Ile mleka matki jest przechowywane później. Jak przechowywać mleko w butelce po odciągnięciu: jak długo, w jakiej temperaturze i gdzie najlepiej je przechowywać? Zasady przechowywania w zamrażarce

Ile mleka matki jest przechowywane później.  Jak przechowywać mleko w butelce po odciągnięciu: jak długo, w jakiej temperaturze i gdzie najlepiej je przechowywać?  Zasady przechowywania w zamrażarce

Znaczenie wyrażania i ochrony siebie przydatny produkt dla noworodka, prędzej czy później zdaje sobie sprawę prawie każda karmiąca kobieta.

Przecież czasem trzeba zostawić okruch, żeby tata lub babcia wyszedł na kilka godzin na naukę, Miejsce pracy lub wstrzymać karmienie piersią z powodu choroby i leków. Ale czym innym jest świadomość potrzeby, a co innego wiedzieć, jak przechowywać odciągnięty pokarm, jak długo, w jakim pojemniku iw jakiej temperaturze.

Gdzie można umieścić odciągnięte mleko? Wybór będzie zależał od ważnego czynnika – jak długo planujesz przechowywać ten produkt. Istnieją tylko trzy główne opcje:

Producenci produktów dla młodych rodziców również zadbali o tę kwestię, oferując mamom karmiącym specjalne torby czy termosy. Mleko w takich przypadkach jest przechowywane w zwykłej butelce.

Badanie przechowywania wyrażonych mleko matki w pomieszczeniach naukowcy odkryli, że przez 10 godzin produkt można przechowywać bez utraty swoich korzystnych właściwości i bez nabywania patogennych mikroorganizmów.

Jednak czas przechowywania żywienia mleka w pomieszczeniach w dużej mierze zależy od lokalnego mikroklimatu. W temperaturze pokojowej:

  • w 15 ° C mleko matki po zabiegu odcedzenia można przechowywać przez cały dzień;
  • w temperaturze 22 °C wyciskany produkt można pozostawić w pomieszczeniu na 10 godzin;
  • w temperaturze 25°C okres przydatności do spożycia ulega znacznemu skróceniu do czterech do sześciu godzin.

Jak długo mleko matki może być przechowywane po odcedzeniu, ustaliliśmy, teraz musimy zrozumieć, jakie warunki powinien spełniać pojemnik do przechowywania. Po pierwsze naczynia są sterylne, po drugie wieczko dobrze przylega do szyi, a po trzecie na opakowaniu znajduje się podziałka.

W takim pojemniku mleko matki nie jest narażone na działanie drobnoustrojów chorobotwórczych i przez pewien czas nadaje się do karmienia.

Konieczne jest również podpisanie na butelce dokładnego czasu pompowania.

Jeśli na przykład kobieta karmiąca jest zmuszona do wyjazdu na dłuższy czas, możesz zostawić mleko matki w lodówce.

Zasady przechowywania mleka matki w lodówce po odciąganiu są następujące:

  1. Pamiętaj, aby podpisać pojemnik, tak jak w przypadku pozostawienia go w pokoju, aby dokładnie zapamiętać, o której mleko zostało odciągnięte.
  2. Należy używać wyłącznie sterylizowanych pojemników. Jak długo mleko może być przechowywane w tym chłodnym miejscu, będzie zależeć od stopnia przetworzenia potrawy. Jeśli pojemnik nie zostanie odpowiednio przygotowany, jedzenie po prostu stanie się kwaśne.
  3. Słoiki z produktem należy umieścić bliżej tylnej ściany agregatu i z dala od drzwi (w tym obszarze temperatura stale się waha).

Przechowywane w lodówce mleko matki zmienia konsystencję i smak. Produkt może się również rozwarstwiać, podczas gdy na powierzchni tworzy się tłusty film, a pod spodem pozostaje „woda”. Takie rozwarstwienie nie oznacza złej jakości żywności, aby przywrócić jednorodny stan, wystarczy potrząsnąć pojemnikiem.

Czasami w urządzeniu z funkcją samorozmrażania mleko nabiera nieprzyjemnego mydlanego smaku i zapachu. Lepiej odmówić takiego odżywiania i wybrać inny sposób przechowywania odciągniętego mleka.

Po odciąganiu niektóre kobiety wkładają mleko do zamrażarki. To absolutnie właściwy krok, zwłaszcza jeśli konieczne jest utrzymanie naturalnego karmienia podczas długiej rozłąki z dzieckiem lub długotrwałego leczenia poważnymi lekami.

Zamrażanie mleka matki to prosta procedura, która jednak wymaga następujących ważnych zasad:

Eksperci ustalili dokładną godzinę, w której możesz pozostawić odciągnięty produkt w zamrażarce. Maksymalny czas przechowywania to 6 miesięcy.

Jednak taki czas trwania jest możliwy tylko wtedy, gdy zostanie spełniony ważny warunek - pojemniki są składane do indywidualnej komory zamrażarki.

Jeśli pojemnik z mlekiem znajduje się w dziale ogólnym, czas przechowywania ulega znacznemu skróceniu. Zapas mleka będzie musiał zostać wykorzystany w ciągu czternastu dni.

Jak wybrać odpowiedni pojemnik?

Wybór potraw dla zachowania naturalnego odżywiania mleka jest niezwykle odpowiedzialnym procesem. Przed zakupem pojemników należy ustalić, w jakim celu będą używane.

  • Jeśli często odciągasz mleko, powinieneś preferować wysokiej jakości naczynia, które są przeznaczone do zamrażania lub schładzania kobiecego mleka. Jeśli pompowanie zdarza się dość rzadko, materiał do produkcji nie odgrywa żadnej roli - pojemnik może być szklany, plastikowy lub poliwęglanowy.
  • Jeśli schłodzone mleko zostanie następnie podgrzane w pojemniku, musisz wziąć szklane naczynia. Składniki takiego pojemnika nie są uwalniane do zawartości, ale poliwęglan może zawierać bisfenol - raczej toksyczny pierwiastek. Plastikowe torby w ogóle nie nadają się do ogrzewania, ich szwy pękają.
  • Jeśli pożywka w płynie jest bardzo tłusta, tłuszcz może pozostać na ściankach naczynia szklanego, przez co produkt końcowy staje się mniej użyteczny. W takim przypadku warto kupić plastikowe pojemniki, które nie zawierają szkodliwych składników.

Kolejnym ważnym niuansem jest racjonalność użytkowania naczyń. Przy krótkiej nieobecności 2-3 godzin odpowiedni jest zwykły szklany kubek, do którego można odcedzić mleko na jedną porcję. W przypadku dłuższej nieobecności warto zaopatrzyć się w specjalne torby do zamrażarki.

Jak używać poprawnie?

Niezależnie od techniki przechowywania eksperci rozróżniają tylko dwa sposoby podgrzewania wyciśniętego produktu:

  1. pod gorącym kranem. Pojemnik należy umieścić pod dyszą gorąca woda i regularnie potrząsaj zawartością pojemnika.
  2. Na łaźni wodnej. Butelkę wkładamy do podgrzanej wody i ciągle potrząsamy, aby uzyskać najbardziej równomierne ogrzewanie.

Optymalna temperatura dla mleka rozmrożonego wynosi 36,6°C (dla ciała). Aby to ustalić, musisz upuścić kilka kropli odżywki mlecznej na skórę nadgarstka. Jeśli nic nie czujesz, przestrzegany jest reżim temperaturowy.

Unikaj podgrzewania odciągniętego mleka w rondlu lub kuchence mikrofalowej.

Istnieje duże prawdopodobieństwo przegrzania, co oznacza, że ​​produkt straci ważne właściwości. Ponadto tworzy obszary o różnych warunkach temperaturowych, a to już jest obarczone oparzeniem jamy ustnej.

