U filmovima kultnog filma o Bondu, agent 007 obično pije šampanjac i votku uz martinije. Ali književni prototip imao je mnogo bogatiju vinsku kartu.
Za premijeru "007 Spectre", 24. filma o Bondu, prisjetimo se deset omiljenih koktela Jamesa Bonda koji su se pojavljivali u filmovima i romanima o najpoznatijem superšpijunu.
1. Votka Martini
Recept: 75 ml votke, 15 ml suvog vermuta, 1 zelena maslina i 1 kriška limuna. Po želji dodajte kap bitera od narandže ili agnosture. Mućkajte u šejkeru sa ledom 30 sekundi. Sipajte u ohlađenu čašu za martini i ukrasite maslinom ili limunom.
Izvor: forbes.ru
2. Crni somot
Recept: U šolju piva sipajte 120 ml šampanjca i polako (vrlo polako) dodajte 120 ml ohlađenog stouta (crno pivo kao porter). Ako vam se sviđa, možete eksperimentirati povećanjem udjela šampanjca, ali se ne preporučuje dodavanje više piva - neće biti ukusno.
Izvor: forbes.ru
3. Brandy Alexander
Recept: 30 ml kajmaka, 30 ml rakije i 30 ml kakaa istresti u šejker sa ledom. Sipajte u ohlađenu čašu za koktel. Dodajte mljeveni muškatni oraščić u prah. Grickaj čokoladu.
Izvor: forbes.ru
4. Vesper Martini
Recept: Tri dijela Gordon's gina, jedan dio dobre votke i pola dijela Lillet vina istresti u blender. Protresite sa ledom dok smjesa ne postane hladna. Ukrasite zmijom od limunove kore.
Izvor: forbes.ru
5. Americano
Recept: 30 ml Campari aperitiva, 30 ml slatkog vermuta, gazirana voda i kovrča ili kriška limuna. Visoka čaša se prvo puni kockama leda, zatim se sipa Campari, a zatim vermut. Treći sloj je soda (volumen je po nahođenju superagensa). Kompozicija je okrunjena limunom ili narandžom.
Izvor: forbes.ru
6. Mojito
Recept: U visoku čašu stavite 2 kašičice šećera i vezu nane, a zatim sipajte 50 ml sode. Nakon toga u čašu iscijedite limetu prerezanu na pola, nakon čega se u nju stavi druga polovica voća. Zatim dodajte 60 ml ruma. Promiješajte, napunite čašu ledom i ponovo sipajte malo sode. Ukrasite grančicom mente.
Izvor: forbes.ru
7. Džin i tonik
Recept: Sipajte 60 ml džina i 150 ml tonika u visoku čašu sa ledom, dobro promešajte i ukrasite kriškom limete.
Kokteli se s pravom smatraju najelegantnijim alkoholnim pićima, a Hollywood je postao njihov glavni hroničar i popularizator. Poznati filmovi dali su imena pićima i, obrnuto, filmovi su dobili imena po legendarnim pićima. Za sovjetsku osobu, koktel u baru bio je jedan od simbola lijepog života. Glavni lik Komedija Vladimira Menšova "Ljubav i golubovi" sanjivo je rekla: "Idem u odmaralište. Otići ću tamo u bar. Probaću koktel."
Prilikom pravljenja koktela, glavna stvar je ispravan izračun. Uobičajeno je da se sastojci mjere u tekućim uncama (u opisu recepta ih nazivamo dijelovima) - skraćenica fl oz ili jednostavno oz, takva unca je otprilike 30 mililitara.
Koktel 007
Najpoznatiji koktel je iz filma o Džejmsu Bondu. Izraz "Miješajte, ali ne tresti" prvi put se čuo u filmovima o agentu 007. Originalni recept za piće koje je izmislio Fleming pojavio se u romanu "Casino Royale".
„Bond... pažljivo je pogledao barmena.
- Suvi martini. U velikoj čaši.
