Μπισκότα με πίτουρο βρώμης - πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο. Το λατρεύουν οι μεγάλοι και τα παιδιά. Μπισκότα με πίτουρο βρώμης - πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο Πώς να φτιάξετε πλούσια ψητά με πίτουρο

Μπισκότα με πίτουρο βρώμης - πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο.  Το λατρεύουν οι μεγάλοι και τα παιδιά.  Μπισκότα με πίτουρο βρώμης - πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο Πώς να φτιάξετε πλούσια ψητά με πίτουρο

Η εμφάνιση επιπλέον κιλών στην οικιακή κλίμακα δεν θα ευχαριστήσει κανέναν εκπρόσωπο του ωραίου φύλου. Κάθε ένας από εμάς θέλει να έχει μια όμορφη σιλουέτα και ένα υγιές σώμα. Για να είμαστε πάντα ελκυστικοί, δοκιμάζουμε διαφορετικές ευκαιρίες για να πετύχουμε ιδανικά σχήματα, να εγγραφούμε για γυμναστική και να αρχίσουμε να λιμοκτονούμε. Αλλά τις περισσότερες φορές δεν βλέπουμε τα επιθυμητά αποτελέσματα. Ο πιο μη εξαντλητικός τρόπος για να επιτύχετε ένα σταθερό αποτέλεσμα απώλειας βάρους είναι να επιλέξετε μια δίαιτα που σας ταιριάζει.


Πρόσφατη έρευνα από διατροφολόγους δείχνει ότι η συμπερίληψη πιάτων με βάση το πίτουρο από διάφορα δημητριακά στη διατροφή σας προάγει ενεργά την απώλεια βάρους και επίσης βελτιώνει την υγεία σας.

Πίτουροείναι ένα ειδικό προϊόν διατροφής που λαμβάνεται από το σκληρό κέλυφος ολόκληρου
δημητριακά, ενώ διατηρεί το 90% των πολύτιμων ιδιοτήτων του δημητριακού.

Υπάρχουν πολλά ειδικά μενού για να λύσετε το πρόβλημα της παχυσαρκίας με διάφορα είδη πίτουρου. Τα πιο δημοφιλή είναι το σιτάρι, η σίκαλη και το πλιγούρι βρώμης.

Σύνθεση και οφέλη του πίτουρου βρώμης

Οι διαιτητικές ίνες αυτού του προϊόντος είναι κορεσμένες με πρωτεΐνες και φυτικά λίπη. Οι πρωτεϊνικές ενώσεις χρησιμεύουν ως βασική πηγή αμινοξέων και τα λίπη περιέχουν κυρίως πολυκορεσμένα λιπαρά οξέα. Το πίτουρο βρώμης περιέχει πολλούς υγιεινούς υδατάνθρακες. Η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα πολύτιμα για τον άνθρωπο.

Η βιταμίνη Α λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, κάνει καλό στην όραση, το δέρμα, τα οστά, είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και έχει πολλές άλλες θετικές ιδιότητες.
Άλλες ζωτικές ενώσεις στο πίτουρο βρώμης είναι η β-καροτίνη,
βιταμίνες Ε, D, ομάδα Β, PP, ποικιλία μετάλλων. Μια ειδική ουσία βήτα-γλυκάνη ελέγχου
περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.

Το πίτουρο βρώμης είναι μια αποθήκη φυτικών ινών. Οι ίνες του είναι η κύρια απορροφητική ουσία στον οργανισμό μας. Μόλις εισέλθει στα έντερα, αυτός ο ιστός απομακρύνει τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες και προάγει την απορρόφηση των ευεργετικών μικροστοιχείων. Οι φυτικές ίνες ενεργοποιούν τα έντερα, έχουν θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες και δίνουν μια αίσθηση πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χάρη σε όλες αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες, η τακτική κατανάλωση πίτουρου βοηθά αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Πώς να πάρετε πίτουρο βρώμης για απώλεια βάρους

Το πιο σημαντικό πράγμα όταν επιλέγετε ένα μενού διατροφής για απώλεια βάρους με βάση το πίτουρο βρώμης είναι να μην το χρησιμοποιείτε υπερβολικά. Δεν μπορείς να αντικαταστήσεις ό,τι τρως με βρώμη. Το πίτουρο πρέπει να παραμένει μόνο πρόσθετο στα τρόφιμα. Λόγω της ικανότητάς του να σας χορταίνει γρήγορα, αυτό το πρόσθετο συστατικό θα σας κάνει να τρώτε λιγότερο, αλλά δεν θα διαταράξει την καθημερινή σας πρόσληψη θερμίδων και θρεπτικών συστατικών.

Για να πάρετε σωστά πίτουρο βρώμης για απώλεια βάρους χρειάζεστε:

  • να συνηθίσει το σώμα στο νέο καθεστώς σταδιακά.
  • μην τρώτε περισσότερες από τρεις κουταλιές της σούπας του προϊόντος την ημέρα.
  • πίνετε δύο λίτρα νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • κάντε διαλείμματα από τη λήψη του για να αποφύγετε τη διάρροια.
  • δώστε προσοχή στη διάρκεια ζωής του πίτουρου κατά την αγορά.
  • αποθηκεύστε το συμπλήρωμα διατροφής για όχι περισσότερο από ένα χρόνο.

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε το πίτουρο βρώμης μουλιάζοντάς το σε βραστό νερό για λίγα λεπτά.
Αφού το μείγμα αυξηθεί σημαντικά σε όγκο, προστίθεται στο κυρίως πιάτο.
Ένας άλλος τρόπος χρήσης του προϊόντος είναι να τρώτε τον πολτό πίτουρου πριν από τα γεύματα με νερό.
Η μαλακή βρώμη, ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά θα είναι ένα ιδανικό πρωινό με λίγες θερμίδες.