Przechowując żywność w zamrażarce, musisz wiedzieć, jak jest rozmrażana. stick ważna zasada- Mrożone mleko jest najpierw umieszczane w lodówce, aby uniknąć nagłych zmian temperatury.

Kompaktowy pojemnik o pojemności około 120 mililitrów jest rozmrażany na górnej półce lodówki dziennie. Dlatego musisz wcześniej wyjąć mleko z zamrażarki, aby uniknąć przerwy w karmieniu dziecka.

Rozmrożony produkt należy podgrzać i podać dziecku lub pozostawić na półce lodówki do następnego karmienia (jeśli jedzenie nie jest potrzebne). Ponowne zamrażanie jest wykluczone, dlatego podczas ogrzewania, ale bez użycia mleka, można je pozostawić na jeden dzień na tylnej ścianie lodówki.

Dzięki przestrzeganiu techniki rozmrażania większość składników odżywczych i kalorii w mleku zostaje zachowana pomimo znacznych zmian temperatury.

Oznaki zepsutego mleka

Za każdym razem, gdy wyjmuje jedzenie z zamrażarki lub lodówki, mama martwi się, czy coś się zepsuło. Produkt może zniknąć nie tylko w pomieszczeniu, ale nawet w zamrażarce, jeśli prąd nagle się wyłączy, a urządzenie się rozmrozi.

Aby zapobiec błędom, musisz znać „objawy” zepsutego mleka matki.

Najważniejszym objawem jest kwaśny i mydlany zapach. Jeśli to Cię nie przekonuje, spróbuj płynu. Lekka gorycz potwierdza początkowe podejrzenia - tak, produkt zepsuł się, nie można go zaoferować dziecku.

Innym częstym pytaniem jest, co zrobić z zepsutym odciągniętym mlekiem? Odpowiedź jest oczywista: po prostu wylej ją do zlewu kuchennego.

Przechowywanie mleka z piersi świetna metoda rozwiązanie licznych trudności związanych z zaburzonym trybem naturalnego żywienia dziecka.

Jednak najpierw musisz dowiedzieć się, ile przechowywać wyciskany produkt, jak go schłodzić i zamrozić. Co najważniejsze, pamiętaj, że nawet schłodzone i odtworzone mleko jest nadal lepsze niż jakakolwiek mieszanka!

Witam, jestem Nadieżda Plotnikowa. Po pomyślnym ukończeniu studiów w SUSU jako psycholog specjalny poświęciła kilka lat na pracę z dziećmi z problemami rozwojowymi i doradzanie rodzicom w zakresie wychowywania dzieci. Zdobyte doświadczenie wykorzystuję m.in. przy tworzeniu artykułów psychologicznych. Oczywiście w żadnym wypadku nie udaję, że jestem ostateczną prawdą, ale mam nadzieję, że moje artykuły pomogą drogim Czytelnikom uporać się z wszelkimi trudnościami.

Wszyscy wiedzą o korzyściach płynących z mleka matki dla niemowląt i wiele o tym powiedziano, więc nie ma wątpliwości, że mleka matki nie da się zastąpić najlepszą odżywką dla niemowląt. Ale co zrobić, jeśli matka musi wyjechać na kilka godzin, a dziecko wkrótce zostanie nakarmione? Nie martw się, Twoje dziecko nie będzie głodować, ponieważ mleko można odciągać i przechowywać w specjalnym pojemniku. Ale nie każdy wie, jak przechowywać odciągnięte mleko z piersi, aby nie straciło swoich wyjątkowych właściwości? Porozmawiamy o tym io wiele więcej dzisiaj w naszym artykule.

Niektóre mamy zapominają o karmieniu dziecka piersią, jeśli muszą wyjść z domu na krótki lub dłuższy czas. Ale po co karmić dziecko mlekiem modyfikowanym, skoro możesz odciągnąć własne mleko? Wiele młodych matek nie wie jeszcze, jak prawidłowo odciągać pokarm i dlatego boi się takiego procesu, myśląc, że zaszkodzą one sobie lub dziecku. Ale w przypadku kobiecej piersi nie ma w tym nic złego.

Odciąganie mleka z piersi jest szkodliwe tylko wtedy, gdy kobieta ma pęknięcia na sutku. Jeśli tak bardzo się tego boisz - skonsultuj się z lekarzem, a wszystko się ułoży.

Powody, dla których musisz odciągać mleko

Odciąganie mleka matki odbywa się w następujących przypadkach:

  • jeśli matka ma za dużo mleka. Ale nie zaleca się, aby dać się ponieść emocjom, konieczne jest „rozładowanie” klatki piersiowej tylko do momentu nadejścia ulgi. Jest to szczególnie prawdziwe zaraz po porodzie, kiedy jest go dużo;
  • jeśli mleka, wręcz przeciwnie, jest za mało. W tym przypadku odciąganie jest rodzajem stymulacji piersi, lepiej jest do tego używać laktatora lub próbować częściej wkładać dziecko do piersi. Jest jedna zasada – im więcej mleka odciągniesz, tym więcej będzie go w twojej klatce piersiowej do następnego karmienia dziecka;
  • jeśli matka musi gdzieś wyjść z domu i nie ma na to możliwości ustaw czas Nakarm dziecko;
  • jeśli mleko pozostaje w piersi po karmieniu;
  • podczas walki z zablokowaniem gruczołów sutkowych. Wyraża się to jako podejrzane pieczęcie;
  • matka poważnie zachorowała. Zabronione jest karmienie dziecka piersią przez jakiś czas, ale nie ma przeciwwskazań do odciągania mleka matki.

Jaka jest normalna zawartość tłuszczu w mleku matki?

Mleko kobiece jest zupełnie inne niż mleko krowie. Jest niejednorodny i po umieszczeniu w butelce ma dwie warstwy: górna żółtawa warstwa to tłuste mleko, a dolna warstwa będzie niebieskawo-biała. Jeśli potrząśniesz butelką, stanie się jednorodna. Gdy maluch ssie, najpierw dostaje mniej tłusty posiłek, który jest dla niego napojem, a dopiero potem do organizmu maluszka dostaje się najgrubsze mleko, jest o wiele bardziej pożywne, dłużej trawione i to z nimi maluch zjada .

Wiele matek martwi się, czy mają wystarczającą ilość tłuszczu w mleku matki dla dziecka.

Są powody do niepokoju:

  • po pewnym czasie dziecko przestaje przybierać na wadze niezbędną do jego wieku;
  • dziecko częściej przykłada się do piersi i chciwie ją ssie;
  • podczas odciągania matka zauważa, że ​​mleko jest niebieskawe i decyduje, że należy zwiększyć zawartość tłuszczu.

Normalnie 100 ml mleka matki powinno zawierać 1,3 g białka, 4,2 g tłuszczu i 7 g węglowodanów. Jego zawartość kalorii wynosi na ogół 280 kJ, a przyczyną niskiej zawartości tłuszczu w mleku matki nie zawsze jest dieta kobiety. Najczęściej jest to czynnik dziedziczny i dlatego są matki, które mają go grubsze, podczas gdy inne mają mniejszą zawartość tłuszczu. Ale oboje z powodzeniem będą mogli nakarmić swoje dziecko.

Właściwa technika ręcznego odciągania mleka

Co zrobić przed odciąganiem

Podczas tego procesu ciało kobiety wcale nie jest tym, co dzieje się podczas normalnego karmienia piersią. Ciało odróżni od laktatora dziecka i podczas odciągania pierś nie jest dostatecznie stymulowana, przez co produkcja mleka może ulec pogorszeniu.

Aby temu zapobiec, zaleca się mamie „karmić” organizm gorącą herbatą z mlekiem przed zdekantowaniem. Możesz rozłożyć niezbyt gorący ręcznik na klatce piersiowej lub po prostu stanąć pod ciepłym prysznicem. Przed odciąganiem warto masować klatkę piersiową, wtedy proces będzie przebiegał szybciej.

