Люди, которые следят за своим здоровьем, заинтересованы в покупке качественного нитратомера. Приборы указанного типа способны определить полезность любого продукта. Каждое устройство оснащается специальным щупом. Также важно отметить, что многие нитратомеры способны измерять уровень радиоактивного фона. К основным параметрам устройств следует отнести время измерения, и диапазон гамма-излучений. Стоит в наше время хорошая модель около 7 тыс. руб.
Мнение о нитратомере СОЭКС 2012
Это бытовой и качественный нитратомер. Отзывы он в основном получает хорошие. В первую очередь покупатели говорят об удобном меню. Результаты измерений на дисплее видно хорошо. Щупом пользоваться довольно комфортно. Как утверждают специалисты, проводимость у нитратомера находится на уровне 5.5 мк. Выходное сопротивление в этом случае не превышает 33 Ом.
Система защиты от гамма-излучений применяется первого класса. Минимальный уровень нитратов составляет 1 МэВ. Для определения радиоактивного фона устройство подходит не лучшим образом. Если говорить про недостатки, то важно упомянуть об отсутствии адаптера. К персональному компьютеру модель подсоединить нельзя. Минимальная температура нитратомера равняется -20 градусов.
Предельная влажность модификации составляет 88%. Питание осуществляется от батареек на 2.3 А. Номинальное напряжение нитратомера равняется 12 В. Если верить специалистам, то параметры по всем овощам и фруктам заложены правильно. Время проведения замеров составляет около 2 секунд. По габаритам модель является компактной. Купить нитратомер указанной серии можно по цене от 7600 р.
Отзывы о модели СОЭКС 2014
Этот бытовой нитратомер СОЭКС отзывы, как правило, получает хорошие. Если говорить про конструктивные особенности, то важно отметить, что у модели используется два адаптера. Щуп применяется на 2.2 см. Дисплей уставлен с высоким разрешением. Выходное напряжение модификации находится на уровне 9 В. Питание прибора происходит от двух мощных батарей на 2 А.
Также нитратомер СОЭКС отзывы получает за отличную систему защиты от радиации. Минимальная температура находится на отметке в 15 градусов. Хранить его важно в сухом месте. Как утверждают специалисты, хватает батарей надолго. Минимальный регистрируемый уровень нитратов равняется 1.2 МэВ. Вместе с батарейками прибор весит только 80 г. Купить нитратомер указанной серии пользователь способен за 4900 рублей.
Описание модели Tracer
Нитратомер в последнее время пользуется большим спросом. В первую очередь важно отметить, что в устройство заложено много программ по продуктам. Среди компактных измерительных приборов этот нитратомер - лучший. Отзывы модель получает за прочный корпус, а минимальная допустимая температура устройства равняется -20 градусам.
При необходимости нитратомер можно переключать на измерение В среднем время замеров составляет 3 секунды. Дисплей у модели используется цветной. Результаты измерений видно очень хорошо. Если верить специалистам, то щуп используется высокого качества. При желании его можно почистить самостоятельно. Параметр погрешности у оборудования равняется 0.3%.
Система используется третьего класса. Время автономной работы прибора составляет 5 часов. Максимальная допустимая температура нитрометра составляет только 45 градусов. Аккумуляторы в устройствах используются на 3 А. Если верить специалистам, то гамма-излучения фиксируются до 3 МэВ. Купить указанную модель можно по цене от 8600 р.
Мнение о нитратомере Anmez 02
Это компактный и недорогой нитратомер. Отзывы специалистов говорят о том, что модель замечательно подходит для бытового использования. Щуп в этом случае соединён с адаптером. Параметр пороговой чувствительности у него невысокий. Однако проводимость находится на уровне 5 мк. Выходное сопротивление нитратомера составляет 20 Ом. Система защиты от радиации имеется.
Корпус прибора повышенной влажности абсолютно не боится. Гамма-излучения устройством фиксируются до 3 МэВ. Номинальное напряжение прибора - 12 В. Батарейки используются литиевого типа на 2 А. В среднем время измерения нитратов не превышает 2 секунд. Весит модель в собранном виде ровно 70 г. Купить указанный прибор можно по цене от 6600 р.