Συνταγές με πίτουρο βρώμης για απώλεια βάρους

Το σκληρό κέλυφος των κόκκων έχει ουδέτερη γεύση. Αυτή η ποιότητα εξηγεί τα πολυάριθμα πιάτα με αυτό το συστατικό. Κάθε γυναίκα που θέλει να χάσει βάρος μπορεί εύκολα να δημιουργήσει ένα μη βαρετό και νόστιμο σύστημα διατροφής για τον εαυτό της.

Χυλός από πίτουρο βρώμης για πρωινό

Συστατικά:

  • γάλα - 150 ml;
  • πίτουρο βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ζάχαρη βανίλιας - ½ κουτ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τοποθετούμε το πίτουρο σε μια κατσαρόλα και το περιχύνουμε με κρύο γάλα. Τοποθετήστε το δοχείο στη φωτιά. Φέρτε το υγρό σε βράση. Ανακατεύουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για αρκετά λεπτά μέχρι να πήξει. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη ζάχαρη βανίλιας και ανακατεύουμε ξανά. Ο χυλός είναι έτοιμος.

Ψωμί διαίτης για μεσημεριανό γεύμα

Θα χρειαστούμε:

  • πίτουρο βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ασπράδι αυγού - 2 τεμ.;
  • άμυλο καλαμποκιού - 10 g;
  • γιαούρτι - 50 g;
  • μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος:
Χτυπάμε τα ασπράδια με το γιαούρτι. Ανακατέψτε καλά το υγρό που προκύπτει με άλλα συστατικά σε ένα ομοιογενές μείγμα. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι πηχτή για να μπορεί να χυθεί στο ταψί. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το τηγάνι, αλείφουμε τον πάτο με ένα λεπτό στρώμα φυτικού ελαίου και τηγανίζουμε το μείγμα σε επίπεδα κέικ. Εάν πάρετε ξηρό τυρί cottage, το αποτέλεσμα θα μοιάζει με cheesecakes.

Κατσαρόλα με λίγες θερμίδες για βραδινό

Θα χρειαστούμε:

  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 200 g.
  • μήλο 1 τεμ.;
  • αυγό 1 τεμ.;
  • πίτουρο βρώμης - 20 g;
  • γιαούρτι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;

Μέθοδος μαγειρέματος:

Τρίβουμε το τυρί κότατζ και ανακατεύουμε με πίτουρο. Καθαρίζουμε το μήλο και το κόβουμε στον χοντρό τρίφτη, προσθέτουμε το αυγό. Τα ανακατεύουμε όλα σε ένα ενιαίο μείγμα και τα βάζουμε σε ταψί. Ισοπεδώνουμε την επιφάνεια και ρίχνουμε από πάνω ομοιόμορφα γιαούρτι. Ψήνουμε την κατσαρόλα στο φούρνο για 25 λεπτά στους 190 0.

Σύνθεση και οφέλη πίτουρου σίκαλης

Ένα εξίσου δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος είναι το πίτουρο σίκαλης. Η παρουσία των χονδροειδών διαιτητικών ινών και ο πλούτος των ανεκτίμητων συστατικών τα καθιστά αποτελεσματικό θεραπευτικό και προφυλακτικό παράγοντα και σημαντικό συστατικό σε συνταγές με μειωμένο ποσοστό θερμίδων. Οι ίνες πίτουρου βρώμης καθαρίζουν τα έντερα και ανακουφίζουν από πεπτικά προβλήματα. Οι βιταμίνες Α, οι ομάδες Β και Ε, πολυάριθμες πολύτιμες μεταλλικές ενώσεις κορεστούν στο σώμα μας, ρυθμίζουν τις μεταβολικές διεργασίες και έχουν ευεργετική επίδραση στη συνολική υγεία. Τα παράγωγα σίκαλης είναι χρήσιμα για την περιεκτικότητά τους σε έναν ειδικό τύπο οξέων Ωμέγα, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των κυττάρων και επιβραδύνουν τη γήρανση.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το πίτουρο σίκαλης για απώλεια βάρους

Το πίτουρο σίκαλης πρέπει να λαμβάνεται ως συμπλήρωμα βιταμινών στην καθημερινή σας διατροφή.
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να καταλάβετε είναι ότι αυτό το προϊόν δεν μπορεί να γίνει το κυρίαρχο στοιχείο του μενού.
Για να είναι ωφέλιμη και αποτελεσματική μια δίαιτα με προσθήκη πίτουρου, είναι σημαντικό να παρακολουθούμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού που τρώμε. Η συνολική ποσότητα θερμίδων που καταναλώνονται ημερησίως για τις γυναίκες δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2000 kcal. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής, να μετακινηθείτε πολύ, να αφιερώσετε τουλάχιστον μισή ώρα την ημέρα για μια βόλτα.

Οι κύριοι κανόνες για τη λήψη πίτουρου σίκαλης είναι οι εξής:

  • το προϊόν πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, από φαρμακείο.
  • αυξήστε τη δόση σταδιακά στις 3 κ.σ. μεγάλο. σε μια μέρα?
  • μην τρώτε πίτουρο σε ξηρή μορφή.
  • πίνετε άφθονο νερό όλη την ώρα.
  • Χωρίστε το συμπλήρωμα διατροφής σε 3 δόσεις την ημέρα.