Ręczny sposób odciągania mleka z piersi

Wiele młodych matek interesuje się sposobem odciągania mleka za pomocą rąk. To bardzo proste, a twoje kroki są następujące:

  1. dobrze umyj piersi i ręce i delikatnie masuj piersi. Takie działania przyczynią się do uwolnienia hormonu oksytocyny, rozszerzą przewody i zwiększą produkcję mleka;
  2. jedną ręką chwyć klatkę piersiową od dołu i powoli naciskaj od podstawy do sutka. Nie naciskaj mocno. Kciuk i palec wskazujący drugiej ręki znajdują się odpowiednio powyżej i poniżej halo;
  3. Zacznij pompować palcami do przodu. Naciśnij krawędź brodawki z obu stron i zobacz, czy nie boli.

Teraz wiesz, jak odciągać mleko z piersi rękami. Warto zauważyć, że do tego procesu trzeba się przyzwyczaić.

Korzystanie z laktatora

Nie ma specjalnych zaleceń dotyczących wyboru laktatora, wszystko zależy od możliwości finansowych i chęci. Ale musi koniecznie być tak, aby wszystkie jego składniki można było wysterylizować. Na niektórych chińskich urządzeniach widnieje napis „nie gotuj”, kupowanie takiego laktatora jest niepożądane, istnieje duże ryzyko zakażenia dziecka.

To, czy kupisz urządzenie elektryczne czy konwencjonalne, zależy również od Ciebie. Laktator ręczny może być stale monitorowany, a urządzenie elektryczne uwolni Cię od, choć małe, ale aktywność fizyczna. Niektóre modele laktatorów elektrycznych mogą odciągać jednocześnie dwie piersi.

Porozmawiajmy teraz o tym, jak prawidłowo odciągać pokarm za pomocą laktatora.

Chcesz coś ciekawego?

Przede wszystkim działania przygotowawcze:

  1. wysterylizować i wysuszyć wszystkie elementy laktatora;
  2. dobrze umyj ręce mydłem;
  3. umyj piersi ciepłą wodą i masuj brodawki, wtedy strumień mleka będzie lepszy.

Ponadto proces odciągania różni się w zależności od modelu laktatora. Ale w każdym razie urządzenie musi być przymocowane do klatki piersiowej tak, aby sutek znajdował się pośrodku. Urządzenie musi być mocno przytwierdzone do skóry, w przeciwnym razie nie powstanie próżnia.

Teraz ściśnij pompkę urządzenia i naciśnij uchwyt tłoka lub włącz włącznik urządzenia elektrycznego. Spójrz na wypływ mleka - jeśli jest bardzo mocny, to nie musisz naciskać rączki ani pompować pompki, aż wypływ mleka zmniejszy się. Jeśli korzystasz z laktatora elektrycznego, pamiętaj o dostosowaniu siły odciągania.

Przed zakończeniem procesu wykonaj kolejny masaż piersi i skieruj ostatnie kropelki mleka na brodawkę, bo to one są najbardziej odżywcze. Teraz możesz odłączyć butelkę od urządzenia i szczelnie przykryć pokrywką, a wtedy dowiesz się, jak przechowywany jest odciągnięty pokarm. Umyj pompkę mydłem dla dzieci natychmiast po użyciu i odłóż na bok do następnego użycia.

W jaki sposób laktator służy do odciągania pokarmu

Ciekawy sposób na odciąganie mleka z piersi

Ta technika pompowania była używana przez nasze babcie. Wysterylizuj butelkę, trochę ostudź i przyłóż szyjkę do klatki piersiowej. Teraz trzeba uzbroić się w cierpliwość i poczekać, aż powietrze w butelce zacznie stopniowo ochładzać się, a brodawka zostanie lekko wciągnięta do jej szyjki, a mleko będzie się powoli nalewać. W takim razie wystarczy dowiedzieć się, jak przechowywane jest mleko matki i zaopatrzyć się w nie.

Oczywiste jest, że taka technika pompowania jest całkowicie bezpieczna, ale praca zajmie dużo czasu, a butelki nie można wyjąć z klatki piersiowej, ponieważ powietrze natychmiast z niej wydostanie się i procedurę trzeba będzie rozpocząć od nowa.

Prawidłowe przechowywanie odciągniętego mleka matki

Dowiedziałeś się już wszystkiego o procesie odciągania, a teraz spróbujmy wymyślić, jak przechowywać mleko matki, ponieważ nawet wyrażony jest o wiele bardziej przydatny niż mieszanka dla niemowląt i może być przechowywany przez dość długi czas.

Liczne badania dowiodły, że odciągnięte mleko ludzkie, które było przechowywane w odpowiednich warunkach przez sześć miesięcy, miało znacznie lepsze właściwości niż wiele znanych preparatów mlecznych dla niemowląt. Wyciągnij więc własne wnioski.

Gdzie powinno być przechowywane odciągnięte mleko?

Szkło jest uważane za najlepszą opcję, a następnie solidne nieprzezroczyste plastikowe i nieprzezroczyste plastikowe naczynia. Ale dalej ten moment Najbezpieczniejszym środkiem są specjalne worki do przechowywania mleka matki. Wykonane są z gęstego materiału wysokiej jakości, bardzo wygodne, łatwo je zgrzewać, a dużym plusem jest to, że woreczki sprzedawane są już wysterylizowane. Te woreczki po mleku mają nawet specjalne miejsce, w którym można wpisać nazwę okruchów i godzinę odciągania.

Przechowywanie odciągniętego mleka matki w workach

Istnieją również specjalne pojemniki do przechowywania mleka matki wykonane z polietylenu lub plastiku. Najczystsze pod względem ekologicznym są polietyleny, są dość trwałe i nie wydzielają żadnych szkodliwych substancji. Szklane pojemniki nadają się do przechowywania mleka przez krótki czas w lodówce, ponieważ takie naczynia zajmują dużo miejsca w zamrażarce.

Okres trwałości w temperaturze pokojowej

Wiele matek jest zainteresowanych: ile mleka matki można przechowywać? Wszystko zależy od tego, gdzie jest przechowywane.

Warto zauważyć, że mleko matki po bezpośrednim odciągnięciu nie zepsuje się przez sześć, a nawet dziesięć godzin bez umieszczenia go w lodówce.

A jeśli mamusia musi wyjść na 3-4 godziny i pominąć kilka karmień, możesz zjeść obiad lub kolację dla dziecka i nie wkładać go na zimno, ale po prostu zostaw to w pokoju. Butelki mleka nie trzeba podgrzewać, a wszystkie przydatne substancje są całkowicie zachowane. Należy pamiętać, że przechowywanie mleka matki z różne temperatury w pomieszczeniu będzie również inaczej pod względem czasu przechowywania, a mianowicie:

  • do 25 stopni - do sześciu godzin;
  • do 20 stopni - do dziesięciu godzin;
  • do 15 stopni - dzień.

Na podstawie tych wskaźników możesz obliczyć, ile odciągniętego mleka możesz zabrać ze sobą w podróż z dzieckiem i tam go nakarmić, a podczas spaceru bardzo wygodnie jest używać specjalnych termosów do butelek dla niemowląt, które utrzymują temperaturę mleka .

Okres trwałości w lodówce

Teraz zastanówmy się, ile mleka matki jest przechowywane w lodówce. Jeśli musisz wyjść z domu na pięć lub sześć godzin, możesz włożyć część odciągniętego mleka do lodówki. Schłodzony w lodówce zawiera o wiele cenniejsze substancje niż zamrożony, a w temperaturze poniżej 15 stopni można go przechowywać przez dwa dni.

