie lignino-celulozowym, który jest słabo rozkładany w przewodzie pokarmowym zwierząt. Dlatego strawność składników pokarmowych słomy jest niska. Włókno słomy składa się z 35-45% celulozy, 14-20% ligniny, 20-30% pentozanów, 2-3% kutyny i 3-5% soli krzemu. Im wyższa zawartość błonnika w słomie, tym niższa jest jej wartość odżywcza. Według tego wskaźnika słoma z ziarna jarego jest lepsza od słomy z ziarna ozimego. Dobre odmiany Słoma jara ma wartość odżywczą zbliżoną do siana niskiej jakości. Pod względem ogólnej wartości odżywczej (jednostek paszowych) najlepszą słomą zbożową jest proso, owies, jęczmień i pszenica jara; z roślin strączkowych - grochu, a także wyki i płatków owsianych. Najwięcej strawnego białka znajduje się w słomie grochu i wyki-owsa.

Oceniając słomę należy zwrócić uwagę na jej kolor, połysk, elastyczność i czystość. Dobra świeża słoma zbożowa powinna być lekka, błyszcząca, elastyczna i wolna od kurzu. Stara słoma jest krucha i często ma zapach stęchlizny.

Słoma przeznaczona na cele paszowe musi spełniać wymagania OST 46149-83: zapach świeżej słomy – bez oznak stęchlizny i pleśni, barwa – charakterystyczna dla gatunku rośliny: jasnożółta dla żyta, pszenicy, jęczmienia, owsa, ryżu ; zielony do jasnobrązowego - dla prosa, kukurydzy, słomy trawiastej; jasnobrązowy do ciemnobrązowego – do słomy gryki, grochu, soi, wyki i roślin strączkowych. Udział masowy suchej masy musi wynosić co najmniej 80%, zawartość substancji toksycznych i szkodliwe rośliny- nie więcej niż 1%, zanieczyszczenia organiczne i mineralne - nie więcej niż 3%. Słoma nie powinna zawierać ostu, skrzypu i innych chwastów, nie powinna być zanieczyszczona ziemią.

Po zbiorze zbóż słoma jest usuwana z pola i układana w stosy w celu przechowywania. Istnieje kilka technologii zbierania słomy: konwencjonalne przechowywanie w stosach, w formie sprasowanej, w formie rozdrobnionej.

W pierwszym przypadku, po wymłóceniu ziarna, słoma z kombajnu trafia do zwałowarki, gdzie jest zagęszczana, a następnie wyładowywana na ściernisko w postaci siana. Stogi siana dostarczane są na miejsce składowania za pomocą wozidła do siana lub wleczonych lin i układane w duże stosy. Stosy układa się na suchym, wzniesionym miejscu, stroną czołową zwróconą w stronę przeważających wiatrów. Wysokość stosu musi wynosić co najmniej 4,5 m. Komin ma kształt stożka w 1/3 wysokości, ale kąt nachylenia musi wynosić co najmniej 55° – dla lepszego odprowadzania wody.

W drugim przypadku dno układarki jest usuwane, a słoma z kombajnu układana jest w pokosie, z którego jest pobierana i prasowana w bele za pomocą prasy. Bele słomy, podobnie jak siana, układane są w stosy, które przykrywa się folią polimerową.

W trzecim przypadku posiekana słoma z kombajnu podawana jest na wózki samowyładowcze, którymi transportowana jest na miejsce składowania.

Rozliczanie i księgowanie słomy, podobnie jak siana, odbywa się poprzez pomiar. Masa 1 m3 słomy zależy od jej rodzaju, wysokości i czasu ułożenia stosu.

Słoma zbóż jarych jest stosunkowo dobrze spożywana przez bydło, owce i konie. Lepiej je się słomę owsianą, jaglaną i jęczmienną, gorzej pszenicę jarą i rośliny strączkowe. Na ściółkę zwykle wykorzystuje się zboża ozime i słomę ryżową. Makaron kukurydziany jest dobrze zjedzony po posiekaniu. Słoma owsiana ma lekko gorzki smak. Słoma jęczmienna może być niebezpieczna ze względu na osadzający się na niej promienny grzyb. Słoma żytnia jest ceniona niżej niż inne; jeśli nagle przerzucisz się na nią po słomie owsianej, może to spowodować kolkę. Łodygi słomy fasolowej są łatwo atakowane przez grzyby, a słoma grochowa często jest zatykana ziemią. Słoma gryczana, która w momencie zbioru jest zwykle soczysta, jest trudna do suszenia, łatwo pleśnieje i może powodować fagopirozę – obrzęk i zaczerwienienie skóry, wysypki i nowotwory.

Ze względu na niską wartość odżywczą słoma w żywieniu zwierząt wysokoprodukcyjnych pełni głównie rolę paszy balastowej, niezbędnej do nadania diecie wymaganej objętości. W większych ilościach (do połowy dziennego zapotrzebowania na paszę objętościową) słomą podaje się bydło o średniej i niskiej produktywności oraz powierzchnie robocze podczas lekkich prac. W niektórych przypadkach przydatne jest włączenie słomy do diety w celu utrzymania prawidłowych procesów trawiennych, np. przy intensywnym karmieniu krów wodnistą paszą lub przy przestawianiu zwierząt z paszy zimowej na zielone pastwiska.

Smakowitość i wartość odżywczą słomy można zwiększyć poprzez wstępne przygotowanie do skarmiania. Metod przygotowania jest kilka: fizyczna, chemiczna, biologiczna.

Metody fizyczne poprawiają głównie wskaźniki organoleptyczne – smak, zapach, barwę, właściwości fizyczne. Techniki te pomagają w cichy sposób zwiększyć smakowitość poddanej obróbce słomy. Strawność składników odżywczych i wartość energetyczna słomy pozostają prawie niezmienione. Proste metody fizyczne i mechaniczne są od dawna szeroko stosowane w gospodarstwach rolnych: mielenie, aromatyzowanie, brykietowanie itp.

Chemiczne i biologiczne metody przygotowania słomy do karmienia, wraz z poprawą wskaźników jakości, zwiększają także smakowitość, strawność składników pokarmowych (zwłaszcza błonnika) oraz - wartość energetyczna rufa. Pod wpływem obróbki chemicznej, głównie alkaliów, zachodzą istotne zmiany w strukturze słomy. Zrywają się wiązania celulozy z substancjami inkrustującymi kutyną, suberyną i ligniną), słoma ulega alkalizacji, zmniejsza się jej kwasowość, co skutkuje poprawą warunków dla życiowej aktywności mikroflory przewodu pokarmowego (głównie w żwaczu przeżuwaczy) i w celu penetracji enzymów trawiennych do komórki roślinnej (błonnika), poprawia się normalna strawność składników odżywczych. Ogólna wartość odżywcza słomy po obróbce chemicznej wzrasta 1,5-2 razy.