Συνταγές με πίτουρο σίκαλης για απώλεια βάρους

Για λόγους απώλειας βάρους, είναι καλύτερο να παίρνετε πίτουρο σίκαλης μεταξύ των γευμάτων 15 λεπτά πριν από τα γεύματα. Πρώτα πρέπει να μουλιάσετε μια μερίδα πίτουρου σε νερό ή κεφίρ και στη συνέχεια να πιείτε αυτή τη μάζα. Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική, αλλά τα πίτουρα δεν είναι πολύ ευχάριστα στη γεύση. Με τον καιρό, γίνεται δύσκολο να αναγκάσεις τον εαυτό σου να το καταπιεί. Σε αυτή την περίπτωση, η εναλλακτική θα ήταν μια ατομική επιλογή πιάτων με πίτουρο σίκαλης στη σύνθεση του μενού σας.

Okroshka για την καλοκαιρινή δίαιτα

Θα χρειαστούμε:

  • 300 γραμμάρια κεφίρ?
  • φρέσκο ​​αγγούρι?
  • βραστά παντζάρια - 1 τεμ.;
  • δύο αυγά;
  • 40 γραμμάρια πράσινα κρεμμυδάκια.
  • βασιλικός και βότανα για γεύση.
  • προζύμι - 100 g;
  • πίτουρο σίκαλης - 40 g;

Πώς να μαγειρέψω:

Κόβουμε τα βραστά αυγά σε λωρίδες. Ψιλοκόβουμε τα φύλλα του κρεμμυδιού. Κόβουμε τα παντζάρια και τα αγγούρια σε μέτρια κομμάτια. Ετοιμάστε ένα διάλυμα νερού και κεφίρ. Στη συνέχεια, βυθίστε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά και τους κύβους αυγών στο υγρό. Ρίξτε το πίτουρο στο δοχείο και ανακατέψτε καλά. Εάν θέλετε, μπορείτε να αλατίσετε τη μπάμμο. Στο τέλος, προσθέστε προζύμι στη κρύα σούπα και πασπαλίστε γενναιόδωρα με μυρωδικά.

Φθινοπωρινή σαλάτα τεύτλων

Θα χρειαστούμε:

  • παντζάρια - 1 τεμ.;
  • δαμάσκηνα για γεύση?
  • πίτουρο σίκαλης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο.

Πώς να μαγειρέψω:

Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα και τα βάζετε σε βραστό νερό για μια ώρα. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα παντζάρια. Κόψτε τα παγωμένα δαμάσκηνα σε μικρά κομμάτια. Κρυώνουμε τα παντζάρια και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Ανακατεύουμε τα υλικά. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με πίτουρο σίκαλης και προσθέτουμε μια κουταλιά ξύδι και λάδι. Είναι προτιμότερο να αφήσετε τη σαλάτα στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα πριν την καταναλώσετε για να μουλιάσει λίγο ο κόκκος στο χυμό των παντζαριών.

Χειμωνιάτικο στιφάδο λαχανικών

Απαιτούμενα Προϊόντα:

  • 150 γραμμάρια φρέσκα καρότα.
  • κρεμμύδι - 2 τεμ.;
  • μελιτζάνα - 1 τεμ.;
  • φρέσκο ​​πιπέρι - 2 τεμ. (ίσως από κονσέρβες)
  • σάλτσα ντομάτας - 50 g;
  • σκόρδο - 2 σκελίδες?
  • χόρτα για γεύση?
  • πίτουρο σίκαλης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • μπαχαρικά;
  • ελαιόλαδο - 50 g.

Πώς να μαγειρέψω:

Ψιλοκόψτε τα λαχανικά εκτός από τα καρότα. Το τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη.
Θρυμματίζουμε το σκόρδο και το ανακατεύουμε με μυρωδικά και μπαχαρικά. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Προσθέστε τα λαχανικά και σιγοβράστε, ανακατεύοντας, μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια περιχύνουμε με τη σάλτσα ντομάτας και αλατοπιπερώνουμε και τα μπαχαρικά. Προσθέστε το πίτουρο, ανακατέψτε. Σιγοβράζουμε για άλλα πέντε λεπτά. Τέλος, χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τα μυρωδικά και το σκόρδο. Αφήστε το στιφάδο στο ζεστό μάτι της κουζίνας για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι ίνες της σίκαλης. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί.

Ανοιξιάτικο ζελέ από πίτουρο σίκαλης

Θα χρειαστούμε:

  • ένα μείγμα από δημητριακά ολικής αλέσεως από διάφορα δημητριακά - 200 g.
  • πίτουρο σίκαλης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι;
  • νερό - 700 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Αλέστε τους κόκκους σε σκόνη σε μύλο καφέ. Ανακατεύουμε το πίτουρο, το ξύσμα και το μείγμα δημητριακών. Ρίξτε το μείγμα σε ένα σκεύος μαγειρέματος και προσθέστε νερό. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να πήξει, περίπου πέντε λεπτά. Στο τέλος, το ζελέ πρέπει να κρυώσει και να αφεθεί για τουλάχιστον δύο ώρες.

Σύνθεση και οφέλη από πίτουρο σιταριού

Η αποτελεσματικότητα της κατανάλωσης πίτουρου σιταριού με σκοπό την απαλλαγή από τα περιττά κιλά εξηγείται, πρώτα απ 'όλα, από την αφθονία των φυτικών ινών στη σύνθεσή του (40%). Όπως και με άλλους τύπους πίτουρου, αυτοί οι χονδροειδείς ιστοί τροφίμων λειτουργούν ως φίλτρο και απαλλάσσουν το σώμα μας από επιβλαβείς εναποθέσεις. Οι φυτικές ίνες εμποδίζουν την απορρόφηση των περιττών σακχάρων και της κακής χοληστερόλης, ανακουφίζουν γρήγορα την πείνα και προκαλούν αίσθημα πληρότητας.