Odciągnięte mleko przelewa się do porcjowanych butelek i podgrzewa jak zwykle przed karmieniem. Po podgrzaniu nie jest pozbawiony właściwości odżywczych i korzystnych, a możesz go bezpiecznie gotować przez pięć do siedmiu karmień, ponieważ wiesz już, jak przechowywane jest mleko matki.

Przechowywanie zamrożonego mleka z piersi

Jeśli wyjeżdżasz na dłuższy czas lub musisz zaopatrzyć się w mleko, aby odciągać mniej przez cały tydzień, możesz zamrozić określoną część w zamrażarce. Ale musisz wiedzieć, ile mleka jest dokładnie przechowywane w lodówce zamrażarka. W końcu nie możesz go też przechowywać przez bardzo długi czas.

Czas przechowywania w konwencjonalnej zamrażarce wynosi do trzech miesięcy, a w komorach do głębokiego mrożenia może być przechowywany do sześciu miesięcy.

Jak rozmrozić mleko matki i jak długo można je później przechowywać

Proces rozmrażania przebiega stopniowo - najpierw pojemnik z mlekiem postawić trochę w lodówce za zamrażarką, potem tylko w pokoju, a następnie weź pojemnik do przechowywania mleka matki lub torebkę i umieść go pod kranem i wyślij strumień ciepłej wody. Najwyższa temperatura grzania to 37 stopni i nie zaleca się jej przekraczania.

Do tego celu służą specjalnie zaprojektowane grzałki, które zawsze przydadzą się rodzicom podczas przechowywania mleka matki. Nie wolno go rozmrażać przez gotowanie ani podgrzewanie w kuchence mikrofalowej. Na pojemniku z mlekiem należy zaznaczyć datę i godzinę odciągania, aby podczas rozmrażania i zamrażania różnych porcji nie pomylić się z datą. Oczywiście po zamrożeniu mleko matki straci część swoich składników odżywczych, ale w każdym razie jest bardziej przydatne dla okruchów niż dla niemowląt.

Wiele osób interesuje się tym, jak długo można przechowywać mleko matki po rozmrożeniu? Jest przechowywany nie dłużej niż trzy dni, a za drugim razem nie można go zamrozić. To normalne, że zamrożony produkt zmieni swój zapach i kolor, dlatego po zamrożeniu pojawią się pewne kwasy nietłuszczowe. Ale widziałeś, że ma silny kwaśny zapach, wtedy produkt jest zepsuty i natychmiast go wylewa.

Dzięki temu nauczyłaś się, jak przechowywane jest mleko odciągane z piersi, a teraz możesz, w razie nagłej potrzeby, stworzyć prawdziwą laktację dla swojego dziecka. Najważniejszą rzeczą jest przestrzeganie wszystkich zasad jego przechowywania, a wtedy mleko w pełni zachowa wszystkie swoje użyteczne i odżywcze właściwości.

Ten materiał służy wyłącznie do celów informacyjnych, przed wykorzystaniem dostarczonych informacji należy skonsultować się ze specjalistą.

Mleko matki jest najlepszym pokarmem dla noworodka. Zapewnia dziecku dobrą odporność, oszczędza rodzicom pieniądze i czas. Są chwile, kiedy nowa matka musi być nieobecna na jakiś czas. Ale nie możesz zostawić dziecka bez jedzenia. Następnie karmiąca matka po prostu odciąga mleko z piersi do butelki. Ważne jest, aby wiedzieć, jak i gdzie należy je przechowywać.

Pierwszą rzeczą, którą musisz podnieść, jest butelka lub inny pojemnik do przechowywania odciągniętego mleka. Najbezpieczniej kupować je w aptekach lub wyspecjalizowanych działach artykułów dziecięcych. Takie dania przeszły wszystkie niezbędne kontrole jakości i spełniają normy. Pojemniki do przechowywania mleka mogą być kilku rodzajów:

  • Szkło. Idealny do przechowywania, ale boi się nagłych wahań temperatury. Na przykład, jeśli włożysz zimną butelkę do gorącej wody, szkło może pęknąć. Wymaga ostrożnego obchodzenia się.
  • Plastikowy. Taka butelka jest odporna na zmiany temperatury, ale jest o krok niższą jakością w porównaniu do pojemników szklanych.
  • Plastikowy. Dobrze znosi wahania temperatury.
  • Specjalne opakowania do przechowywania odciągniętego mleka, produkowane przez firmy produkcyjne.

Jedna butelka powinna mieć objętość około 100 ml. Tyle dziecko może zjeść podczas jednego karmienia. Częste manipulacje z odciągniętym mlekiem matki (podgrzewanie, chłodzenie, otwieranie i zamykanie pojemnika) mogą prowadzić do zepsucia. Złota zasada: na jedno karmienie - jedna butelka.

Notatka! Jeśli jest kilka butelek, pamiętaj o przyklejeniu do każdej z nich kartki papieru z datą i godziną odciągania.

Bardzo ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego przechowywania mleka. Jeśli te normy zostaną naruszone, ulegnie pogorszeniu i stanie się nieodpowiednie dla dziecka.

  • Temperatura pokojowa: 22-24 stopnie. W takich temperaturach odciągnięte mleko z piersi zachowuje wszystkie swoje właściwości przez 4 godziny. Maksymalny możliwy czas przechowywania bez lodówki to 6 godzin. Po tym czasie mleko się wylewa.
  • Lodówka: 4-7 stopni. Umożliwia przechowywanie żywności dla niemowląt 4-5 dni. Maksymalny czas przechowywania (pięć dni) jest możliwy w temperaturze 7 stopni. Przechowując butelki z mlekiem w lodówce, unikaj półek na drzwiach. Ze względu na to, że drzwi są stale otwierane i zamykane, zmienia się na nich temperatura. Doskonałą opcją byłoby podkreślenie najdalszej półki lodówki na mleko.

  • Zamrażarka to miejsce, w którym mleko matki nie traci swoich właściwości nawet przez sześć miesięcy. Dokładny czas zależy od temperatury. W temperaturze -20 stopni mleko nie psuje się przez sześć miesięcy. Jeśli zamrażarka jest wyposażona w oddzielną półkę, jedzenie dla dziecka jest bezpieczne przez trzy miesiące.
  • Nowoczesna torba chłodząca może utrzymać świeżość odciągniętego mleka dokładnie przez jeden dzień.
  • Jeśli mrożone mleko z piersi zostanie przeniesione na półkę lodówki, może stać tam przez 24 godziny. W tym czasie musisz podgrzać mleko i nakarmić dziecko.

Zniszczony czy nie?

Każda matka karmiąca musi znać oznaki, dzięki którym może określić, czy mleko matki się zepsuło, czy nie. Pierwszym i głównym znakiem jest zapach. Jeśli mleko nabrało kwaśnego, zjełczałego zapachu, zniknęło. Jeśli nie ma zapachu, ale wciąż pojawiają się wątpliwości, musisz skosztować mleka. Kwaśny lub gorzki smak jest oznaką zepsutego mleka. Wygląd też wiele mówi. Wkładanie mleka do serwatki i kefiru da mamie znać, że trzeba je wlać.

Jak zamrozić i rozmrozić mleko z piersi

  • Mleko z piersi jest zamrażane nie później niż pierwszego dnia po odciągnięciu pokarmu.
  • Ponowne zamrażanie mleka matki jest surowo zabronione.
  • Prawidłowe zamrożenie cennego płynu składa się z trzech etapów: odciągnięte mleko jest hermetycznie pakowane w pojemnik, pojemnik umieszczany jest w lodówce na pięć godzin do ostygnięcia, a następnie wkładany jest do zamrażarki.