Fizyczne metody przygotowania słomy do karmienia

Do wszystkich metod przetwarzania i przygotowania słomy do karmienia zaleca się stosowanie siekania. Ścięta słoma jest lepiej zjadana przez zwierzęta gospodarskie, zmniejszają się straty w karmidłach, zmniejsza się wydatek energetyczny zwierząt na jej spożywanie i przeżuwanie, zęby są chronione przed szybkim ścieraniem, a trawienie ulega przyspieszeniu. Posiekaną słomę łatwiej jest transportować i rozprowadzać wśród zwierząt gospodarskich, mieszać z innymi paszami (kiszonką, koncentratami, batonikiem, ziarnami piwa itp.), załadowywać i rozładowywać z parowców oraz przetwarzać chemikalia. Usprawniony zostaje cały proces technologiczny przygotowania pełnoporcjowych mieszanek paszowych w formie sypkiej, granulowanej i brykietowanej.

Słoma

Duży udział roślin zbożowych w strukturze powierzchni zasiewów powoduje, że gospodarstwo wykorzystuje znaczną ilość słomy do żywienia bydła i owiec. Największe znaczenie ma słoma zbóż, stosunkowo małe znaczenie ma słoma roślin strączkowych.

Cechą charakterystyczną składu chemicznego i wartości odżywczej słomy jest wysoka zawartość błonnika, bardzo mała ilość białka i tłuszczu, ubóstwo w składniki mineralne i niemal całkowity brak witamin. Ponadto słoma w czystej postaci jest słabo spożywana przez zwierzęta gospodarskie i charakteryzuje się stosunkowo niską strawnością składników pokarmowych.

Składniki odżywcze słomy zamknięte są w trwałym kompleksie lignino-celulozowym, który jest słabo rozkładany w przewodzie pokarmowym zwierząt. Dlatego strawność składników pokarmowych słomy jest niska. Włókno słomy składa się z 35-45% celulozy, 14-20% ligniny, 20-30% pentozanów, 2-3% kutyny i 3-5% soli krzemu. Im wyższa zawartość błonnika w słomie, tym niższa jest jej wartość odżywcza. Według tego wskaźnika słoma z ziarna jarego jest lepsza od słomy z ziarna ozimego. Dobre odmiany słomy jarej pod względem wartości odżywczej są zbliżone do siana niskiej jakości. Pod względem ogólnej wartości odżywczej (jednostek paszowych) najlepszą słomą zbożową jest proso, owies, jęczmień i pszenica jara; z roślin strączkowych - grochu, a także wyki i płatków owsianych. Najwięcej strawnego białka znajduje się w słomie grochu i wyki-owsa.

Oceniając słomę należy zwrócić uwagę na jej kolor, połysk, elastyczność i czystość. Dobra świeża słoma zbożowa powinna być lekka, błyszcząca, elastyczna i wolna od kurzu. Stara słoma jest krucha i często ma zapach stęchlizny.

Słoma przeznaczona na cele paszowe musi spełniać wymagania OST 46149-83: zapach świeżej słomy – bez oznak stęchlizny i pleśni, barwa – charakterystyczna dla gatunku rośliny: jasnożółta dla żyta, pszenicy, jęczmienia, owsa, ryżu ; zielony do jasnobrązowego - dla prosa, kukurydzy, słomy trawiastej; jasnobrązowy do ciemnobrązowego – do słomy gryki, grochu, soi, wyki i roślin strączkowych. Udział masowy suchej masy musi wynosić co najmniej 80%, zawartość roślin trujących i szkodliwych - nie więcej niż 1%, zanieczyszczeń organicznych i mineralnych - nie więcej niż 3%. Słoma nie powinna zawierać ostu, skrzypu i innych chwastów, nie powinna być zanieczyszczona ziemią.

Po zbiorze zbóż słoma jest usuwana z pola i układana w stosy w celu przechowywania. Istnieje kilka technologii zbierania słomy: konwencjonalne przechowywanie w stosach, w formie sprasowanej, w formie rozdrobnionej.

W pierwszym przypadku, po wymłóceniu ziarna, słoma z kombajnu trafia do zwałowarki, gdzie jest zagęszczana, a następnie wyładowywana na ściernisko w postaci siana. Stogi siana dostarczane są na miejsce składowania za pomocą wozidła do siana lub wleczonych lin i układane w duże stosy. Stosy układa się na suchym, wzniesionym miejscu, stroną czołową zwróconą w stronę przeważających wiatrów. Wysokość stosu musi wynosić co najmniej 4,5 m. Komin ma kształt stożka w 1/3 wysokości, ale kąt nachylenia musi wynosić co najmniej 55° – dla lepszego odprowadzania wody.

W drugim przypadku dno układarki jest usuwane, a słoma z kombajnu układana jest w pokosie, z którego jest pobierana i prasowana w bele za pomocą prasy. Bele słomy, podobnie jak siana, układane są w stosy, które przykrywa się folią polimerową.

W trzecim przypadku posiekana słoma z kombajnu podawana jest na wózki samowyładowcze, którymi transportowana jest na miejsce składowania.

Rozliczanie i księgowanie słomy, podobnie jak siana, odbywa się poprzez pomiar. Masa 1 m 3 słomy zależy od jej rodzaju, wysokości i czasu ułożenia stosu.

Słoma zbóż jarych jest stosunkowo dobrze spożywana przez bydło, owce i konie. Lepiej je się słomę owsianą, jaglaną i jęczmienną, gorzej pszenicę jarą i rośliny strączkowe. Na ściółkę zwykle wykorzystuje się zboża ozime i słomę ryżową. Makaron kukurydziany jest dobrze zjedzony po posiekaniu. Słoma owsiana ma lekko gorzki smak. Słoma jęczmienna może być niebezpieczna ze względu na osadzający się na niej promienny grzyb. Słoma żytnia jest ceniona niżej niż inne; jeśli nagle przerzucisz się na nią po słomie owsianej, może to spowodować kolkę. Łodygi słomy fasolowej są łatwo atakowane przez grzyby, a słoma grochowa często jest zatykana ziemią. Słoma gryczana, która w momencie zbioru jest zwykle soczysta, jest trudna do suszenia, łatwo pleśnieje i może powodować fagopirozę – obrzęk i zaczerwienienie skóry, wysypki i nowotwory.

Ze względu na niską wartość odżywczą słoma w żywieniu zwierząt wysokoprodukcyjnych pełni głównie rolę paszy balastowej, niezbędnej do nadania diecie wymaganej objętości. W większych ilościach (do połowy dziennego zapotrzebowania na paszę objętościową) słomą podaje się bydło o średniej i niskiej produktywności oraz powierzchnie robocze podczas lekkich prac. W niektórych przypadkach przydatne jest włączenie słomy do diety w celu utrzymania prawidłowych procesów trawiennych, np. przy intensywnym karmieniu krów wodnistą paszą lub przy przestawianiu zwierząt z paszy zimowej na zielone pastwiska.

Smakowitość i wartość odżywczą słomy można zwiększyć poprzez wstępne przygotowanie do skarmiania. Metod przygotowania jest kilka: fizyczna, chemiczna, biologiczna.