Το πίτουρο σιταριού περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία. Μεταξύ των βιταμινών κυριαρχούν οι βιταμίνες Β. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην αιμοποίηση και τις μεταβολικές διεργασίες. Επιπλέον, αυτό το προϊόν δημητριακών περιέχει πολλά απαραίτητα μέταλλα, υγιή λιπαρά οξέα, φυτικές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Η σωστή χρήση του εξαρτήματος θα σας κάνει πιο αδυνατισμένους και θα έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία του σώματος.

Πώς να πάρετε πίτουρο σιταριού για απώλεια βάρους

Παρόμοια με τα παραδείγματα με άλλους τύπους πίτουρου, αυτό το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα βιταμινών σε καθημερινά τρόφιμα. Η ημερήσια δόση δεν πρέπει να αυξάνεται. Η μέγιστη ποσότητα είναι 40 g την ημέρα. Για να αποφύγετε το φούσκωμα, δεν συνιστάται η λήψη πίτουρου σίτου σε ξηρή μορφή. Πρώτα πρέπει να τα αφήσετε να μαλακώσουν σε νερό ή κεφίρ και μετά να τα συμπληρώσετε με κύρια πιάτα ή να τα φάτε πριν ξεκινήσετε ένα γεύμα. Είναι σημαντικό να αυξήσετε σταδιακά την ημερήσια δόση του πίτουρου και να ακολουθήσετε μια δίαιτα.

Συνταγές με πίτουρο σιταριού για απώλεια βάρους

Το έγχυμα πίτουρου σίτου είναι ένα υπέροχο τονωτικό. Για να γίνει αυτό, χύνονται με βραστό νερό, μετά από μιάμιση ώρα το ποτό καταναλώνεται ως τσάι με μέλι. Αυτό το έγχυμα όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση του σχήματός σας, αλλά είναι απαραίτητο το χειμώνα και για τα κρυολογήματα.

Διαιτητικός χυλός φαγόπυρου

Θα χρειαστούμε:

  • μέτριο ψητό φαγόπυρο - 100 g.
  • μισό κρεμμύδι?
  • πίτουρο σίτου - 30 g;
  • κραμβέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας?
  • νερό - 300 ml;
  • μια πρέζα αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε κραμβέλαιο μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε το πίτουρο και ανακατεύουμε με αλάτι. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το φαγόπυρο και προσθέτουμε νερό. Φέρτε το χυλό σε βράση και μετά σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, θυμηθείτε να ανακατεύετε τακτικά. Στο τέλος προσθέτουμε τα ψημένα κρεμμύδια και τα σερβίρουμε ζεστά.

Κολοκυθόπιτα με λίγες θερμίδες

Απαιτούμενα Προϊόντα:

  • κολοκύθα - 300 g;
  • ρύζι - 50 g;
  • γάλα - 100 ml;
  • νερό - 50 ml;
  • αυγά - 2 τεμ.;
  • πίτουρο σίτου - 30 g;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ξεπλύνετε καλά το ρύζι για να αφαιρέσετε τη γλουτένη. Το αχνίζουμε με βραστό νερό και το αφήνουμε να φουσκώσει για 1,5 ώρα. Τρίβουμε την κολοκύθα χοντροκομμένη. Ανακατέψτε την κολοκύθα με το πίτουρο σιταριού και το ρύζι. Ρίχνουμε νερό, αλάτι και ανακατεύουμε. Αλείφουμε ένα ταψί με φυτικό λίπος, ρίχνουμε τη ζύμη κολοκύθας στο ταψί και ψήνουμε στο φούρνο για σαράντα λεπτά στους 190 βαθμούς. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε τα αυγά και το γάλα. Αφαιρούμε το κέικ και το περιχύνουμε με αυτό το μείγμα γάλακτος. Στη συνέχεια ψήνουμε ξανά για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Περιορισμοί στη χρήση

  • γαστρίτιδα;
  • έλκη και συμφύσεις του γαστρικού βλεννογόνου.
  • ασθένειες του εντέρου?
  • τάση για μετεωρισμό?
  • αλλεργία;
  • όταν παίρνετε φάρμακα.
Σας άρεσε το άρθρο; Μην είστε άπληστοι - μοιραστείτε με τους φίλους σας :)

Αποφασίσατε να ακολουθήσετε τη διαδρομή για να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, αλλά στεναχωριέστε που αποχωρίζεστε τα συνηθισμένα σας γλυκά; Δεν θα χρειαστεί να το κάνετε αυτό στη δίαιτα Dukan, επειδή αυτό το διατροφικό σύστημα διακρίνεται από τα αντισυμβατικά πιάτα του. Ακόμα και στα πιο αυστηρά στάδια, μπορείτε να απολαύσετε τσάι με τα αγαπημένα σας μπισκότα, τα οποία επιτρέπονται από τις απαιτήσεις της διατροφής. Και είναι εύκολο να το προετοιμάσετε με τη βοήθεια των συμβουλών μας στην άνεση του σπιτιού σας.

Τα cookies που αγοράζονται από το κατάστημα είναι εντάξει;

Οι αυστηροί περιορισμοί της δίαιτας Dukan δεν επιτρέπουν να τρέξετε στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ για να αγοράσετε ένα πακέτο ή δύο από τα αγαπημένα σας μπισκότα για το βραδινό τσάι. Υδατάνθρακες, λίπη - σε αυτό το σύστημα απώλειας βάρους απαγορεύονται, κάτι που ισχύει και για το παραδοσιακό ψήσιμο. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές συνταγές για μπισκότα διαίτης που μπορείτε να ψήσετε μόνοι σας και να συμπληρώσετε το αυστηρό μενού στα στάδια Attack και Cruise.