- Oui, monsieur.
- Čekaj malo, još nismo završili. Tri prsta Gordona, jedan od votke, pola prsta Kina Licklet. Dobro protresite u šejkeru, a zatim dodajte veliku krišku limuna. Sjećaš li se?
„Narudžba je prihvaćena, monsieur“, rekao je barmen i pogledao Bonda s poštovanjem.
- Prokletstvo, ovo je recept! - uzviknuo je Leiter.
„Kada se spremam“, rekao je Bond sa osmehom, „nikada ne pijem više od jedne čaše pre večere.“ Ali volim da to bude velika čaša jako jakog, hladnog i jako dobro pripremljenog koktela. Mrzim polovičnost u svemu. Pogotovo ako okus koktela pati od toga. Inače, sam sam ga izmislio. Definitivno ću ga patentirati čim pronađem ime.”
Koktel na bazi Martinija klasičan je kao stari holivudski film. Tako je Holly Golightly, junakinja romana Trumana Capotea "Doručak kod Tifanija" i istoimenog filma sa Odri Hepbern u glavnoj ulozi, više puta primećena u društvu čaše martinija.
„...Holi je kliknula na svoju praznu čašu.
- Gospodine Bell, dragi, još dva martinija.
Joe Bell - sjedili smo u njegovom baru - nevoljko je prihvatio narudžbu.
„Rano si počeo da se opijaš“, primetio je, sišući tabletu.
Crni sat iza šanka je govorio da još nije bilo ni dvanaest, a već smo popili po tri koktela...”
Istorija nastanka ovog pića nije sasvim jasna, kokteli sa sličnim sastojcima pravili su se još u 19. veku. Jedna od najpopularnijih legendi kaže da je izmišljena tokom zlatne groznice u kalifornijskom gradu Martinezu, odakle je i dobio ime. No, kustos Muzeja američkih koktela Ted Haig, koji je godinama proučavao njihovo stvaranje i za to dobio nadimak Doctor Cocktail, ovu verziju smatra nevjerojatnom, ali se slaže s drugom verzijom porijekla imena pića - od naziv Martini & Rossi vermut. Najvjerovatnije se pojavio kao varijacija Manhattana i prvobitno je napravljen od džina i slatkog vermuta. Danas postoji mnogo opcija za martini. Najbliži klasiku je Franklin Martini, nazvan po američkom predsjedniku Franklinu Delano Rooseveltu, a najudaljeniji je martini s vodkom.
Martini "Franklin":
2/3 dijela džina
2/3 dijela suvog vermuta
2 zelene masline
Pomiješajte vermut sa ledom i ocijedite višak tekućine tako da samo led i stranice čaše budu prekrivene vermutom. Zatim dodajte džin i procijedite u ohlađenu čašu za martini. Ukrasite sa dvije masline.
votka Martini:
1 dio votke
¼ dijela suvog vermuta
1 zelena korica masline ili limuna
Dodajte par kapi vermuta u čašu za miješanje i napunite ledom. Kada martini prekrije sav led, promiješajte i bacite preostalu tekućinu. Dodajte još leda, votku i ponovo promiješajte piće. Procijedite u ohlađenu čašu za martini i ukrasite koricom masline ili limuna.
Martini tango:
1/2 dijela džina
1/2 dijela slatkog vermuta
1/2 dijela suvog vermuta
1/2 dijela Cointreau ili Triple Sec (oba likera imaju okus narandže)
1/2 dijela svježe iscijeđenog soka od pomorandže
Promućkajte sve sastojke u šejkeru napunjenom ledom i procijedite u ohlađenu čašu za martini.