Notatka! Czy świeże mleko można dodać do już zamrożonego mleka? Jest to możliwe, choć nie do końca pożądane. Objętość świeżego mleka nie powinna przekraczać objętości zamrożonego. Świeżo odciągnięte mleko z piersi jest przechowywane w lodówce, gdzie stygnie w ciągu kilku godzin. Następnie wlewa się go do butelki z zamrożonym płynem. Ta metoda zapobiegnie rozmrażaniu zamrożonego mleka.

  • Pojemnik do przechowywania musi być sterylny. W tym celu użyj sterylizatora urządzenia. Zabija bakterie i sprawia, że ​​pojemnik jest bezpieczny dla dziecka. Jeśli nie ma aparatury, możesz po prostu zagotować butelki.
  • Nie możesz przechowywać mleka w plastikowej torbie, wpłynie to negatywnie na skład mleka matki. Ponadto taki pojemnik jest zawodny.
  • Zimne mleko z piersi możesz podgrzać w kąpieli wodnej lub pod bieżącą gorącą wodą. Niedopuszczalne jest używanie kuchenki mikrofalowej i kuchenki gazowej. Doprowadzi to do zniszczenia wszystkich korzystnych pierwiastków zawartych w mleku matki. Możesz kupić specjalny bezpieczny podgrzewacz do butelek.
  • Jeśli mama musi być nieobecna tylko na godzinę, nie ma potrzeby zamrażania mleka. Wystarczy odciągnąć do butelki i pozostawić na stole. Najlepiej unikać niepotrzebnych procesów rozmrażania i podgrzewania.
  • Jeśli dziecko pozostaje bez piersi przez pięć godzin, część odciągniętego mleka należy wyjąć z lodówki, a część pozostawić na stole. Dziecko zje kilka razy, przy czym pierwsza porcja otrzyma najświeższą.
  • Maksymalna temperatura podgrzewania mleka matki wynosi 37 stopni. Zwiększenie tego wskaźnika doprowadzi do rozpadu przydatnych elementów.
  • Jeśli jedzenie dla dziecka nagle nabrało żółtego lub szarego odcienia, jest to wariant normy. Mleko może również zmienić zapach. Ale zapach nie musi być zły!
  • Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do świeżości mleka, lepiej nie podawać go dziecku.
  • Przed karmieniem dziecka dokładnie wstrząśnij butelką. Mleko powinno mieć jednolitą konsystencję.

Ważne jest przestrzeganie właściwych warunków przechowywania wartościowego płynu, ponieważ musi on zawierać wszystkie potrzebne dziecku enzymy odżywcze.

Mleko z piersi może być przechowywane przez długi czas. Ale jak długo i czy później przyda się dziecku? Z jednej strony dużo o tym mówią, z drugiej strony chcę wiedzieć wszystko konkretnie. Zwróć uwagę na rady doświadczonych mam i postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Czy mleko matki może być przechowywane?

Świeże mleko dla dziecka to nieoceniony produkt, ale są powody, dla których sama matka nie może karmić dziecka piersią (musi pracować, iść do szpitala, pilnie wyjechać itp.). W takich przypadkach mleko jest odciągane i przechowywane. Ważne jest, aby nie stracić smaku i przydatnych właściwości.

Jak odciągać mleko do przechowywania

Oddzielenie od dziecka nie jest powodem do przerwania naturalnego karmienia. Oszczędzaj jedzenie na krótki czas lub stwórz zapas mleka. Rozróżnij pompowanie ręczne i mechaniczne.

Wyrażenie ręczne

W domu gruczoły sutkowe są odciągane ręcznie. Mleko matki jest sterylne, ale w każdym płynnym środowisku istnieje niebezpieczeństwo rozmnażania się patogenów, co jest niezwykle niebezpieczne dla dziecka. Dlatego w procesie pompowania ważne jest ścisłe przestrzeganie zasad higieny. Dokładnie umyj ręce mydłem, klatkę piersiową, aby nie było pęknięć, wystarczy umyć wodą. Sterylizuj pojemniki na mleko.

laktator

Zadbaj o to, aby odciąganie laktatorem było dla Ciebie bezbolesne i komfortowe. Głównie:

  • weź ciepły prysznic i weź kolejny „przypływ” do klatki piersiowej;
  • pić gorącą herbatę z mlekiem;
  • zrelaksować się, pogłaskać pierś, mentalnie kierując mleko do jego środka;
  • umieść ssanie i monitoruj poziom jego intensywności;
  • odciągaj mleko do szklanej butelki lub specjalnego pojemnika;
  • wybierz sposób przechowywania.

Aby urządzenie służyło dłużej, po użyciu opłucz wszystkie części pod bieżącą wodą i osusz.

Co przechowywać

Użyte przybory muszą spełniać wszystkie normy i wymagania dla niego. Apteki oferują butelki szklane oraz sterylne pojemniki polipropylenowe o specjalnym składzie, bezpiecznym dla dzieci.

szklane butelki

Najbardziej przyjazną dla środowiska opcją jest użycie szklanych butelek. Jednocześnie zaoszczędzisz także na zużytych butelkach z nakrętkami i słoikami. jedzenie dla dzieci. Wszystkie niedociągnięcia szkła są z nawiązką rekompensowane przez jego pozytywne właściwości:

  • pięknie się myje;
  • wytrzymuje wszystkie rodzaje sterylizacji, m.in. obróbka parowa;
  • używane wielokrotnie;
  • nietoksyczny po podgrzaniu.
  • nie ryzykuj zamrożenia produktu w szklanych pojemnikach. Szkło długo nie wytrzyma niskich temperatur zamrażarki;
  • szkło może pękać z powodu gwałtownego spadku temperatury po podgrzaniu;
  • przechowuj szklane butelki na mleko na półce lodówki. Po zamrożeniu pojemnik pod silnym ciśnieniem narastającej cieczy może pęknąć.

plastikowe butelki

Mleko z piersi można również przechowywać w plastikowych butelkach.

Butelki firmy Medela, Philips Avent, Canpol Babies są kompatybilne z laktatorami, co pozwala na odciąganie mleka bezpośrednio do pojemnika. Butelki dostępne są w różnych rozmiarach - od 150 do 250 ml, ze skalą do odmierzania ilości odciągniętego mleka.

Pojemniki specjalne

Plastikowe pojemniki do przechowywania żywności dla niemowląt stały się powszechne. Nie są tanie (od 300 rubli i więcej), ale mają zalety: pojemniki są trwałe, można je wielokrotnie używać, nie pękają, wystarczy umyć i zalać wrzątkiem. Producenci gwarantują niezawodną szczelność i bezpieczeństwo, odnosząc się głównie do braku w składzie besfinolu A.

Uwaga! Bisfenol-A to syntetyczny estrogen zsyntetyzowany w 1891 roku przez rosyjskiego chemika A. Dianina. Używany jako niedrogi utwardzacz w przetwórstwie tworzyw sztucznych, można go znaleźć w butelkach dla niemowląt, plastikowe zastawy stołowe. Substancja negatywnie wpływa na mózg, powodując guzy różnego pochodzenia, cukrzyca, otyłość, autyzm. Niebezpieczny podczas podgrzewania i długotrwałego przechowywania żywności, płynów.

W Rosji produkcję butelek dla niemowląt rozpoczęły firmy, które zrezygnowały ze stosowania tego związku chemicznego. Plakietka „BPA-free” wskazuje na brak tej substancji w opakowaniu.

Pakiety specjalne

Plastikowe torby są sterylne, łatwe w użyciu, ale drogie (średnia cena to 10 USD). Pakiety od Medela (od 800 rubli) i Avent (od 450 rubli) są popularne wśród matek. Opakowanie zawiera 25 torebek po 150-180 ml.:

  • składają się z dwuwarstwowego polipropylenu;
  • szwy są dodatkowo wzmocnione;
  • otwór do wlewania mleka jest szeroki;
  • podstawa jest stabilna;
  • podwójny klips ochronny;
  • z taśmą samoprzylepną przymocowaną bezpośrednio do laktatora.