Ξεκινώντας από τη Σταθεροποίηση, επιτρέπεται να προστεθούν αποξηραμένα κομμάτια φρούτων (εκτός από μπανάνες), γιαούρτι και γάλα με περιεκτικότητα έως και 1,5% σε λιπαρά σε σπιτικά μπισκότα.

  1. Σχεδόν κάθε συνταγή για μπισκότα Dukan περιέχει πίτουρο βρώμης. Αυτό είναι κατανοητό - το κανονικό αλεύρι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο, αλλά το πίτουρο κάνει εξαιρετική δουλειά ως κύριο συστατικό. Και αν αγαπάτε τα μπισκότα βρώμης στην καθημερινή ζωή, τότε θα χαρείτε ιδιαίτερα να χάσετε βάρος στο Dukan.
  2. Για να αποκτήσετε μια ζύμη ομοιόμορφης σύστασης, το πίτουρο αλέθεται σε σκόνη.Τα μπισκότα με ολόκληρο πίτουρο που προστίθεται στη ζύμη έχουν κοκκώδη υφή και γίνονται τραγανά.
  3. Τα μπισκότα διαίτης ψήνονται στο φούρνο σε ένα φύλλο ειδικού χαρτιού. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να το κάνετε χωρίς πρόσθετη εφαρμογή λαδιού στην επιφάνεια τηγανίσματος.
  4. Ορισμένες συνταγές απαιτούν το μαγείρεμα των μπισκότων σε τηγάνι, οπότε χρησιμοποιήστε μια χαρτοπετσέτα βρεγμένη με ελαιόλαδο. Χρησιμοποιήστε αυτή την χαρτοπετσέτα για να λαδώσετε το τηγάνι πριν προσθέσετε μπισκότα για τηγάνισμα.
  5. Τα μπισκότα διαίτης μπορούν να παρασκευαστούν σε φόρμες για μάφινς σιλικόνης. Συνιστούμε ιδιαίτερα αυτή τη μέθοδο όταν η ζύμη γίνει ρευστή και μπορεί να απλωθεί σε χαρτί ψησίματος.
  6. Μην ξεχνάτε να ακολουθείτε την ημερήσια πρόσληψη πίτουρου: on Attack - 1 κ.σ. l.on Cruise - 2 κουταλιές της σούπας. λ. για ενοποίηση και σταθεροποίηση - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Συνταγές για σπιτικό μαγείρεμα

Πλιγούρι βρώμης για επίθεση

Τι θα χρειαστείτε:

  • πίτουρο βρώμης - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • αυγό - 1 τεμ.
  • μπέικιν πάουντερ - 1/3 κουτ.
  1. Τρίβουμε το πίτουρο σε αλεύρι.
  2. Χωρίζουμε τον κρόκο από το ασπράδι.
  3. Συνδυάστε τα ξηρά προϊόντα, ανακατέψτε με νερό και κρόκο. Περιμένετε μέχρι να φουσκώσει το πίτουρο.
  4. Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν δυνατός αφρός και τα προσθέτουμε στο κύριο μείγμα.
  5. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας μπισκότα σε ειδικό χαρτί ψησίματος, το οποίο τοποθετείτε σε ένα ταψί.
  6. Χρόνος μαγειρέματος - από 15 έως 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρουαζιέρα: η ποσότητα του πίτουρου αυξάνεται σε 2 κ.σ. μεγάλο. και προσθέτουμε στη ζύμη 1 κουτ. ελαιόλαδο.

100 g περιέχει:

  • πρωτεΐνες - 13,9 g
  • λίπη - 7,6 g
  • υδατάνθρακες - 11,8 g
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 171,5 kcal

Για την κρουαζιέρα

Συστατικά:

  • πίτουρο βρώμης - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • άμυλο καλαμποκιού - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • μπέικιν πάουντερ - 1 κουτ.
  • κεφίρ με χαμηλά λιπαρά - 160 g
  • αλάτι, υποκατάστατο ζάχαρης - για γεύση
  • αρωματικές ύλες (βανίλια, τζίντζερ, κανέλα) - για γεύση
  1. Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά σε ένα ομοιογενές μείγμα.
  2. Ρίξτε κεφίρ, περιμένετε 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσει το πίτουρο.
  3. Εάν η ζύμη αποδειχθεί παχύρρευστη, μπορεί να προστεθεί κεφίρ μέχρι να επιτευχθεί η σύσταση της παχύρρευστης κρέμας.
  4. Ψήστε αυτά τα μπισκότα σε ζεστό φούρνο (200 βαθμούς) για 20 λεπτά.

Τα μπισκότα που θα προκύψουν θα πρέπει να σας κρατήσουν για 3 ημέρες, αφού η ποσότητα πίτουρου βρώμης που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τους είναι ακριβώς για αυτόν τον αριθμό ημερών.

100 g περιέχει:

  • πρωτεΐνες - 6,8 g
  • λιπαρά - 2,6 g
  • υδατάνθρακες - 26,3 g
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 156,2 kcal

Με τυρί κότατζ και γάλα

Ετοιμάζουμε προϊόντα:

  • πίτουρο βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 300 g
  • άμυλο καλαμποκιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • άπαχο γάλα (σε σκόνη) – 3 κ.σ. μεγάλο.
  • αποβουτυρωμένο γάλα (υγρό) - 50 ml
  • αυγό - 1 τεμ.
  • ξηρή μαγιά - 5 g
  1. Ζεσταίνουμε λίγο το υγρό γάλα, προσθέτουμε τη μαγιά και το γλυκαντικό. Περιμένετε 10 λεπτά.
  2. Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά, προσθέτουμε τη μαγιά και το γάλα.
  3. Τώρα πρέπει να περιμένετε περίπου 30 λεπτά όσο φουσκώνει η ζύμη.
  4. Το τοποθετούμε σε ταψί με ειδικό χαρτί. Αυτά τα μπισκότα πρέπει να ψηθούν στους 180 βαθμούς. φούρνο για περίπου 15 λεπτά.