Recept za Majku Čerčil
U 19. veku pojavio se i "progenitor" martinija - "Menhetn", a prvi pomen o njemu datira iz 1880-ih. Neki vjeruju da je izmišljen posebno za Lady Randolph Churchill, majku Winstona Churchilla, 18. novembra 1874. u Manhattan Clubu u New Yorku. Tada se nalazio nasuprot mjesta gdje se nalazi Empire State Building. Priča se da je lady Churchill došla u klub te noći da proslavi uspjeh gubernatske kampanje Samuela Jonesa Tildena. Prema drugoj legendi, koktel se pojavio 1860-ih, a izmislio ga je barmen po imenu Black, koji je radio u salonu na Brodveju. Prvobitno je jedan od sastojaka bio raženi viski, ali sada ga mnogi zamjenjuju burbonom.
Možda najpoznatiji “filmski barmen” bila je Merilin Monro, koja je pripremila “Menhetn” u filmu “Neki to vole vruće”. I to je učinila na vrlo originalan način: na gornjoj polici Geraldine, koju je glumio Jack Lehman, koristeći običan jastučić za grijanje kao šejker.
Klasični "Manhattan":
1 dio raženog viskija
1 dio slatkog vermuta
Orange bitter
Korica narandže
2 višnje maraskino
Sipajte viski, vermut i biter u čašu za miješanje napunjenu ledom. Dobro promiješajte sastojke da se potpuno ohlade, a zatim procijedite u ledeno hladnu čašu za martini. Ukrasite višnjama i koricom narandže.
"...četiri koktela Cosmopolitan"
Koktel Cosmopolitan, koji su heroine Seksa i grada pile u gotovo svakoj epizodi, uključuje tri glavna sastojka: votku, liker i sok od brusnice. Poreklo koktela je takođe kontroverzno. Neki vjeruju da ga je početkom 1970-ih izmislila barmenka Cheryl Cook iz Majamija, koristeći votku od limuna kao bazu i dodajući malo brusnice da dobije ružičastu boju. Ali drugi barmeni su pravili slične koktele, tako da se recepti mogu razlikovati: neki umjesto toga liker od narandže dodaju Blue Curacao i prave plavi Cosmopolitan.
"Cosmopolitan":
1/2 dijela votke
1/2 dijela Cointreau ili Triple Sec likera
4 dijela soka od brusnice
1/2 dijela svježe iscijeđenog soka od limete
Sve sastojke protresite u šejkeru i procijedite u ohlađenu čašu.
Jeeves koktel
Alkoholna pića uključena u bilo koji koktel imaju jedan nedostatak, koji se obično otkrije ujutro nakon druženja uz čašu. Bertie Wooster, lik koji je kreirao Pelham Granville Wodehouse, često je patio od mamurluka sve dok nije upoznao Jeevesa.
Ni knjiga ni film, u kojem su likove glumili Hju Lori i Stiven Fraj, nemaju tačan recept. Ovako ga je Jeeves opisao:
"Ovo je sastav mog ličnog izuma. Boja potiče od pikan sosa, nutritivna vrednost potiče od sirovo jaje, a ljutina je crvena paprika. Izuzetno je okrepljujuće ako ste predugo sjedili prethodne noći, rekli su mi mnogi ljudi.”
Učinak koktela je prenošen riječima Woostera:
"Prvo je bilo kao da je neko raznio minu u glavu i da se penje niz jednjak sa zapaljenom bakljom u ruci, ali onda je sve sjelo na svoje mjesto. Sunce je sijalo kroz prozor, ptice cvrkutale u krošnjama drveća , i općenito zora nade, nebo je ponovo postalo crveno."
Međutim, Jeeves koktel se često poklanja kao piće pod nazivom "Pseća dlaka", najvjerovatnije mu se ne isplati liječiti mamurluk, ali je njegov sastav zanimljiv.