Metody fizyczne poprawiają głównie wskaźniki organoleptyczne – smak, zapach, barwę, właściwości fizyczne. Techniki te pomagają w cichy sposób zwiększyć smakowitość poddanej obróbce słomy. Strawność składników odżywczych i wartość energetyczna słomy pozostają prawie niezmienione. Proste metody fizyczne i mechaniczne są od dawna szeroko stosowane w gospodarstwach rolnych: mielenie, aromatyzowanie, brykietowanie itp.

Chemiczne i biologiczne metody przygotowania słomy do karmienia, wraz z poprawą wskaźników jakościowych, zwiększają także smakowitość, strawność składników pokarmowych (zwłaszcza błonnika) oraz wartość energetyczną paszy. Pod wpływem obróbki chemicznej, głównie alkaliów, zachodzą istotne zmiany w strukturze słomy. Zrywają się wiązania celulozy z substancjami inkrustującymi kutyną, suberyną i ligniną), słoma ulega alkalizacji, zmniejsza się jej kwasowość, co skutkuje poprawą warunków dla życiowej aktywności mikroflory przewodu pokarmowego (głównie w żwaczu przeżuwaczy) i w celu penetracji enzymów trawiennych do komórki roślinnej (błonnika), poprawia się normalna strawność składników odżywczych. Ogólna wartość odżywcza słomy po obróbce chemicznej wzrasta 1,5-2 razy.

Fizyczne metody przygotowania słomy do karmienia

Do wszystkich metod przetwarzania i przygotowania słomy do karmienia zaleca się stosowanie siekania. Ścięta słoma jest lepiej zjadana przez zwierzęta gospodarskie, zmniejszają się straty w karmidłach, zmniejsza się wydatek energetyczny zwierząt na jej spożywanie i przeżuwanie, zęby są chronione przed szybkim ścieraniem, a trawienie ulega przyspieszeniu. Posiekaną słomę łatwiej jest transportować i rozprowadzać wśród zwierząt gospodarskich, mieszać z innymi paszami (kiszonką, koncentratami, batonikiem, ziarnami piwa itp.), załadować i rozładować z parowców oraz poddać obróbce chemicznej. Usprawniony zostaje cały proces technologiczny przygotowania pełnoporcjowych mieszanek paszowych w formie sypkiej, granulowanej i brykietowanej.

Cięta słoma podawana zwierzętom bez dalszego przetwarzania nie powinna być na tyle mała, aby zwierzęta nie mogły jej połknąć bez przeżucia. Karmienie nadmiernie posiekaną słomą (aż do otłuszczenia) powoduje zaburzenia trawienia u bydła i owiec, rozwija się atonia przedżołądka, u krów zmniejsza się zawartość tłuszczu w mleku i zmniejszają się przyrosty żywej masy u młodych zwierząt.

Wielkość cząstek rozdrobnionej słomy dla bydła powinna wynosić 4-5 cm, dla owiec i koni - 2-3 cm. Rozdrabnianie i załadunek słomy ze stosów odbywa się najczęściej za pomocą ładowarko-rozdrabniacza FN-1.2 lub silosu PSK-5. ładowarka. Maszyny te wraz z rozdrabnianiem załadowują posiekaną słomę za pomocą miotacza pneumatycznego do specjalnych przyczep 2PTS-887A lub PSE-12.5 (przyczepa do przewozu sianokiszonki), których boczne ściany i tylna ściana mają wspólny dach. Dalsze kruszenie słomy odbywa się za pomocą rozdrabniaczy DKV-ZA, IGK-ZOA itp.

Aromatyzację przeprowadza się w celu poprawy smaku słomy, jej zapachu, smakowitości i w pewnym stopniu strawności składników odżywczych. Jako składniki aromatyzujące zwykle stosuje się sól kuchenną, melasę (melasa), wywar gorzelniany, wysłodki buraczane, rozdrobniony zacier zbożowy, gotowane lub surowe ziemniaki i siekane buraki. Niezachowanie prawidłowych proporcji tych pasz u zwierząt może spowodować zmniejszenie strawności błonnika nie tylko w słomie, ale także w całej diecie. Dzieje się tak dlatego, że cukier otrzymany w dużych ilościach szybko ulega fermentacji w żwaczu do niskocząsteczkowych kwasów organicznych – octowego, mlekowego, propionowego, masłowego itp. Kwaśne środowisko w żwaczu uniemożliwia rozwój bakterii celulolitycznych, które niszczą błonnik i poprawiają jego strawność. Dlatego przygotowując mieszanki paszowe dla krów mlecznych ważne jest zachowanie prawidłowego stosunku cukru do białka na poziomie 0,8-1,2:1 (na 100 g białka strawnego powinno przypadać 80-120 g cukru).

Sól kuchenną w ilości 1-2 kg rozpuszcza się w gorącej wodzie, którą zalewa się sadzonki słomy w ilości 80-100 litrów na 1 kwintal słomy.

Melasę paszową rozpuszcza się w wodzie w stosunku 1:3 i wprowadza do cięcia słomy w ilości 80-100 litrów na 1 kwintal słomy.

Wywar gorzelniany i wysłodki buraczane stosuje się w ilości 30-50% wagowo słomy. Do aromatyzowania sadzonek słomy zacierem należy pobrać z koncentratów od 2 do 10 kg rozdrobnionego ziarna, otrębów itp., dodać 80-100 litrów wody na 1 kwintal słomy. Gotowane lub surowe ziemniaki, siekane buraki zajmują od 25 do 60% masy suchych sadzonek słomy. Dokładnie wymieszać i inkubować przez 6-12 godzin, następnie podawać zwierzętom.

W wyniku parowania sadzonki słomy stają się miękkie, nabierają przyjemnego chlebowego zapachu, poprawiają się ich smakowitość, a grzyby pleśniowe i inne mikroorganizmy ulegają zniszczeniu.

Parzenie słomy w małych gospodarstwach odbywa się w skrzyniach drewnianych, których pojemność ustalana jest w zależności od dziennego zapotrzebowania na paszę. W jednym metrze sześciennym mieści się około 80 kg posiekanej i sprasowanej słomy. W tym przypadku posiekaną słomę umieszcza się w parujących pojemnikach w warstwach co 40-50 cm, zwilża zwykłą, najlepiej osoloną wodą (2 kg soli na 100 litrów wody) w ilości 80-100 l/c, szczelnie zamknąć pokrywką i wypuścić parę. Zabieg prowadzi się przez 30-40 minut, licząc od momentu pojawienia się strumienia pary wydobywającej się z otworu spustowego kondensatu.

Następnie słomę przechowuje się przez co najmniej kolejne 3-4 godziny, aby lepiej ją zmiękczyć.