100 g περιέχει:

  • πρωτεΐνες - 14,7 g
  • λιπαρά - 4,6 g
  • υδατάνθρακες - 9 g
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 136,1 kcal

Χωρίς πίτουρο

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

  • άμυλο καλαμποκιού - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • αυγά - 3 τεμ.
  • αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • γλυκαντικό σε ταμπλέτες - 6 τεμ.
  1. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.
  2. Ανακατεύουμε το γάλα σε σκόνη και το άμυλο, προσθέτουμε τους κρόκους.
  3. Με μίξερ ή σύρμα χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν δυνατός αφρός και τα ανακατεύουμε προσεκτικά με το κύριο μείγμα.
  4. Ψήνετε τα μπισκότα στο φούρνο (180 βαθμούς) σε φόρμες σιλικόνης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές φόρμες για cupcakes. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι από 20 έως 30 λεπτά.

Μην γεμίζετε τις φόρμες μέχρι πάνω, γιατί τα τελικά μπισκότα μπορεί να φουσκώσουν. Ο βέλτιστος όγκος είναι τα 2/3 της χωρητικότητας του καλουπιού.

100 g περιέχει:

  • πρωτεΐνες - 9,8 g
  • λιπαρά - 8,9 g
  • υδατάνθρακες - 27,2 g
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 228,4 kcal

Μπισκότα βρώμης - συνταγή σύμφωνα με τον Dukan (βίντεο)

Γιαούρτι

Τι θα χρειαστείτε:

  • ξηρό κοκκώδες τυρί cottage - 125 g
  • απομόνωση πρωτεΐνης - 60 g
  • γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά - 30 ml
  • πίτουρο βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • πίτουρο σίτου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • μπέικιν πάουντερ - 5 γρ
  • γλουτένη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • αλάτι, υποκατάστατο ζάχαρης - για γεύση
  1. Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά σε ένα ομοιογενές μείγμα.
  2. Προσθέστε σταδιακά το γιαούρτι για να γίνει μια ζύμη. Εάν είναι απαραίτητο, η ποσότητα του γιαουρτιού μπορεί να αυξηθεί ελαφρώς· η σύσταση της ζύμης πρέπει να είναι μαλακή και πλαστική.
  3. Τυλίξτε το σε ένα κούτσουρο και βάλτε το στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.
  4. Από την κρύα ζύμη, σχηματίζονται επίπεδα κέικ με διάμετρο περίπου 6-7 cm, ψημένα για 15 λεπτά σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. φούρνος.

100 g περιέχει:

  • πρωτεΐνες - 20,2 g
  • λιπαρά - 3,2 g
  • υδατάνθρακες - 6,9 g
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 137 kcal

Τραγανό (από το Cruise)

Συστατικά:

  • πίτουρο βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • πίτουρο σίτου - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • σπόροι λιναριού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • ασπράδια αυγών - 2 τεμ.
  • βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • ελαιόλαδο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • μπέικιν πάουντερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • αλάτι, υποκατάστατο ζάχαρης - για γεύση
  1. Το πίτουρο πρέπει να αλεσθεί σε σκόνη.
  2. Ανακατέψτε καλά τα ξηρά συστατικά.
  3. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να πάρουμε έναν ομοιογενή (αλλά όχι δυνατό) αφρό.
  4. Ανακατεύουμε νερό με αλάτι και λάδι, ρίχνουμε μέσα τα ασπράδια και προσθέτουμε το στεγνό μείγμα. Περιμένετε 15 λεπτά να φουσκώσει το πίτουρο.
  5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς. 15–20 λεπτά.

Για το ψήσιμο, χρησιμοποιήστε ένα χαλάκι σιλικόνης αντί για ένα κανονικό ταψί· τα τελειωμένα μπισκότα μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα από αυτό και δεν θα σπάσουν.

  • πρωτεΐνες - 11,1 g
  • λιπαρά - 14,2 g
  • υδατάνθρακες - 10,9 g
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 214,8 kcal

Με πίτουρο σε τηγάνι

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

  • πίτουρο βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • πίτουρο σίτου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • αυγό - 1 τεμ.
  • υποκατάστατο ζάχαρης σε ταμπλέτες - 4 τεμ.
  • κεφίρ με χαμηλά λιπαρά - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • μπέικιν πάουντερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • ελαιόλαδο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • αλάτι, αρωματικές ύλες - για γεύση
  1. Προετοιμάστε αλεύρι από πίτουρο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο καφέ).
  2. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.
  3. Συνδυάστε όλα τα ξηρά προϊόντα, προσθέστε το κεφίρ με τους κρόκους και αφήστε το να σταθεί για 15 λεπτά μέχρι το πίτουρο να απορροφήσει την υγρασία.
  4. Χτυπάμε τα ασπράδια και ανακατεύουμε με το κύριο μείγμα.
  5. Τοποθετείτε τα μπισκότα σε ένα ελαφρά λαδωμένο τηγάνι με ένα κουτάλι και τηγανίζετε, αναποδογυρίζοντάς τα για να έχετε μια ομοιόμορφα φρυγανισμένη επιφάνεια.