"Pseća dlaka":
1 dio škotskog viskija
1 dio kreme sa malo masti
3 kašičice meda
Jutro posle "Kabarea"
U filmu "Kabare", pevačica Seli Bouls, koju tumači Liza Mineli, ujutru počasti heroja Majkla Jorka koktelom Prairie Oyster, takođe čuvenim po efektu protiv mamurluka. Kako Minnelli kaže u filmu: “Jaje, Worcestershire sos, promiješajte i umutite... Djeluje trenutno, ublažava svaki mamurluk.” Postoji i mnogo varijacija ovog koktela, a većina njih je bezalkoholna. Kažu da je okus ovog pića odvratan koliko i porijeklo imena. “Prairie oyster” je bio naziv koji su stočari američkog juga nazivali testisima teladi, koji su smatrani lokalnom delikatesom. Nije poznato da li je piće dobilo ime po ovom jelu ili obrnuto.
"Prairie oyster" (opcija sa konjakom):
1 dio konjaka
1 sirovo žumance
1 bar kašika sladnog sirćeta
Malo tobasko sosa
1 bar kašika Worcestershire sos(Worcestershire ili Worcestershire sos je tradicionalni engleski sos začinjenog slatko-kiselog ukusa)
Sol i papar
Pažljivo stavite cijelo žumance na dno čaše da se nikako ne raširi i polako sipajte ostale sastojke, trudeći se da žumance ostane netaknuto. Popijte u jednom gutljaju i pomolite se...
Materijal je pripremljen na osnovu informacija iz otvorenih izvora, recepti za većinu koktela dati su iz knjige - O. Hamilton. Cinema Cocktails./ Prev. sa engleskog M. Finogenova - M.: KoLibri. ABC-Atticus, 2010.
Vesper je koktel koji nije izmislio profesionalni barmen, već obicna osoba, što nema veze sa stvaranjem koktela. Otkako je piće predstavljeno u knjizi, a zatim u filmu o Džejmsu Bondu, postalo je veoma popularno.
Vesper je Bondov koktel. Sastav ovog pića uključuje votku, džin, lagano francusko aperitiv vino Kin Lille. Koktel se prvi put spominje u sedmom poglavlju knjige Casino Royale, koja je objavljena 1953. godine. Pisac knjige je Ian Fleming. Osim epizode u knjizi Casino Royale, koktel Vesper nije spominjan nigdje drugdje.
U knjizi se prvi put ime koktela čulo kada je Bond, zanesen igrom pokera, zamolio barmena da mu donese alkoholno piće, koji se sastojao od votke, vina Kin Lille, džina i leda. Agent 007 nazvao je koktel u čast svoje ljubavnice Vesper Lynd. Od svih Bondovih djevojaka, Vesper je najviše pila alkohol i stoga se smatra rekorderkom.
Recept za koktel i njegovo ime pripadaju prijatelju pisca Iana Fleminga. U prijevodu s engleskog, Vesper znači Večernja zvijezda. Nadalje, Fleming je počeo koristiti naziv izmišljenog pića u svojoj knjizi.
Vesper Ingredients
IN klasičan recept alkoholno piće koriste se sledeći sastojci:
- Gene Gordons;
- votka;
- Kina Lillet vermut;
- kockice leda;
- koricu limuna.
Gordon's Gin je engleski džin. Tvorac ovog pića je Škot engleskog porijekla. Alexander Gordon. Godine 1769. Aleksandar je osnovao svoju destileriju u oblasti Southwark. Fabrika je kasnije premještena u područje Clerkenwella. Gordon's džin sadrži sastojke kao što su voda, alkohol, bobice kleke, korijenje anđelike, sjemenke korijandera, kora narandže i limuna, te sladić.
Što se tiče vermuta Kina Lillet, to je aperitiv koji služi za pojačavanje kvaliteti ukusa hranu i podstiče bolji apetit. Kina Lillet na ovog trenutka nije pušten. Slično alkoholno piće Liker je Lille Blanc, međutim, takav alkohol je teško nabaviti u Rusiji, pa je preporučljivo koristiti bilo koji suvi bijeli martini ili drugi sličan vermut.
Recepti za bilo koje James Bond piće
Postoje četiri recepta za pripremu Večernje, od kojih je jedan klasična varijacija, a ostala tri - modificirana verzija pića.