Po zdekantowaniu worek zamyka się i umieszcza w lodówce. Woreczki posiadają linijkę z podziałką oraz miejsce do wpisania daty i godziny pompowania.

Rada. Przed napełnieniem produktu wyciśnij nadmiar powietrza z woreczka i dopiero wtedy zamknij go na zatrzask.

w termosie

Prawdziwym sprawdzianem dla mam jest wizyta u lekarza na piechotę lub wyjazd na daleką odległość. Pójście do lekarza zajmuje czas, na który dziecko ma czas, by zgłodnieć. Butelka mleka owinięta w rękawiczkę szybko staje się mroźna zima i kwaśne w lecie. Specjalne termosy pomagają przechowywać mleko matki, utrzymując jego optymalną temperaturę:

  • pojemnik na termos;
  • torba termiczna;
  • termos lodówka.

Pojemnik na termos to prosty, nieszczelny pojemnik z pokrywką. Z zewnątrz pokryta tworzywem sztucznym, wewnątrz warstwa termoizolacyjna (guma piankowa lub styropian). Materiały porowate słabo przewodzą ciepło, dlatego umieszczona wewnątrz butelki pozostanie ciepła przez 3 godziny.

Torba termiczna jest wygodna podczas spacerów. Zewnętrznie wygląda jak torba, wewnątrz znajduje się wnęka do zainstalowania butelki (lub dwóch). Istnieją modele z kieszeniami na drobiazgi dziecięce i pieluchy. Utrzymuje ciepło przez 2-3 godziny.

Lodówka termosowa będzie dobrą pomocą podczas podróży z dzieckiem do długi dystans. Zasilana jest z sieci, a przy użyciu zimnych baterii może pracować przez 15 godzin jako przenośna lodówka. Bez baterii „utrzymuje” zimno do 9 godzin w temperaturze powietrza +32 stopnie. Trwała powierzchnia tkaniny dobrze odbija promienie słoneczne, ściany są szczelne. Termos jest kompaktowy i łatwo mieści się w bagażniku samochodu.

Jak przygotować pojemnik do przechowywania

Przygotuj czysty, szczelnie zamknięty pojemnik do pompowania. Upewnij się, że pojemnik nadaje się do obróbki cieplnej (butelki szklane, słoiki, pojemniki plastikowe). Worki polipropylenowe specjalnie zaprojektowane do tego celu nie muszą być przygotowywane.

Rada. Nie wybieraj do tego celu naczyń jednorazowych! Poniżej tabela przydatności plastikowych pojemników do zamrażania i podgrzewania mleka.

Oznaczenie (oznakowanie)

Materiał

Przydatność pojemnika na mleko

Polipropylen

Bezpieczny w użyciu, wytrzymuje temperatury od -42° do +132°C.

Bezpieczny do przechowywania, ogrzewania, zamrażania produktu.

Polistyren

Jednorazowa zastawa stołowa. niestabilny chemicznie, zawiera styren - czynnik rakotwórczy, który wnika do produktu po podgrzaniu.

Nie nadaje się do przechowywania odciągniętego mleka.

PCV

trujący i niebezpieczny widok tworzywa sztuczne, zawiera ftalany, bisfenol A, metale ciężkie (ołów, kadm, chrom, formaldehyd.

Niedopuszczalne do użytku.

Zasady przechowywania mleka matki

Mleko matki jest sterylne. Ma idealny reżim temperaturowy dla niemowląt, zrównoważony skład i właściwości - przeciwbakteryjne, immunomodulujące, przeciwzapalne. Mleko zachowuje swoje cenne właściwości przez 4 godziny po zebraniu (w temperaturze 28°C). Długotrwałe przechowywanie wymaga niskich temperatur.

W lodówce

Jeśli zamierzasz przechowywać mleko matki przez tydzień, umieść butelki w lodówce i postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

  • wysterylizuj zwykły pojemnik, w przeciwnym razie mleko szybko stanie się kwaśne;
  • datuj naczynia z czasem pompowania.
  • umieść butelki bliżej tylnej ściany lodówki, gdzie wahania temperatury są mniejsze (w przeciwieństwie do drzwi).

Rozdzielenie mleka na dwie części (błona tłuszczowa na górze i wodnista część na dole) jest zjawiskiem powszechnym i nie ma nic wspólnego z jakością mleka. Wstrząśnij, produkt ponownie stanie się jednorodny.

Rada. Jeśli mleko nabiera mydlanego zapachu, wyrzuć ten rodzaj przechowywania. Zdarza się to czasami w urządzeniach samoodszraniających.

w zamrażarce

Okres przechowywania produktu mlecznego zależy od mocy zamrażarki, częstotliwości jej użytkowania oraz lokalizacji pojemników. Zapamiętaj proste zasady:

  • szybko zamrażaj żywność, rozmrażaj powoli! Rozpocznij zamrażanie, umieszczając torby w górnej komorze zamrażarki. Temperatura jest tam najniższa. Po całkowitym zamrożeniu umieść torby niżej (dotyczy to osobnej zamrażarki);
  • zamrażać zawsze. Nie wyrzucaj mleka matki, nawet jeśli dziecko odmawia. Później będzie świetnym dodatkiem do zbóż, warzyw i puree mięsne, desery;
  • włóż porcje zamrażarki przeznaczone na jedno karmienie (120-160 ml), w przeciwnym razie resztki rozmrożonego mleka będą musiały zostać wylane.

W temperaturze pokojowej

Dzięki właściwościom bakteriobójczym mleko pozostaje świeże:

  • w 15 ° C - cały dzień;
  • w 22°C - 10 godzin;
  • w 25°C - 6 godzin.

Jeśli zostawisz dziecko na mniej niż jeden dzień, nie będziesz potrzebować lodówki. Produkty można umieścić w piwnicy, na werandzie, balkonie, gdzie jest chłodno (10-15°C). Bądź pewny - nie ulegnie pogorszeniu w ciągu dnia.

Jeśli istnieje potrzeba wyjścia, przykryj mleko na wierzchu „oddychającym” materiałem - gazą w kilku warstwach lub lnianą serwetką, prasowaną z obu stron. Chroni to mleko przed słońcem, zapewnia niewielki dostęp do tlenu i zapobiega przedostawaniu się do niego wszystkiego, co obce. Nie należy zostawiać butelki na słońcu, jeśli nie planujesz szybko zdobyć twarogu.

Jak długo można przechowywać mleko z piersi?

Mleko z piersi może być przechowywane przez długi czas. W puszkach może być przechowywany przez sześć miesięcy lub dłużej. Zależy to od planowania i realizacji programu „maksimum” lub „minimum”. W związku z tym tworzy:

  1. długoterminowy „bank” mleka (gdy nadwyżka jest zamrożona, mama musi wyjść na dłuższy czas itp.)
  2. dostawa krótkoterminowa (od kilku dni do tygodnia).

Ważne: jeśli zamierzasz przechowywać mleko przez dłuższy czas, zapewnij mu reżim niskiej temperatury. W warunkach głębokiego mrożenia mleko zachowuje swoje wyjątkowe właściwości przez cały rok.

Decydując się na program, wybierane są środki: worek termiczny, lodówka, zamrażarka lub oddzielna komora z niskie temperatury. Następnie pojemniki: pojemniki szklane - na krótką chwilę (na blacie, w lodówce); pojemniki i worki sterylne - na długi czas (w zamrażarkach).

Zachowanie siary

Użyj nietypowego pojemnika na mleko - strzykawki medycznej. Najlepiej nadaje się do ochrony siary. Możliwe jest odciąganie i przechowywanie pierwszego mleka nie tylko po porodzie, ale także w czasie ciąży.