Do parzenia można wykorzystać dozownik paszy PTU-10 oraz przyczepę ciągnikową 2PTS-4. Pojemność ich korpusu pozwala na odparowanie około 1 tony posiekanej słomy. W tym celu w korpusie instaluje się rury rozprowadzające parę i wykonuje się pokrywę. Zużycie pary wynosi 30-35 kg na 1 kg słomy. Jako źródła pary stosowane są kotły takie jak KM-600, KV-300 itp. Lepiej jest podawać ciepłą słomę gotowaną na parze, gdyż schłodzona słoma jest mniej podatna na oszczekanie przez zwierzęta. Wskazane jest podawanie słomy parzonej; skład kompletnej mieszanki paszowej.

Brykietowanie posiekanej słomy z innymi paszami i dodatkami paszowymi (witaminy, minerały itp.) zwiększa smakowitość paszy, poprawia strawność składników odżywczych w słomie i całości diety. W tym przypadku do brykietu dodawana jest słoma w ilości 20-50% wag. Przykładowe receptury na pełne brykiety ze słomy podano w tabeli 37.

Należy zaznaczyć, że zwierząt nie można żywić samym brykietem; udział paszy brykietowanej w diecie krów i młodego bydła nie powinien przekraczać 50-60%, a owiec 60-70% pod względem wartości odżywczej (jednostek paszowych). diety). Pozostałą część diety powinno stanowić siano, sianokiszonka, kiszonka, rośliny okopowe i inna pasza. W dietach bydła opasowego udział słomy brykietowanej o innych normach może sięgać nawet 80%.

Przygotowując brykiety ze słomy z innym nawozem, długość cząstek słomy wchodzących w skład brykietu powinna wynosić około 1 cm. Kształt i gęstość brykietu zależy od cechy konstrukcyjne prasy Bardziej korzystne rozmiary brykietów dla bydła to 32 x 32 mm i gęstość 0,55-0,70 g/cm3.

Chemiczne metody przygotowania słomy do karmienia

Aby zwiększyć smakowitość, strawność i wartość odżywczą słomy, stosuje się wapno, sodę kaustyczną, sodę kalcynowaną, preparaty amoniakalne (amoniak skroplony, woda amoniakalna) itp.

Najbardziej rozpowszechnione stało się traktowanie słomy wapnem, gdyż oprócz poprawy wartości paszowej słomę wzbogaca się w wapń, którego często brakuje w diecie zwierząt. W tym celu stosuje się wysokiej jakości wapno zawierające co najmniej 90% tlenku wapnia. Aby przerobić 1 kwintal słomy, należy rozpuścić 3 kg wapna palonego lub 9 kg wapna gaszonego (pasta wapienna). Aby przyspieszyć reakcję chemiczną pomiędzy wapnem a włóknem słomianym, obróbkę przeprowadza się z jednoczesnym parowaniem.

Technika przetwarzania jest następująca: posiekaną słomę ładuje się do pojemnika, do którego jednocześnie podaje się mleko wapienne w ilości 0,2-0,25 m 3 roztworu na 1 kwintal słomy (200-250 l wody). Pojemnik jest szczelnie zamknięty i uwalnia się para. Proces przetwarzania trwa do 2 godzin. Zużycie pary w tym przypadku wynosi 30-35 kg na 1 kg słomy. Po przetworzeniu słoma staje się miękka w dotyku, nabiera chlebowego zapachu i żółtej barwy. Aby poprawić smak podczas przetwarzania, do słomy dodaje się sól kuchenną (2 kg na 1 s.) rozpuszczoną w mleku wapiennym.

Bez parowania słomę zaprawioną mlekiem wapiennym gromadzi się i przechowuje przez 24 godziny, po czym podaje się ją zwierzętom w następujących ilościach: bydło dorosłe – do 20 kg zaprawionej słomy (4-6 kg suchego cięcia), młode zwierzęta powyżej roku życia – do 10 kg (2-3 kg cięcia), dla owiec dorosłych i młodych zwierząt powyżej roku życia – do 3 kg (0,6-0,8 kg cięcia) dziennie.

Obróbka słomy sodą kaustyczną nie wymaga podgrzewania ani parowania słomy. Oddziaływanie zasad z kompleksem lignino-celulozowym słomy aktywnie zachodzi w normalnych temperaturach powyżej zera.

Do obróbki słomy stosuje się sodę kaustyczną techniczną w postaci monolitu w beczkach żelaznych, w postaci płatków lub w postaci roztworu wodnego o stężeniu 36-50%. Soda kaustyczna pochodząca z zakładów chemicznych w jakiejkolwiek postaci fizycznej nie powinna zawierać szkodliwych zanieczyszczeń.

Technika przetwarzania słomy bez jej późniejszego przemywania wodą lub neutralizowania kwasami jest następująca: posiekaną słomę ładuje się do pojemnika i podlewa 2-3% roztworem sody kaustycznej. Aby to zrobić, weź 2-3 kg alkaliów i rozcieńcz je w 100-150 litrach wody na 1 kg słomy. Obrobioną słomę przechowuje się przez 12-24 godziny, po czym podaje się ją zwierzętom. Tak przetworzoną słomę najlepiej podawać w mieszaninie z kiszonką, gdyż słoma nie umyta wodą jest chętniej spożywana przez zwierzęta. Przed karmieniem kiszonkę miesza się ze słomą w stosunku 1:3.

Obróbka słomy sodą kalcynowaną zwiększa również strawność i wartość energetyczną słomy, jednak procesowi temu z pewnością musi towarzyszyć ogrzewanie (samozagrzewanie lub parowanie). Wymaga to dużej pojemności (4-5 m3); przy mniejszej objętości proces samonagrzewania słomy nie jest zapewniony. Posiekaną słomę układa się warstwami. Każdą warstwę słomy (40-50 cm) zwilża się roztworem sody kalcynowanej i mocno zagęszcza. Przygotuj 5% roztwór i dodaj go w ilości 100 litrów na 1 kwintal słomy. Nie zaleca się zwiększania dawki sody. Do zwilżenia słomy stosuje się różne jednostki i mechanizmy, które dobrze rozpylają roztwór. Po ułożeniu i zagęszczeniu słomę przykrywa się ją warstwą suchej słomy w celu ograniczenia strat ciepła (40-50 cm).

W wyniku rozwoju mikroorganizmów zwilżona słoma szybko zaczyna się nagrzewać. Proces samozagrzewania słomy do temperatury 40-50C trwa zwykle 4-5 dni. Po tym czasie jest gotowy do karmienia zwierząt bez ograniczeń. Tak potraktowaną słomę można przechowywać i wykorzystywać przez długi czas. Jednocześnie, aby zapobiec pleśnieniu wierzchniej warstwy, słomę należy przykryć folią syntetyczną.

Dobry efekt uzyskuje się, gdy słomę zaprawioną roztworem sody kalcynowanej poddaje się parowaniu w sposób opisany powyżej. Znacząco skraca to czas przetwarzania i zwiększa wartość odżywczą o 1,5 raza.