100 g περιέχει:

  • πρωτεΐνες - 8,7 g
  • λίπη - 5,5 g
  • υδατάνθρακες - 8,5 g
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 118,8 kcal

A la “Yubileinoe” κατά τον Dukan

Ετοιμάζουμε προϊόντα:

  • κρόκοι - 2 τεμ.
  • ελαιόλαδο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • βραστό νερό - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • μπέικιν πάουντερ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη - 30 g
  • πίτουρο βρώμης - 24 g
  • γλουτένη - 10 g
  • απομόνωση πρωτεΐνης - 20 g
  • αλάτι, υποκατάστατο ζάχαρης, αρωματικές ύλες - για γεύση
  1. Αλέστε το πίτουρο (σε λεπτό κόκκο).
  2. Χτυπάμε τους κρόκους με το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το νερό, το υποκατάστατο ζάχαρης και το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε καλά.
  3. Προσθέστε το ξηρό γάλα και το πίτουρο σε μικρές δόσεις, ανακατέψτε ξανά και περιμένετε 5 λεπτά για να φουσκώσει το πίτουρο.
  4. Προσθέστε απομονωμένη, γλουτένη, ζυμώστε τη ζύμη.
  5. Ανοίξτε με έναν κανονικό πλάστη για να φτιάξετε ένα επίπεδο κέικ πάχους έως 2 mm, κόψτε τα τετράγωνα μπισκότα.
  6. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο (180 βαθμούς) για περίπου 15 λεπτά, αφήνουμε να κρυώσει.

Τα έτοιμα μπισκότα είναι τραγανά και εύθρυπτα, γι' αυτό πρέπει να τα αφαιρέσετε από το φούρνο πολύ προσεκτικά και μόνο αφού κρυώσουν τελείως.

100 g περιέχει:

  • πρωτεΐνες - 23,2 g
  • λιπαρά - 20,6 g
  • υδατάνθρακες - 11,1 g
  • περιεκτικότητα σε θερμίδες - 322 kcal

Είναι δυνατόν να χάσουμε βάρος αν μιλάμε για λάτρεις των γλυκών; Είναι δύσκολο να το πιστέψει κανείς, αλλά στη δίαιτα Dukan αυτό είναι πολύ πιθανό, γιατί αυτό το διατροφικό σύστημα δεν απαγορεύει καν τα μπισκότα! Τα αγαπημένα σας αρτοσκευάσματα με τσάι ή καφέ σας επιτρέπουν να χάσετε βάρος με ευκολία και ευχαρίστηση.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του πίτουρου ανακαλύφθηκαν πολύ πριν γεννηθούμε. Χρησιμοποιήθηκαν ενεργά για την απώλεια βάρους, τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, αν και, στην πραγματικότητα, το πίτουρο θεωρούνταν πάντα ένα είδος απόβλητου από την κύρια παραγωγή. Αποτελούνται από κελύφη σιτηρών και αλεύρι χωρίς διαλογή, επομένως είναι σαφές ότι η κατανάλωση τους ακριβώς έτσι είναι ακόμα ευχαρίστηση. Αλλά τα αρωματικά μπισκότα από πίτουρο μπορούν να αυξήσουν τον αριθμό των λάτρεις των υγιεινών λιχουδιών αρκετές φορές, ειδικά αν επιλέξετε μια επιτυχημένη συνταγή.

Συνταγή για έναν υγιεινό τρόπο ζωής: οφέλη και βλάβες

Όταν επιλέγετε μια συνταγή για μπισκότα με πίτουρο, πρέπει να θυμάστε ότι το πίτουρο είναι πηγή φυτικών ινών, που είναι η κύρια κινητήρια δύναμη του σώματός μας. Χάρη στις ιδιότητές τους, η ποσότητα του σακχάρου στο αίμα ομαλοποιείται και τα έντερα καθαρίζονται καλά. Εάν πάσχετε από κολίτιδα, εκκολπωματίτιδα ή αιμορροΐδες, τότε τα μπισκότα από πίτουρο θα πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή σας διατροφή. Όφελος ή βλάβη; - Οφελος.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των μπισκότων με πίτουρο είναι ελάχιστη, οπότε όσο απολαμβάνετε να τα τρώτε, παρέχετε στον οργανισμό σας χρήσιμες ουσίες ενώ χάνετε βάρος! Πολλές δίαιτες που έχουν σχεδιαστεί για την απώλεια βάρους ή τον καθαρισμό του σώματος τα περιλαμβάνουν απαραίτητα στη διατροφή. Η συνταγή για να χάσετε βάρος είναι απλή: φάτε και αδυνατίστε! Όφελος ή βλάβη; - Οφελος.

Τα μπισκότα με πίτουρο βρώμης, όταν καταναλώνονται σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα ή αυξημένη παραγωγή αερίου. Εδώ η συνταγή μαγειρέματος δεν θα επηρεάσει τις ιδιότητες σε καμία περίπτωση. Όφελος ή βλάβη; - Κανω κακο. Αλλά όταν υπάρχει κάτι πάρα πολύ, δεν μπορεί να είναι καλό εξ ορισμού. Επομένως, εάν δεν χρησιμοποιείτε υπερβολικά τα cookies, είναι ευεργετικά.

Συνιστάται να μην βασίζεστε σε νόστιμα μπισκότα με πίτουρο κατά τη διάρκεια ασθενειών που απαιτούν φαρμακευτική αγωγή, καθώς το πίτουρο μπορεί να απορροφήσει μερικά από τα φάρμακα και να τα αφαιρέσει από το σώμα και μετά θα αναρωτιέστε για πολύ καιρό γιατί τα χάπια δεν σας κάνουν. Όφελος ή βλάβη; - Κανω κακο.

Τα μπισκότα μπορούν να προσφέρουν στον οργανισμό βιταμίνες Β1, Ε, Β2, Β6, καθώς και ιχνοστοιχεία μαγνησίου, καλίου, χρωμίου, χαλκού, ψευδαργύρου και σεληνίου. Όφελος ή βλάβη; - Οφελος.