Rada. Zrób to wyłącznie za zgodą lekarza! Nadmierna stymulacja piersi grozi przedwczesnym porodem.

W oczekiwaniu na dziecko wykonuje się następujące czynności:

  • siara jest zbierana w wysterylizowanej łyżce, następnie w strzykawce (5, 10 cc) i umieszczana na półce lodówki.
  • zawartość 3-4 strzykawek pobieranych dziennie przesypujemy do specjalnego zamykanego woreczka z zamkiem błyskawicznym, data rozpoczęcia przechowywania jest podpisana
  • paczka jest wysyłana do zamrażarki przed dostawą.

Tabela przedstawia okres przydatności do spożycia odciągniętego mleka i siary dla zdrowego dziecka:

Okres ważności rozmrożonego mleka matki

Prawidłowe rozmrażanie jest niezbędne dla mleka matki. Jeden zły krok, a straci większość składników odżywczych, przede wszystkim enzymy i witaminy. Postępuj zgodnie z podstawową zasadą: rozmrażaj powoli. Szybkie rozmrażanie sprawi, że produkt stanie się bezużyteczny.

Jak rozmrozić

Pojemniki i torby o wymaganej objętości z zamrażarki umieszcza się na środkowej półce lodówki, aż do całkowitego rozmrożenia. Po 6-8 godzinach postawić pojemniki na blacie, pozostawić na kolejne 2 godziny w temperaturze pokojowej i podgrzać.

Jeśli chcesz szybciej rozmrozić mleko, skróć czas przebywania w lodówce i podgrzej je dłużej w ciepłej wodzie. W ostateczności rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jeśli zamrożony produkt zostanie umieszczony we wrzącej wodzie, to zaraz po podgrzaniu można go bezpiecznie wylać, ze względu na brak w nim niczego przydatnego.

Czy można przechowywać ciepłe odciągnięte mleko?

Optymalna temperatura mleka matki do karmienia dziecka to 36-37 stopni. Przegrzanie jest wysoce niepożądane. Temperatura ogrzewania nie jest wyższa niż 40 ° C. Przy dużych szybkościach dzieje się to samo, co w przypadku szybkiego rozmrażania - zniszczone są przydatne pierwiastki śladowe i witaminy.

Jest różne sposoby podgrzewanie mrożonek dla niemowląt:

  • pod bieżącą ciepłą wodą, okresowo wstrząsając zawartością;
  • w wodzie podgrzanej do wrzenia. Zagotuj wodę w misce. Wyłączyć. Włóż do niego butelkę mleka i potrząsając poczekaj, aż się nagrzeje. Możesz użyć miernika podczerwieni.
  • w podgrzewaczu do butelek dla niemowląt. Utrzymuje optymalną temperaturę do ogrzewania 37°C i eliminuje przegrzanie.

Rada! Podgrzej rozmrożone mleko raz i przechowuj w lodówce przez jeden dzień.

Nie zamrażaj ponownie podgrzanego mleka! Po pierwsze, ucierpi jakość i nie jest bezpieczna dla dziecka. Podczas wstępnego nagrzewania do produktu otwiera się dostęp powietrza i wnikają tam różnego rodzaju mikroorganizmy (w nieszkodliwej ilości). Mleko niesterylizowane jest już z nimi ponownie wysyłane do konserwacji. Drobnoustroje doskonale „zimują”, a po podgrzaniu niebezpiecznie rozmnażają się w najbardziej pożądanym dla siebie środowisku – ciepłym płynie.

Jak przechowywać mleko matki podczas spaceru lub podróży?

Podczas spacerów z dzieckiem wygodnie jest używać worków termicznych. Ich główną funkcją jest utrzymywanie zimna. Wewnątrz - warstwa folii, która pomaga utrzymać temperaturę przez 3 godziny.

W zestawie do woreczka dostępne są akumulatory zimna. Są to szczelne pojemniki z roztworem soli lub specjalnym żelem w środku. Przed użyciem są zamrażane, a następnie umieszczane w torbie, w której topiący się żel wydziela chłód. Trwałość produktu wzrasta do 10-12 godzin.

Podróżując z dzieckiem w pociągu lub aucie wygodnie jest skorzystać z automatycznej lodówki. Łączy się z gniazdkiem elektrycznym lub zapalniczką samochodową i chłodzi pojemniki.

Czy można łączyć kilka porcji?

Właściwości bakteriobójcze produktu pozwalają na mieszanie dawek mleka w ciągu dnia. Zimne mleko dodaje się do mrożonek w ilości 1:3. Najważniejsze, aby nie rozmrażać głównej zamrożonej masy. Żywność przechowywaną w lodówce miesza się w dowolnych proporcjach przez 24 godziny.

Jak dłużej oszczędzać

Jeśli z wielu powodów nie planujesz karmić dziecka piersią do 1,5-2 roku życia, konieczne staje się dłuższe przechowywanie mleka. Otrzymasz świeży, zdrowy, witaminowy produkt mleczny, jeśli zastosujesz się do zaleceń:

  • pojemniki muszą być czyste i dobrze zamknięte;
  • pożądane jest wykluczenie kontaktu z powietrzem i słońcem;
  • zamrażać mleko w różnych warunkach temperaturowych, w tym niskich.
  • pojemnik powinien być wygodny, o małej objętości;
  • używać specjalnych pojemników, są sterylne i posiadają skalę pomiarową.

Czego nie robić

  • zamrażanie wtórne jest otwartą bramą dla mikroorganizmów chorobotwórczych. Nie możesz zamrozić dwa razy!
  • Kuchenka mikrofalowa to niszczyciel enzymów i witamin, nierównomiernie się nagrzewa. Niepolecane.
  • Podgrzewanie tej samej rozmrożonej porcji jest zabronione!
  • Otwarty ogień do szybkiego podgrzewania i sterylizacji jest niedozwolony!

Posłuchaj rad, przyjmij je do służby i nakarm dziecko mlekiem matki. Przechowywanie mleka matki oznacza dawanie mu wysokiej jakości, wyjątkowego produktu przez długi czas, a mama nadal prowadzi aktywny tryb życia.

W życiu matki karmiącej zdarzają się sytuacje, w których trzeba zachować odciągnięte mleko dla dziecka. Jak prawidłowo i jak długo można go przechowywać?

Przede wszystkim zastanówmy się, co „prawidłowo” oznacza w odniesieniu do przechowywania mleka matki? Oznacza to, że mleko nie tylko nie powinno się psuć, ale także jak najlepiej przechowywać. korzystne cechy a najlepiej oryginalny smak i zapach. Okres ważności odciągniętego mleka zależy od sposobu jego przechowywania.

Krótkotrwałe przechowywanie mleka matki

Bez zamrażania. Są to sytuacje, kiedy matka musi wyjechać, a pod jej nieobecność dziecko karmi ktoś inny. Lub , ale chce dalej karmić piersią, więc odciąga mleko w pracy, a potem przynosi je do domu.

Jak przechowywać gmleko matki po odciąganiu

Często zdarza się, że matka karmiąca musi zostawić dziecko na kilka godzin. Aby dziecko nie pozostało głodne, powstaje niewielka podaż mleka matki. I tu pojawia się pytanie: jak przechowywać mleko matki po odciąganiu, jeśli nie trzeba go zamrażać?

Idealną opcją jest odciąganie mleka bezpośrednio do butelki, z której dziecko będzie karmione. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą .

Jak przechowywać odciągnięte mleko w butelce? Zamknij szczelnie pokrywką i włóż do lodówki. Jednocześnie na półce obok mleka matki zabronione jest przebywanie w pobliżu produktów będących potencjalnym źródłem zagrożenia: mięsa, leków, surowe warzywa i owoce. Powinna to być półka z produktami mlecznymi.