Obróbka słomy preparatami amoniaku pozwala nie tylko poprawić wartość paszową, strawność i ogólną wartość energetyczną, ale także podwoić zawartość azotu ogólnego. W wyniku reakcji chemicznej amoniaku z węglowodanami złożonymi (celuloza, lignina) powstają dość trwałe związki - sole amonowe kwasów organicznych (octan amonu itp.). Te substancje azotowe mogą zrekompensować 20-25% niedoborów białka w diecie zwierząt gospodarskich i owiec. W odróżnieniu od mocznika (mocznika), który stosowany jest w diecie przeżuwaczy jako źródło białka, octan amonu jest całkowicie bezpieczny dla zwierząt, nawet przy spożyciu w większych dawkach. W przypadku przerwy w karmieniu zwierząt taką słomą nie ma potrzeby ponownego przyzwyczajania ich do tej paszy, czego wymaga stosowanie mocznika.

Do obróbki słomy zwykle stosuje się skroplony amoniak i wodę amoniakalną ( roztwór wodny amoniak). Traktowanie ciekłym amoniakiem jest następujące. Stos słomy przykryty jest daszkiem z folii syntetycznej o grubości co najmniej 150 mikronów. Krawędzie tkaniny wystające 1-1,5 m poza stos posypuje się warstwą ziemi, piasku lub innego materiału w celu uzyskania szczelności, aby amoniak nie uciekał; słomę poddaje się działaniu skroplonego amoniaku za pomocą specjalnych pojazdów do tankowania B- 3502, ZBA-2,6, ABA-0,5. Amoniak dostarczany jest do tych maszyn porcjami w ilości 30 kg na 1 tonę słomy.

Skroplony amoniak wtryskiwany jest od strony zawietrznej elastycznym wężem z metalową igłą, po uprzednim podniesieniu czaszy. Igłę z otworami znajdującymi się na końcu wprowadza się do stosu co 4-5 m na głębokość 2-2,5 m na wysokości 1-1,5 m od podstawy. Amoniak wprowadza się powoli, np. 20-tonowy stos jest przetwarzany w ciągu 1-1,5 czatów. Zapobiega to utracie amoniaku. Po zakończeniu wprowadzania amoniaku wiatę opuszcza się, komin zgrzewa i przechowuje w tej formie do 10 dni. Po tym okresie zdejmuje się przykrycie i odpowietrza słomę z nieprzereagowanego amoniaku przez 3-5 dni, po czym słoma jest gotowa do karmienia.

Obróbka słomy wodą amoniakalną wymaga takich samych warunków technologicznych jak obróbka amoniakiem skroplonym. W tym celu z reguły stosuje się syntetyczną wodę amoniakalną (techniczna woda amoniakalna nie jest odpowiednia), zawierającą 17,5-20-25% amoniaku. Wodę amoniakalną uzdatnia się w ilości dodawania 30 kg amoniaku na 1 tonę słomy. Woda amoniakalna 25 % - I stężenie należy dodać na 1 tonę słomy 120 l, 20% - 150 l, 17,5% - 173 l. Wodę amoniakalną wprowadza się za pomocą węży podłączonych do zbiornika amoniaku ANZh-2, RZh-1,7. Po przykryciu komina łagodnym spadkiem i wytworzeniu szczelności, do zbiornika wpompowuje się wodę amoniakalną pod ciśnieniem roboczym około 1 atm. Tak traktowaną słomę pozostawia się pod przykryciem na 10-15 dni. Następnie usuwa się osłonę, słomę przewietrza się i podaje dorosłemu bydłu.

Biologiczne metody przygotowania słomy do karmienia

Wzrastają biologiczne metody przygotowania słomy do karmienia walory smakowe smakowitość, strawność i częściowo ogólną wartość odżywczą słomy. Wśród metod biologicznych w żywieniu zwierząt stosuje się kiszonkę ze słomy w czystej postaci, z dodatkiem starterów bakteryjnych, enzymów, serwatki i innych dodatków, a także kiszonkę z zielonej trawy, kwaśnej pulpy, gorzelni i innych pasz o wysokiej zawartości wilgoci.

Słomę można kisić starterami bakteryjnymi z kultur bakterii propionowych i mlekowych. W tym przypadku startery bakteryjne dodaje się w ilości 1 g na 1 kg słomy.

Do kiszenia słomy stosuje się preparaty enzymatyczne celowirydynę, pektofoetydynę itp. W tym przypadku na 1 kwintal słomy należy pobrać 100-150 litrów wody, w tym 1,5 kg soli kuchennej i 0,3-0,5 kg suchego preparatu enzymatycznego. rozpuszczony. Obrobiona słoma jest zagęszczana i przykryta folią z tworzywa sztucznego. Po 4-5 tygodniach słoma jest gotowa do karmienia.

Dobrą kiszonkę ze słomy można uzyskać stosując serwatkę, którą dodaje się w ilości 15-20 litrów na 1 kwintal słomy.

Przy zakiszaniu wilgotnych (85%) traw zielonych, kukurydzy, słonecznika, buraków, szczególnie w niesprzyjających warunkach pogodowych, należy dodać 15-20% sadzonek słomy.

Słomę można także kisić z kwaśną miąższem i gorzelnią. W tym przypadku na 1 kwintal ściętej słomy dodaje się 150-200 kg pulpy lub gorzelni. Masę dobrze zagęszcza się, przykrywa folią i przysypuje warstwą ziemi.

PODWYŻSZANIE JAKOŚCI I WARTOŚCI ODŻYWCZEJ SŁOMY I KONTROLI

Zebrana przy dobrej pogodzie, odpowiednio przechowywana, słoma i plewy ze zbóż ozimych i jarych służą do karmienia zwierząt w okresie zimowym. Wartość paszowa tych kanałów nie jest taka sama. Słoma owsiana i jęczmienna mają prawie taką samą wartość odżywczą, ale różnią się smakiem. Ten pierwszy jest chętnie zjadany przez owce i konie, ma działanie lekko przeczyszczające. Drugi ma działanie lekko wzmacniające i jest bardziej odpowiedni do karmienia bydła. Wartość paszowa słomy pszenicy jarej jest znacznie niższa niż pozostałych zbóż jarych. Jest grubsza niż słoma owsiana i jęczmienna i służy do karmienia bydła wyłącznie w postaci przetworzonej. Spośród roślin ozimych najlepszą słomą charakteryzuje się jęczmień. Słoma ryżowa w porównaniu ze słomą pszenicy ozimej zawiera mniej błonnika, za to więcej ligniny (15,4-17,7%) i innego kwasu krzemowego (10,9-11,8%). Do jego zmielenia potrzebne są mocne szlifierki.

Terminowy zbiór zbóż ma pozytywny wpływ na skład chemiczny słoma. Sucha masa słomy terminowo zebranego owsa zawiera odpowiednio 37,8% komórek surowych, 48,6% bezazotowych substancji ekstrakcyjnych oraz odpowiednio 49,8 i 36,9% substancji przejrzałych. Opóźnione zbiory nie tylko zwiększają straty ziarna, ale także powodują grubszą słomę.

Słoma dobra jakość bez żadnego wstępnego przygotowania są z powodzeniem podawane młodemu bydłu, krowom, koniom i owcom. Starej, źle zakonserwowanej słomy, która utraciła swój charakterystyczny kolor i połysk, nie można podawać zwierzętom bez przygotowania, gdyż osadzają się na niej różne grzyby.