Recept br. 1
dio klasični koktel Večernja sadrži sljedeće sastojke:
Da biste pripremili omiljeni koktel Džejmsa Bonda, potrebno je da u čašu srednje dužine sipate džin, votku i vermut. Zatim u čašu treba dodati kockice leda i pažljivo promiješati sav sadržaj. Sledeći korak je procijedi piće i hlađenje stakla. Pomešane tečnosti sa ledom sipajte u ohlađenu čašu za koktel i dodajte koricu limuna. Bondov koktel morate piti u malim gutljajima polako kroz slamku.
Recept br. 2
Da biste pripremili modificiranu verziju omiljenog pića Jamesa Bonda, Vaspera, morate kupiti sljedeće sastojke:
- votka - 30 mililitara;
- vermut - 15 mililitara;
- led - 6 komada;
- koricu limuna;
- masline - potrebne za dekoraciju.
Stavite sve tečnosti u šejker: votku, vermut i kockice leda. Protresite šejker 30 sekundi. Poslije sadržaj kontejnera Kada se dobro promeša, tečnost sipajte u čašu za martini i počnite da ukrašavate piće. Za dekoraciju koriste se limunova korica i masline.
Recept br. 3
Za pripremu Vespera trebat će vam sljedeće komponente:
Da biste pripremili Bondovo piće, potrebno je da uzmete čašu za martini, ohladite je, a zatim je napunite ledom i ulijte liker. Sljedeći korak Prilikom pripreme koktela u čašu dodajete vermut i gaziranu vodu po vlastitom nahođenju. Za ukrašavanje večernje služi se kriška limuna. Piće morate piti kroz slamčicu.
Recept br. 4
Komponente četvrte verzije Vesper koktela su:
- džin - 50 mililitara;
- votka - 20 mililitara;
- vermut - 7,5 mililitara;
- kocke leda - 6 komada;
- limunova korica - 1 komad.
Da biste napravili koktel, prvo morate pomiješati votku i džin u šejkeru, zatim dodati vermut i 6 kockica leda. Sve sadržaj šejkera treba sipati u prelepu čašu za martini. Korica limuna koristi se za dekoraciju i neobično serviranje. Izreže se od limuna u krug i tako se formira tanak i dugačak uvojak limunove kore.
Svi volimo gospodina Bonda, Džejmsa Bonda - obavještajnog agenta, super špijuna, zgodnog muškarca, osvajača ženskih srca i, kako se ispostavilo, alkoholičara. Poznatom liku dijagnosticiran je alkoholizam i studirao je na novozelandskom univerzitetu Otago.
Ili je momcima ponestalo mašte, ili nije bilo šta da se radi, ali je mala grupa njih pogledala sve filmove o Bondu i došla do zaključka da agent 007 boluje od teškog hroničnog alkoholizma. Dokaz za to je strast za pićem: tokom 24 filma, Bond, kojeg igraju različiti glumci, pije na ekranu 109 puta. Stručnjaci smatraju da obavještajna služba za koju špijun radi treba brinuti o njegovom moralnom stanju, ponuditi kvalifikovanu pomoć specijalista, a ne dozvoliti da sve ide svojim tokom dok se gospodin Bond samoliječi na dokazan i mnogim muškarcima omiljen način.
Opasnost nije samo veliki broj alkohol, ali i nevjerovatne trikove koje izviđač uspijeva izvesti. Ovom prilikom odlučili smo se prisjetiti njegovih omiljenih koktela iz filmova i knjiga, uz čašicu votke i martinija za njegovo zdravlje.
1. “Vodka Martini”
Najkonzumiraniji i najpamtljiviji kokteli agenta 007. Upravo to Bond pije u gotovo svakom filmu i knjizi o njemu, gdje umjesto votke koristi džin. Ali sastojak poput martinija ostaje nepromijenjen. Stoga, ako želite da probate, dodajte ono što vam se najviše sviđa. Možemo garantovati: sigurno će vam se svidjeti.