Droga

Jak i ile przechowywać

W temperaturze pokojowej

W porównaniu z mlekiem krowim mleko matki zawiera znacznie więcej substancji bakteriostatycznych, tj. te, które hamują rozwój szkodliwych mikroorganizmów. Dlatego odciągnięte mleko można przechowywać nawet w temperaturze pokojowej, ale nie dłużej niż 6 godzin.

Lepiej umieścić pojemnik na mleko w najchłodniejszym dostępnym miejscu. Faktem jest, że podczas przechowywania mleka matki w temperaturze pokojowej, nawet jeśli się nie pogorszyło, niektóre z jego cennych składników ulegają częściowemu zniszczeniu.

Z tych samych powodów nie pozostawiaj odciągniętego mleka w miejscach, w których będzie wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Możesz przykryć pojemnik na mleko wilgotnym ręcznikiem.

W specjalnej torbie termoizolacyjnej

Czas przechowywania odciągniętego mleka w woreczku schładzającym zależy od modelu woreczka (powinien być wskazany w instrukcji) i jego obciążenia: im większa objętość mleka z taką samą ilością chłodziw, tym krótszy okres przydatności do spożycia.

Jeśli jest to worek termoizolacyjny z okładami z lodu lub okładami chłodzącymi, to mleko można w nim przechowywać przez 10-12 godzin. Po prostu spróbuj jak najmniej otwierać torbę, aby oszczędzić zimno.

Jeśli po tym czasie mleko nie zostało wykorzystane do karmienia dziecka, nie zostawiaj go w lodówce do dalszego przechowywania.

W lodówce

W lodówce odciągnięte mleko należy stawiać pod dalszą ścianą, gdzie temperatura jest bardziej stała. Jeśli lodówka jest jednokomorowa, najzimniejsze w niej miejsce znajduje się u góry, bliżej zamrażarki. W lodówce dwukomorowej różnica temperatur między półkami nie jest duża. W żadnym wypadku nie przechowuj mleka matki na półce w drzwiach! Okres przechowywania odciągniętego mleka w lodówce wynosi 1 dzień.

Kiedy mleko jest przechowywane w temperaturze pokojowej lub w lodówce, oddziela się, a tłuszcze unoszą się do góry. Dlatego przed karmieniem dziecka należy wstrząsnąć pojemnikiem z mlekiem!

Długotrwałe przechowywanie mleka matki

Jeśli chcesz zachować odciągnięte mleko przez dłuższy czas, stwórz „bank mleka matki”, a następnie musisz go zamrozić. W zamrażarce lodówki jednokomorowej mleko można przechowywać do 2 tygodni. W zamrażarce dwukomorowej lub wolnostojącej - 3-6 miesięcy. Podobnie jak w przypadku krótkoterminowego chłodzenia, mleko matki najlepiej przechowywać głęboko w zamrażarce, gdzie wahania temperatury są minimalne. Im szybciej mleko zostanie zamrożone po odciąganiu, tym lepiej zachowane zostaną jego korzystne właściwości.

  • Nie wkładaj od razu odciągniętego mleka do zamrażarki, najpierw włóż je do lodówki na 1-2 godziny. Wtedy samo zamrażanie będzie szybsze.
  • Zamrażaj mleko w porcjach na karmienie, nie więcej. Przyspieszy to proces zamrażania, a w przyszłości nie będziesz musiał wyrzucać nadmiaru mleka. W końcu po rozmrożeniu mleka matki nie można go długo przechowywać.
  • Możesz zebrać porcję mleka do zamrożenia w ciągu dnia, przechowując odciągnięte mleko w lodówce i stopniowo dodając nowe porcje. Od momentu odciągnięcia pierwszej porcji, przed wysłaniem odciągniętego mleka do zamrażarki, nie powinno upłynąć więcej niż 24 godziny!
  • Jeśli matka karmiąca odciąga bardzo mało mleka w ciągu jednego dnia, możesz zastosować metodę zamrażania warstwowego, kiedy do już zamrożonego mleka dodawana jest nowa porcja. Jednocześnie ważne jest, aby ilość dodawanego mleka była mniejsza niż mleka już zamrożonego i aby było ono wstępnie schłodzone w lodówce.
Nie zamrażaj odciągniętego mleka, jeśli było przechowywane w temperaturze pokojowej i/lub było schłodzone dłużej niż jeden dzień!

O czym należy pamiętać podczas zamrażania mleka przez długi czas

  • Mleko mrożone pozostaje bardzo cennym produktem do karmienia dziecka. Badania naukowców rosyjskich i zagranicznych wykazały, że po 3 miesiącach przechowywania w zamrażarce aktywność lipazy odciągniętego mleka (zdolność do rozkładania tłuszczów) i jego właściwości bakteriostatyczne są zachowane o około połowę, a zawartość potasu, wapnia, magnez, fosfor, lizozym w mleku praktycznie się nie zmieniają, całkowicie zachowana jest witamina A, oligosacharydy, które są ważne dla trawienia dziecka, są dobrze zachowane.
  • Przy bardzo długim – ponad 3 miesiącach – przechowywaniu zamrożonego mleka, nawet w odpowiednich warunkach, może zmienić się jego smak, zapach i kolor. Nie oznacza to, że mleko się zepsuło, ale prawdopodobnie dziecko odmówi jego picia.
  • Nie ma konieczności zamrażania mleka odciąganego w pierwszym miesiącu po porodzie przez kilka miesięcy. Faktem jest, że skład mleka matki karmiącej zmienia się zgodnie z wiekiem potrzeb jej dziecka na składniki odżywcze. A niemowlę, powiedzmy, 3 miesiące, nie dostanie wszystkiego, czego potrzebuje, z mlekiem, które było idealne dla niemowlęcia w pierwszym miesiącu życia.
  • Nie napełniaj pojemnika, w którym mleko z piersi trafi do zamrożenia, pozostaw wolną przestrzeń do końca. Po zamrożeniu mleko rozszerza się, a pojemniki wypełnione po brzegi mogą pękać.

Gdzie przechowywać odciągnięte mleko

Jeśli matka karmiąca planuje spożyć mleko tego samego dnia, najlepiej odciągać je bezpośrednio do pojemnika, z którego ona lub ktoś inny będzie karmił dziecko. Im mniej transferów z jednego naczynia do drugiego, tym mniejsze ryzyko skażenia mikrobiologicznego.

Jeśli odciągnięte mleko zostanie zamrożone, możliwe są tutaj opcje. Natychmiast wykluczamy szkło. Poza tym, że jest ciężki, zajmuje dużo miejsca w lodówce, pęka, ma bardzo ważną wadę: niektóre przydatne składniki mleka matki są adsorbowane na szkle, a Twoje dziecko nie będzie ich już otrzymywać. Do przechowywanie długoterminowe Odpowiednie są mrożone mleko matki, plastikowe butelki do karmienia (oczywiście bez smoczków i zamknięte), specjalne torebki lub pojemniki.

Jak długo można przechowywać mleko z piersi?

Wiele młodych mam, tworząc „bank” odciąganego mleka, interesuje się:

  • jaki jest okres trwałości mleka matki? Pediatrzy zdecydowanie zalecają, aby można było to zrobić przez okres nie dłuższy niż trzy miesiące. Nie, mleko się nie zepsuje, tylko smak i wartość odżywcza ulegnie zmianie;
  • jak długo mleko matki może być przechowywane w lodówce? Aby zachować wartościowe mleko matki, musisz znać cechy tego procesu i zmiany, które zachodzą przy pierwszym posiłku dziecka. W tabeli znajdziesz przydatna rada jak to zrobić;
  • jak długo można przechowywać mleko matki? A na to aktualne pytanie, szczególnie dla pracujących matek, znajdziesz odpowiedzi w naszej szczegółowej tabeli.

Warunki przechowywania



Top