Przed karmieniem do mieszalnika podaje się dobrej jakości plewy i posiekaną słomę, aromatyzuje się płynnymi drożdżami, koncentratami i dodatkami mineralnymi, dostarcza się tu także kiszonkę, sianokiszonkę i paszę treściwą, wszystko jest dobrze wymieszane, a mieszanka paszowa jest podawana do zwierzęta.

Jeden z najbardziej proste sposoby przechowywanie i jednoczesne przygotowanie słomy do karmienia - silosowanie go razem z ścierniskiem, wierzchołkami buraków cukrowych, które mają zbyt dużą wilgotność - około 80% - Tymczasem stosunek wilgoci do suchej masy jest najważniejszym czynnikiem w uzyskaniu wysokiej jakości kiszonki. Można kisić samą słomę, jeżeli nie zawiera ona składnika zielonego. Metoda ta nie tylko zachowuje i poprawia jej walory fizyczne i smakowe, ale także podnosi wartość odżywczą poprzez zastosowanie różnorodnych dodatków.

Spośród metod fizycznych do rozdrabniania słomy najczęściej stosuje się przecinarki do słomy, siekacze do kiszonki lub rozdrabniacz paszy IK-30. Długość cięcia słomy do karmienia różne rodzaje zwierzęta hodowlane nie mogą być takie same. W przypadku bydła i owiec słomę sieka się na 4-5 cm, dla koni - na 2-3 cm. Mniejsze cięcie jest niepożądane, ponieważ w tym przypadku zwierzęta mogą ją połykać prawie bez żucia, co często powoduje u koni kolkę. przeżuwacze – brak pokarmu do żucia.

Posiekana słoma i łodygi kukurydzy są lepiej zjadane przez zwierzęta gospodarskie, a straty paszy są zmniejszone. Oszczędność paszy objętościowej dzięki rozdrabnianiu sięga 30%.

Aby uzyskać większą smakowitość, sadzonki słomy zwilża się wodą lub 1% roztworem soli. W wielu gospodarstwach sadzonki słomy miesza się z kiszonką lub siekanymi warzywami korzeniowymi, dynią, aromatyzowaną otrębami, kukurydzą, płatkami owsianymi, ciastami lub roztworem melasy (melasy). Lepiej jest rozpuścić melasę gorąca woda(80-100 l na 1 c cięcia). Podczas zmechanizowanego rozprowadzania paszy słomę i paszę soczystą (buraki, kiszonkę) umieszcza się warstwami w korpusie dozownika paszy (KTU-10), którego ubijaki równomiernie mieszają wszystkie składniki.

W niektórych gospodarstwach słoma zbóż ozimych jest zwilżana i parzona w paszarni, gdzie instalowane są mieszalniki pasz S-12 lub innej marki. Wypełnia się je sadzonkami słomy, następnie sadzonki zwilża się roztworem melasy i soli, dodaje koncentraty i posiekane buraki, wszystko miesza i dostarcza parę. Jeśli cięcie nie zostanie zwilżone wodą, sucha para będzie słabo się skraplać, a słoma stanie się grubsza. Gotowanie na parze trwa 40-60 minut. To nie tylko poprawia smak i zapach krojenia, ale także niszczy grzyby pleśniowe. Paszę parzoną podaje się zwierzętom ciepłą i dopiero w dniu przygotowania, gdyż szybko ulega zepsuciu (zakwaszeniu).

Do przygotowania słomy do karmienia stosuje się metody chemiczne i termochemiczne.

Podczas traktowania słomy i plew preparatami alkalicznymi podczas reakcji chemicznej następuje częściowe zerwanie (zniszczenie) lub osłabienie wiązania między celulozą a substancjami inkrustującymi (ligniną, kutyną itp.). W rezultacie oddziela się kwas octowy, który w połączeniu z zasadą tworzy octan sodu.

To, co najlepsze materiał konstrukcyjny dla nich - pod naszymi stopami. To jest słoma.

Zainteresowania zawodowe to nie tylko droga funkcjonariuszy wywiadu. Naukowcy, specjaliści wszystkich dziedzin, krytycy sztuki i kolekcjonerzy podróżują po całym świecie w nadziei, że nauczą się czegoś nowego w biznesie, któremu poświęcili swoje życie.

Do takich specjalistów należy Jurij Nikołajewicz Łapin – projektant, fizyk, autor dwóch książek, akademik Międzynarodowej Akademii Ekologii, człowiek, który ponad dwadzieścia lat swojego życia poświęcił studiowaniu zagadnień tworzenia mieszkań przyjaznych dla środowiska i ekonomicznych. A co najważniejsze - aktywny podróżnik.

- Jurij Nikołajewicz, w jaki sposób pomogły ci podróże?

Przekonali mnie, że moje badania były prawidłowe. 20 lat temu zadałem sobie naiwne pytanie: jaka powinna być grubość ściany, aby zredukować straty ciepła w domu do zera (nie do zera, ale do równości nieuniknionego wytwarzania ciepła w gospodarstwie domowym i strat ciepła w domu) ? Kiedy moi koledzy usłyszeli moje rozumowanie dom może nie być ogrzewany, kręcili palcem w skroń. Teraz te przemyślenia i rozwiązania znalazły praktyczne zastosowanie na całym świecie. Szczyt zainteresowania tematem nastąpił w czasie kryzysu energetycznego lat 1973–74, kiedy kraje arabskie ogłosiły na Zachodzie embargo na ropę naftową, co wsparło agresję Izraela, a następnie podniosły ceny ropy o rząd wielkości.

W Ameryce domy nie posiadające systemów grzewczych nazywane są „zero”, w Europie – „pasywne”. Koszty surowców energetycznych w Starym i Nowym Świecie najlepiej przekonują ludzi o konieczności tworzenia mieszkań ogrzewanych ciepłem człowieka i ciepłem paleniska. Na przykład osoba siedząca spokojnie ma moc cieplną 120 watów. W sumie te uwolnienia ciepła osiągają znaczne wartości, porównywalne z mocą systemów grzewczych. Ale głównym sekretem nie jest oczywiście osoba, ale zasada budowy samego mieszkania.

- To prawdopodobnie coś z dziedziny nanotechnologii, w którą nasz rząd zdecydował się obrać za cel...

Czasami rozwiązania najbardziej złożonych problemów technicznych i społecznych leżą na powierzchni. Przykładem tego jest budowa tanich i ekonomicznych domów. Najlepszy dla nich materiał budowlany znajduje się pod naszymi stopami., szczególnie tutaj, w regionie Krasnodaru.

To jest słoma. Lub nanosłoma - jak kto woli.

Dawno, dawno temu nasi przodkowie aktywnie wykorzystywali go do budowy swoich domów - mieszali go z gliną i dachami. I w naszym odbiorze stało się to swego rodzaju synonimem zacofania Starego Testamentu.