Sastojci:
75 ml votke ili džina;
- 15 ml suvog vermuta;
- 1 zelena maslina;
- 300 g kockica leda.
Priprema:
1. Bacite nekoliko kockica leda u čašu za miješanje koktela.
2. Sipajte sve sastojke u njega.
3. Protresite 30 sekundi.
4. Sipajte tankim mlazom u čašu.
5. Stavite maslinu na ražanj i ukrasite koktel.
2. "Mojito"
Iako se ovaj koktel ne spominje u knjigama o Bondu, pojavio se na ekranima u filmu Umri drugi dan iz 2002. godine. Ovo piće svoje poreklo duguje Kubi, kao i Ernestu Hemingveju, koji ga je proslavio. A do kraja 20. veka koktel je stekao veliku popularnost, osvajajući srca mnogih ne samo svojim ukusom, već i lakoćom pripreme.
Sastojci:
Šećer;
- 8 listova mente;
- 1 grančica mente;
- 1 limeta;
- 60 ml bijelog ruma;
- 100 ml sode;
- 200 g drobljenog leda;
- Mudler.
Priprema:
1. Limetu narežite na 4 kriške, 3 stavite u čašu (najbolje highball), izgnječite ih mudlerom.
2. Uzmite mentu na dlan i udarite je drugom. Zatim ga bacamo u čašu.
3. U čašu stavite 2 kašičice šećera, sipajte malo sode i promešajte.
4. Ulijte rum i promiješajte.
5. Napunite čašu ledom i dodajte preostalu sodu.
6. Ukrasite grančicom mente.
3. Negroni
Piće se prvi put pojavilo u priči o Bondu pod nazivom "Rizik", u kojoj 007 pokušava zaustaviti dotok droge u Englesku preko italijanske mafije. Sama priča poslužila je kao osnova za dvanaesti film, Samo za tvoje oči. Izum samog koktela pripisuje se grofu Camillu Negroniju, koji je modificirao koktel Americano tražeći od njega da doda Campari i ukrasi kriškom narandže.
Sastojci:
30 ml džina;
- 30 ml crvenog vermuta;
- 30 ml Campari crvenog bitera;
- 120 g kockica leda;
- 30 g narandže.
Priprema:
2. Sipajte crveni vermut.
3. Sipajte crveni biter.
4. Dodajte džin i sve promiješajte.
5. Ukrasite tankom kriškom narandže.
4. "Americano"
Ovaj koktel postao je i svojevrsna vizit karta za Džejmsa Bonda, koji nam ga je predstavio na našim ekranima u filmu “Pogled na ubistvo”. I dobro je što ga toliko voli, jer piće može biti dobar aperitiv, a obavještajac provodi dosta vremena na raznim večerama. Štaviše, “Americano” neće biti samo ukusan, već i lakši od ostalih koktela s kojima Agent 007 obično pije.
Sastojci:
50 ml crvenog vermuta;
- 50 ml Campari crvenog bitera;
- 50 ml sode;
- 10 g korice narandže;
- 180 g kockica leda.
Priprema:
1. Napunite čašu od kamena kockicama leda.
2. Sipajte crveni vermut.
3. Sipajte crveni biter.
4. Dodajte sodu i promiješajte.
5. Ukrasite zestom.
5. “Crni sumot”
Piće se nije pojavilo u filmovima, iako je ovo vrlo čudno: Britanci su prije više od stotinu godina smislili neočekivanu mješavinu piva i šampanjca. Ali koktel je završio u knjizi o Bondu, koja se zvala "Dijamanti su zauvijek". Izviđač ga pije jednom po knjizi tokom svog kratkog boravka u Londonu prije sljedeće misije. “Crni somot” ne možemo zanemariti zbog njegove neobične prirode i lakoće pripreme.
Sastojci:
120 ml šampanjca;
- 120 ml tamnog stouta.