Συνταγή

Τα μπισκότα με πίτουρο βρώμης είναι πιο δημοφιλή μεταξύ των ατόμων που χάνουν βάρος. Διακρίνεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ευχάριστη γεύση και ευκολία παρασκευής.

Συστατικά

Η πιο βασική συνταγή για την παρασκευή μπισκότων:

  • νιφάδες βρώμης 100 γρ.
  • ζάχαρη 50 γρ.
  • αλεύρι πίτουρο 90 γρ.
  • μαργαρίνη 100 γρ.
  • γάλα 2-3 κ.σ. μεγάλο.;
  • μπέικιν πάουντερ 1 κουτ.
  • αλάτι 1/3 κουτ.

Μέθοδος μαγειρέματος

  1. Ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά.
  2. Προσθέστε τη μαλακωμένη μαργαρίνη και το γάλα.
  3. Ανακατεύουμε όλα μέχρι να ομογενοποιηθούν και τα βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
  4. Ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 5 mm, κομμένη σε στρογγυλά.
  5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη σε όσους όχι μόνο χάνουν ενεργά βάρος, αλλά και σε όσους παρακολουθούν συνεχώς τη διατροφή τους. Γιατί η απώλεια των περιττών κιλών είναι το πρώτο βήμα, και όλα τα επόμενα βήματα θα στοχεύουν στη διαρκή διατήρηση του επιτευχθέντος αποτελέσματος.

Αποδεικνύεται ότι τα κέικ, τα επιδόρπια, τα marshmallows και οι πίτες πρέπει τώρα να τραβήξουν το δικό τους δρόμο, και εσείς να ακολουθήσετε τον δικό σας, και αυτοί οι δύο παραλληλισμοί δεν πρέπει να τέμνονται. Και θα πάμε διαφορετικό δρόμο. Θα φάμε γλυκά, θα φάμε αρτοσκευάσματα, αλλά το όλο θέμα είναι τι θα χρησιμοποιήσουμε για να ετοιμάσουμε αυτά τα γλυκά. Επειδή Διαιτητικό ψήσιμο υπάρχει! Και μπορεί ακόμη και να είναι χρήσιμο. Όπως λένε, φάτε με την καρδιά σας και παραμείνετε αδύνατη και νεανική ομορφιά.

Υπάρχει ένα τέτοιο θαύμα στη βιομηχανία τροφίμων μας, ας πούμε έτσι, λέγεται πίτουρο, μας ενδιαφέρει το αλεσμένο πίτουρο. Έχουν διαφορετική προέλευση, αλλά παρασκευάζονται κυρίως από σιτάρι, σίκαλη και βρώμη. Είναι φθηνά, ο καθένας μπορεί να τα αντέξει οικονομικά.

Χρησιμοποιώ πολύ ενεργά το πίτουρο, τυλίγω κοτολέτες και κεφτεδάκια και το χρησιμοποιώ στο ψήσιμο.

Αλλά πρέπει να ψηθεί, θα πάρει πολύ χρόνο, και ως εκ τούτου μια νέα συνταγή υψηλής ταχύτητας για πίτα πίτουρο εισήχθη στην πρακτική μου. Χρειάζονται μόνο 5-7 λεπτά για να ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Και μπορείς να το φας χωρίς τσιμπήματα συνείδησης.

Τι χρειάζεστε για πίτα με πίτουρο:

5 σούπα/κουταλιές = 25 γρ πίτουρο

0,5 κουταλάκι του γλυκού/κουταλάκι σόδα

1 σούπας/κουτάλι = 5 γρ κακάο

1 σούπα/κουτάλι = 20 γρ μαρμελάδα ή μαρμελάδα

100 γρ γάλα που έχει υποστεί ζύμωση (γιαούρτι, ξινόγαλα, κεφίρ, κρέμα γάλακτος)

Πώς να φτιάξετε μια πίτα με πίτουρο διαίτης

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο πιάτο.

Ανακατεύουμε ζωηρά και αδειάζουμε σε φόρμα σιλικόνης.

Τώρα βάλτε τη φόρμα με τη ζύμη στο φούρνο μικροκυμάτων. Κλείστε την πόρτα και ρυθμίστε τα 700 Watt. Και ενεργοποιήστε το micro για 5 λεπτά. Τραβήξτε το και ρίξτε μια ματιά. Εάν το κέντρο της πίτας είναι ακόμα υγρό, ενεργοποιήστε το micro για άλλα 2 λεπτά.

Εδώ είναι η έτοιμη πίτα με πίτουρο. Όμορφο σε χρώμα σοκολάτας. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητά του σε θερμίδες ανά 100 είναι μόνο 83 kcal, πρωτεΐνες - 5,5, λίπη - 5,2, υδατάνθρακες - 3,8.


Οι περισσότεροι συζητήθηκαν
Τύποι αντιδράσεων οξείδωσης-αναγωγής (οξειδοαναγωγής) στο ανθρώπινο σώμα Τύποι αντιδράσεων οξείδωσης-αναγωγής (οξειδοαναγωγής) στο ανθρώπινο σώμα
Gustave Courbet – βιογραφία και πίνακες ζωγραφικής του καλλιτέχνη στο είδος του ρεαλισμού – Art Challenge Η γέννηση του Courbet Gustave Courbet – βιογραφία και πίνακες ζωγραφικής του καλλιτέχνη στο είδος του ρεαλισμού – Art Challenge Η γέννηση του Courbet
Ποιες είναι οι συνέπειες της μη καταβολής του φόρου μεταφοράς; Ποιες είναι οι συνέπειες της μη καταβολής του φόρου μεταφοράς;


μπλουζα