Отзывы о модели Anmez 05
Это универсальный и качественный нитратомер. Отзывы специалистов говорят о быстром измерении гамма-излучений. Минимальный уровень нитратов находится на уровне 2 МэВ. Если верить отзывам специалистов, то проблемы со щупом возникают нечасто. Система защиты от радиации используется второй степени. Предусмотрен небольшой размер дисплея.
Результаты замеров на нём видно нормально. Время измерения в среднем не превышает 4 секунд. Расширитель у модификации применяется двухполюсного типа. Усилитель у нитратомера не предусмотрен. Параметр выходной проводимости оборудования находится на уровне 4.7 мк. Пороговое сопротивление составляет 35 Ом. Система защиты от перепадов напряжения отсутствует. В наборе прибора имеется две батарейки. Если верить отзывам специалистов, то хватает их на 7 часов непрерывной работы.
Максимальный параметр нитратов равняется 5 МэВ. Номинальное напряжение допускается на уровне 15 В. Система индикации используется со светодиодами. По габаритам нитратомер способен похвастаться компактными размерами. Весит модификация только 79 г. Купить указанный измерительный прибор можно по цене от 4900 р.
Описание модели Greentest
Нитратомер Greentest отзывы имеет положительного характера. И поэтому пользуется большим спросом. Для овощей и фруктов устройство подходит замечательно. Система защиты от скачков напряжения есть. Расширитель у модификации применяется трехполюсного типа. Если верить специалистам, то включается измерительный прибор очень быстро. Экономный режим у него не предусмотрен. Заряда аккумулятора хватает примерно на 8 часов непрерывной работы.
Параметр выходной перегрузки находится на отметке 2 А. Минимальный уровень нитратов составляет 1.4 МэВ. Система защиты от радиации используется первого класса. Максимальный уровень нитратов находится на уровне 6 МэВ. Индикация у модели - со светодиодами. Минимальная температура нитратомера равняется -15 градусам. Разрешение дисплея составляет 130 на 350 пикселей. Купить представленный измерительный прибор можно по цене от 6400 р.
Мнение о нитратомере H-405
Как правило, этот экотестер-дозиметр (нитратомер 2 в 1) отзывы от специалистов имеет хорошие. Он способен похвастаться качественным щупом. Система защиты от скачков напряжения у него есть. Для работы с продуктами и фруктами устройство подходит замечательно. Система защиты от радиации используется второго класса.
Минимальная допустимая температура нитратомера составляет -30 градусов. Весит модель в собранном виде ровно 85 г. Выходное сопротивление прибора находится на отметке 47 Ом. Параметр проводимости составляет около 4.2 мк. Номинальное напряжение измерительного прибора - 12 В. Дисплей используется текстового типа, а разрешение составляет 230 на 450 пикселей. Купить нитратомер можно за 7400 р.
В настоящее время экологически чистые продукты на магазинных прилавках становятся большой редкостью. Тем не менее, потребность в здоровой еде от этого не уменьшается.
Бытовые нитратомеры предназначены для того, чтобы быть уверенным, что выбранные мясо и рыба, консервы, арбузы , капусту, помидоры, другие овощи и фрукты, действительно содержат минимальное количество нитратов. Купив такое устройство, можно смело идти на рынок или в магазин – прибор даст точную информацию, является ли продукт безопасным.
От того, насколько простым и удобным будет эксплуатация нитратомера, от его способности предоставлять точную и достоверную информацию об уровне нитратов, содержащихся в покупаемом товара, зависит здоровье и даже жизнь человека. Чтобы выбрать лучшее устройство, следует знать, на что обращать внимание при подборе.
Чем опасны нитраты?
Простота эксплуатации нитратомера
Это, пожалуй, самая важная характеристика. Учитывая, что работать с ним придется совершенно неподготовленному человеку, то следует выбрать прибор, наиболее простой в управлении, с понятным русифицированным меню и минимальным количеством кнопок. Если после прочтения инструкции, которая прилагается в комплекте, не осталось вопросов по использованию техники, значит, выбранный нитратомер данному параметру соответствует. 