Ale słomę nazwałbym darem Wszechmogącego. Roczne zbiory tego materiału w Rosji wystarczyłyby na dwa programy mieszkaniowe na budowę 800 milionów m2 mieszkań - pięć razy więcej niż krajowy projekt „tanich mieszkań” wyznaczony jako ceniony cel 140 milionów m2 - około 800 mln ton słomy żytniej i pszennej różnych zbóż.

Materiał jest darmowy, zamiast aktywnie wykorzystywany, jest spalany na polach. Ma doskonałe właściwości termiczne, dźwiękowe, konstrukcyjne, środowiskowe i biologiczne.

• O gęstości 80-100 kg na metr sześcienny współczynnik przewodności cieplnej- 0,05, cztery razy lepiej niż drewno! Dla porównania: cegła – 0,7, beton – 1,8.
• CenaNie można nawet porównać takiego materiału - groszy.
• Otynkowana słoma nie pali się, nie gnije, jeśli nad domem jest niezawodny dach i nie ma widocznych wycieków.
• Kolejny plus - trwałość, żywotność takich domów wynosi do 500 lat. Nawiasem mówiąc, łaźnie są również budowane ze słomy.
• Słoma „oddycha” znacznie lepiej niż drewno i ma doskonałe właściwości paroizolacyjne, których mechanizm nie został jeszcze do końca poznany.

- Naprawdę imponujące. Jedyną rzeczą, która psuje reputację słomy, jest opowieść o trzech małych świnkach, gdzie, jak wiadomo, domek ze słomy uległ wilkowi...

Domy ze słomy zaczęto budować w Ameryce, gdzie tradycyjnie uprawia się wiele zbóż. Do dziś ludziom dobrze służą domy wybudowane sto lat temu. I żaden wilk się ich nie boi.

W parterowych domach bezramowych bele słomy o standardowej grubości (0,5 m) służą jako konstrukcje nośne. Same bele są wstępnie naprężone, więc nie trzeba tracić czasu na skurcz w wyniku wstępnego naprężenia ścian metalowym wzmocnieniem.

Budowa dwupiętrowy dom wymaga zwiększenia grubości ścianek słomy do jednego metra lub zwiększenia gęstości (stopnia sprasowania) bel.

Obecnie znane są pięciopiętrowe budynki kryte strzechą.

Technologia ramowo-słomowa pod względem ilości kondygnacji jest ograniczona nośnością ramy, tj. Możliwe jest nawet budowanie drapaczy chmur ze słomy. W USA istnieje projekt 40-piętrowego domu pokrytego strzechą o konstrukcji żelbetowej i metalowej.

Na świeżym powietrzu i dekoracja wnętrz nie jest w żaden sposób ograniczony- wszelkie materiały, na które jest wystarczająco dużo pieniędzy. Ludzie budują rezydencje, chaty i małe, skromne domy po nominalnych cenach.

Dla najbardziej nieufnych gości jeden z moich znajomych zostawił na drugim piętrze „okno głasnosti” – przeszklony fragment ściany, za którym widać, z czego zbudowano dom.

Powróćmy jeszcze raz do historii ze prosiętami. Jednym ze światowych kryteriów niezawodności domu jest kuloodporność. W ten sposób kula utknie w słomie na głębokości 15-20 centymetrów. A w historii naszych Kozaków jest wiele przykładów wykorzystania tej wiedzy do celów wojskowych: Kozacy często wysyłali przed atakującymi wozy ze słomą (siano jest materiałem mniej gęstym).

- Tak, dom jest fortecą na każdą okazję. No dobrze, gdzie dziś buduje się takie ciepłe i niedrogie domy?

Na całym świecie. Austria, Niemcy, Białoruś, USA, Kanada, Chiny, Anglia, Skandynawia, Australia, Ukraina, Rumunia, Mongolia, Turcja, Meksyk... Czy mam kontynuować?

Nawiasem mówiąc, w Chinach w latach 1998–2004 zbudowano 606 domów krytych strzechą i trzy szkoły. Wymagania bezpieczeństwa dla szkół na całym świecie są najwyższe; szkoły ze słomy budowane są nie tylko w Chinach, ale także w USA.

Notatka - domy ze słomy budowane są zarówno w zimnym, jak i gorącym klimacie. Takie domy są ciepłe zimą i chłodne latem. I wszędzie koszty budowy– o rząd wielkości mniej. Do ogrzewania Koszt takiego domu ze słomy jest 3-4 razy niższy niż domu z cegły. W razie potrzeby możesz utworzyć dom „zero”., dodatkowe wydane środki zostaną Ci zwrócone w związku z całkowitą rezygnacją z drogich surowców energetycznych.

- Pewnie nadal jest drogo?

Iluzja. Nowoczesne technologie pozwalają wydać nie tyle pieniędzy na te cele.

Na przykład, zdaniem niemieckich ekspertów, dodatkowe koszty budowy domu „zero” spadły w Niemczech siedmiokrotnie od 1991 r., z początkowych 350 dolarów/m2 do około 50 dolarów/m2 w 2001 roku. Dodatkowe koszty budowy domów „zero” spadają w Niemczech o 10-20% rocznie.

Zagraniczni eksperci oceniają obecnie wzrost cen dom energooszczędny na poziomie 8%, z czego 3% przeznacza się na dodatkową termoizolację, 2% na system wentylacji, 1% na bardziej zaawansowane okna, a 1,5% na inne działania.

Dla warunków centralnej Rosji wzrost kosztów budowy domu „zero” można oszacować na 75 USD/m2. Jest to dodatkowa kwota 15 000 zł przy budowie np. domku o łącznej powierzchni 200 m2.

- Jurij Nikołajewicz, ostatni, który pozostał, główne pytanie. Czy w Rosji są zwolennicy budowy takich domów? I jakie trudności muszą pokonać?

Tanie domy ze słomy cieszą się dziś rzeszą pasjonatów i zwykłych ludzi planujących zamieszkać we własnym domu. Domy tego typu cieszą się coraz większą popularnością z powodów, o których już wspomniałem.

Trudności w organizacji zakupu bloków słomy: znajdź pick-upa, przywieź gotowy materiał na plac budowy i zabezpiecz go przed krowami. Dziś po wsiach często jeżdżą samochody, sprzedając siano w blokach. Oznacza to, że możemy zgodzić się na produkcję bloków słomy.

Sama konstrukcja nie nastręcza żadnych trudności. Dom ze słomy buduje się szybciej i wymaga mniej pracy niż dom z cegły lub betonu, który można budować przez cały rok. Nawet dzieci mogą budować (pomoc); nie są wymagane żadne specjalne kwalifikacje ani sprzęt. Nie ma potrzeby kurczenia się: zbudowany w dwa miesiące, zamieszkaj od razu.

Uruchomienie domu stało się teraz łatwiejsze, ponieważ pojawiły się SNIP, skopiowane jednak z zagranicznych, ze wszystkimi ich błędami i nieścisłościami.