Priprema:
1. Sipajte šampanjac u čašu.
2. Polako počnite ulijevati ohlađeno pivo u šampanjac.
3. Pijemo koktel.
4. Ako vam se sviđa, možete eksperimentisati povećanjem zapremine šampanjca, ali ne i piva. Inače neće biti dobrog ukusa.
6. Vesper Martini
Najdramatičniji koktel koji je gospodin Bond ikada pio. Ljudi su prvi put čuli za njega davne 1953. godine, kada je objavljen prvi roman Iana Fleminga o agentu 007, Casino Royale. Recept za ovo piće saznajemo iz poglavlja 7, a ime je dobilo po glavnom junaku romana Vesper Lynd - Bondovoj ljubavnici. Ispostavilo se da je djevojka s kojom je želio izgraditi budućnost dvostruki agent koji radi protiv obavještajnog oficira. Nakon što je istina otkrivena, Vesper je umrla.
Sastojci:
45 ml džina;
- 15 ml votke;
- 7 ml suvog martinija;
- 5 g koricu limuna;
- 300 g kockica leda.
Priprema:
1. Sipajte džin, votku i martini u čašu za mešanje; sve dobro protresti.
2. Napunite čašu za koktel kockicama leda.
3. Sipajte tečnost iz čaše u čašu.
4. Koricu provlačimo po rubu cijele čaše i njome je ukrašavamo.
Uprkos činjenici da je recept za ovaj koktel izmislio amaterski barmen, zahvaljujući Jamesu Bondu, piće je postalo veoma popularno tokom više od 50 godina postojanja. Sada se džin sa votkom i vermutom služi u svim uglednim objektima u zemlji. Ako imate sastojke, Vesper je lako napraviti kod kuće; ne treba vam čak ni šejker.
Istorijska referenca. Vesper koktel se prvi put spominje u 7. poglavlju knjige Casino Royale (1953.) pisca Iana Fleminga. Ovo je bio jedini put da je James Bond pomiješao votku i džin. Tokom igre pokera, agent 007 je zamolio barmena da mu donese koktel od tri dijela Gordon's gina, jedan dio votke i pola dijela aperitiva Kina Lillet (bijelo vino natopljeno kininom i drugim biljem) i dva puta više leda. Ovaj trenutak nije samo u knjizi, već iu filmu “Casino Royale” i nastavku “Quantum of Solace”.
Bond je svoj koktel nazvao po Vesper Lynd - jedina žena u koga sam bio istinski zaljubljen. Inače, upravo Vesper Lynd smatra se rekorderkom po ispijanju alkohola među svim Bond djevojkama.
Eva Green kao Vesper Lynd Zanimljivo je da recept nije izmislio lično pisac Ian Fleming, već njegov prijatelj, koji je koktel nazvao "Večernja zvijezda". engleski jezik– Vesper. Fleming je samo koristio ovo ime u svom romanu.
Kina Lillet vermut više nije dostupan u originalnom receptu. Sada se slično piće zove Lillet Blanc, ali ga je u Rusiji teško nabaviti, pa ga je preporučljivo zamijeniti suhim bijelim martinijem ili drugim sličnim vermutom.
Sastav i proporcije:
- džin (izvorno Gordon's) – 45 ml;
- votka - 15 ml;
- suvi bijeli vermut – 7,5 ml;
- kockice leda – 300 grama;
- limunova korica - 1 komad.
Recept za klasični Vesper koktel
1. Sipajte votku, džin i vermut u čašu za mešanje.
2. Dodajte led. Pažljivo izmiješajte kašikom.
3. Smjesu sipati kroz cjedilo (cjedilo) u ohlađenu čašu za koktel.
4. Dodajte limunovu koricu.
Malo drugačija tehnologija kuhanja (u šejkeru) prikazana je u videu.
- U kontaktu sa 0
- Google+ 0
- uredu 0
- Facebook 0