Dotyczący budownictwo masowe, czyli przy zaangażowaniu branży budowlanej – pojawiają się problemy natury ekonomicznej. Domy są zasadniczo tanie, co oznacza, że ​​ich opłacalność jest znacznie gorsza od klasycznych - murowanych i betonowych. Chociaż zawsze znajdą się bezczynni budowniczowie, którzy będą gotowi budować takie domy po cenach pałaców, a nawet pod pretekstem, że, jak mówią, są to domy przyjazne dla środowiska i powinny kosztować więcej.

Dlatego na tym kosztownym etapie rozwoju budownictwo mieszkaniowe w Rosji trzeba w większym stopniu polegaj na własnych, nawet skromnych talentach konstrukcyjnych.

Nie da się pozostać w tyle za światem, nawet jeśli rosyjskie zasoby gazu i ropy są nadal znaczne. opublikowany

Słomy różnych zbóż mają swoje własne cechy.

Słoma żytnia jest gruba, ma długie międzywęźla, a jej barwa jest ciemna. Jest niezastąpiony przy przedstawianiu obiektów architektury drewnianej i żaglówek.

Słoma pszeniczna ma jaśniejszy kolor, ale jest też gęsta i szorstka: dobrze jest ją stosować w pracach, w których przedstawiane są konstrukcje architektoniczne.

Słoma jęczmienna jest piękna, elastyczna, błyszcząca. Kolor - od miękkiej bieli, różu po liliowy w różnych odcieniach. Świetny materiał na kompozycja kwiatowa, obrazy nieba w pejzażach, wazony w martwych naturach. Wady: cienka łodyga, bardzo wąska wstążka.

Słoma owsiana ma kolor od jasnozłotego przez jasnożółty do ciemnozłotego. Powierzchnia taśm nie jest jednolita: niektóre obszary są gładkie, inne mają wyraźnie określoną fakturę. Taśma jest szeroka, elastyczna, wygodna w pracy.

Słoma ryżowa występuje w kolorze białym, kremowym, beżowym, jasnobrązowym, zielonym, ciemnozielonym. Faktura powierzchni taśm jest bardzo piękna, prążkowana. Rury różnią się grubością. Skorupa jest gęsta i szeroka – to najpiękniejsza część słomy. Słoma jest elastyczna, giętka i skuteczna w pracy nad dowolnym przedmiotem dowolną techniką.

Słoma gryczana. Powierzchnia taśm jest równa, gładka, błyszcząca. W okresie pełnego dojrzewania nasiona mają jasny kolor, od różowego do ciemnej wiśni. Te odcienie dobrze nadają się do przedstawiania kwiatów, jagód, wazonów i zachodu słońca. Późną jesienią słoma zmienia kolor i zmienia kolor z jasnobeżowego na ciemnobrązowy. Jest to doskonały materiał na obrazy, w których konieczne jest oddanie struktury drewna: detali architektonicznych, stołów, ławek, kufrów. Słoma gryczana nie nadaje się do zastosowań objętościowo-wypukłych i sprawdza się w technikach graficznych.

Słomki można zbierać i przygotowywać w kilku partiach.

Pierwsza kolekcja - zielone łodygi jeszcze bez kłosków, delikatne, jedwabiste. Pokrój i wysusz w cieniu. Namocz i wyprasuj w razie potrzeby. Jeśli po pewnym czasie zniknie zielony kolor, należy namoczyć słomkę na 40 minut w roztworze siarczanu miedzi - 1 łyżka stołowa na 0,5 litra wody.
Drugi zbiór - po około dwóch tygodniach, gdy już uformował się kłos, dolna część łodygi zaczyna żółknąć, natomiast górna część jest jeszcze zielona. Ziarna są jak mleko i dlatego nazywa się okres dojrzałości mleka.

Jeśli w tym czasie zbierzesz jęczmień i będziesz go przechowywać przez sześć miesięcy, to po sześciu miesiącach przechowywania łodygi zmienią kolor na różowy.

Jednocześnie pszenica ma szkarłatny kolor; zostanie zachowana, jeśli zostanie zebrana i natychmiast przetworzona, tj. żelazo.

Trzeci zbiór odbywa się przed zbiorem. Wszystkie zboża są zbierane.

Pod koniec sierpnia gryka (z której zbiera się ziarno) zmienia kolor na ciemną wiśnię. Proso dzikie (wiechy - rośnie na polach kukurydzy), przetworzone w ciągu dwóch tygodni od zbioru, uzyska kolor różowy.

W grudniu pod śniegiem kikuty zebranej pszenicy mają stalowy kolor. Lub weź zwykłą słomkę, zawiń ją w wilgotną szmatkę, włóż do plastikowej torby i zostaw na tydzień lub miesiąc (zgnije, spleśnieje), kolor też będzie w różnych odcieniach szarości.

W wywarze skórka cebuli przytrzymaj słomkę, aby uzyskać odcienie brązu.

Z książki O. Bulicha.

Barwienie słomkowe

Naturalna barwa słomy jest bardzo różnorodna. Jest dobry sam w sobie: przypomina złoto, srebro: jego kolor zmienia się w zależności od ułożenia w dziele – poziomo lub pionowo. W razie potrzeby można jednak zmienić kolor wstążek słomianych.

Do barwienia słomek różne kolory Stosowane są następujące barwniki:

Atrament, atrament,
Diamentowa zieleń, błękit,
plama,
Mangan,
Barwniki anilinowe.

Aby słomki miały jasnożółto-złoty kolor, można je zagotować w roztworze sody (1 łyżeczka sody oczyszczonej na 1 litr wody). Gotuj probówki przez 15-25 minut. W przypadku dłuższego gotowania słoma może zmienić kolor i stracić połysk.

Słomę można wybielać nadtlenkiem wodoru (na 1 litr wody – 150 g 15% nadtlenku wodoru + 20 g amoniak+ 40 g sody kaustycznej). Wodę należy wstępnie podgrzać. Odpowiednią ilość słomy zanurza się w przygotowanym roztworze na 40-60 minut (słoma musi być całkowicie pokryta roztworem), a następnie dobrze myje i suszy w naturalnych warunkach.

Słomki można gotować w roztworze nadsoli.

Aby zafarbować słomki barwnikami anilinowymi, należy je rozcieńczyć w wodzie i tak przygotowanym roztworem zalać łodygi słomy, doprowadzić do wrzenia i utrzymywać w stanie wrzenia przez 45-60 minut (na 1 litr wody 1-2 g barwnika , 1 g soli kuchennej i 2 g kwasu octowego). Kolor osiąga różną intensywność - od delikatnej, lekko zabarwionej po jasną, gęstą, nasyconą barwę. Aby uzyskać pożądany efekt, taśmy pozostawia się w barwniku na 2-3 dni. Barwnik nie niszczy i nie zmniejsza połysku słomki.

Brązowe odcienie o różnym nasyceniu można uzyskać prasując słomki gorącym żelazem (najlepiej żeliwnym) do żądanych odcieni lub wygrzewając je w piekarniku na blasze do pieczenia przez 10 do 30 minut. W zależności od czasu przetwarzania nabiera różnych odcieni.