Функциональность
Некоторые модели нитратомеров оснащены большим количеством не совсем нужных в быту функций. Наиболее востребованными, являются приборы, у которых есть в наличии несколько программ диагностики, основных продуктов питания: мясо, рыба, овощи и фрукты. 
Достоверность результатов
Точность и достоверность полученного результата является не менее важным показателем, т.к. большая погрешность сделает выводы о безопасности продукта сомнительными, а неспособность прибора учитывать вес человека при определении суточной нормы делает нитратомер непригодным для проверки детского питания.Компактность
Немаловажным параметром при выборе нитратомера являются его вес, размеры и возможность длительного использования без подключения сети или частой замены батареек. Громоздкий прибор вряд ли подойдет для проверки продуктов на многолюдном рынке или в магазине. Частая смена батареек накладно обойдется для экономных хозяев.Нитраты в овощах и фруктах: как от них избавиться?
Обратите внимание на компактные, маловесные модели, с возможностью зарядки аккумуляторов по принципу сотовых телефонов. Когда марка и модель нитратомера уже выбраны, редакция сайт рекомендует уточнить, сертифицирована ли данная продукция. Наличие сертификата говорит о том, что выбранный прибор отвечает всем требованиям безопасности и качества.
Все знают, что фрукты и овощи содержат опасные токсины и нитраты. Это негативно сказывается на здоровье, в особенности если речь идет об организме детей или пожилых людей. Как распознать наличие в продукте опасных веществ? Визуально определить это не выйдет, но можно использовать портативный нитратомер.
Назначение устройства
Нитратометр – это специальный прибор, позволяющий быстро и четко определять, присутствуют ли в продуктах нитраты. Помимо этого на рынке есть специальные нитратомеры-дозиметры, которые дают возможность не только узнать о наличии нитратов в продуктах, но и определить уровень радиации в них.
Разновидности изделий
На рынке представлено несколько типов приборов.
Они подразделяются по типу питания:
- стационарные (питание от сети);
- портативные (питание от батареек).
По типу работы нитратомер может быть:
- аналоговым;
- цифровым.
Аналоговый прибор отличается тем, что его показания придется пересчитывать. Погрешность показаний при этом довольно высокая, внешне шкала устройства похожа на шкалу вольтметра. В памяти такого устройства может храниться до 9 позиций. В отличие от цифрового изделия аналоговый прибор может определять кислотность почвы.
Цифровые приборы дают точные данные. Работать с ними намного легче.
Из самых популярных моделей, предлагаемых на рынке, следует выделить такие аппараты, как:
Экотестер+Импульс Soeks
Прибор снабжен русскоязычным интерфейсом, способен распознать основные нитратные и радиационные компоненты. Также он дает возможность измерить напряжение электромагнитного поля.
Экотестер Со-экс
Является компактным устройством, предназначенным для мгновенного распознавания нитратосодержащей продукции.
LAQUAtwin B-740
Дает быстрый и точный анализ. Прибор водонепроницаем, есть возможность анализа паст, порошков и жидкостей. Может быть использован в лаборатории, что обусловлено его точностью.
VD-2007 Vitatest
Это персональный нитратомер. Предназначен для выявления концентрации солей нитратов в продуктах и для определения кислотности почв. Прибор компактный, подходит для частого применения.
Как выбрать: ключевые моменты
Для того чтобы правильно выбрать нитратомер, необходимо принять во внимание несколько моментов.
Удобство
Еще в магазине стоит определиться с тем, понятно ли вам, как использовать прибор. В первую очередь обратите внимание на кнопки. Они должны быть удобными, а надписи – понятными, иначе придется постоянно заглядывать в инструкцию. Причем последняя должна быть понятной. Прочитайте ее несколько раз еще до покупки. Если вы так и не поняли, как пользоваться аппаратом, значит стоит поискать другую более простую модель.
Шкала
Она может быть цифровой или в виде стрелки. В последнем случае использовать нитратомер будет не очень удобно, так как стрелка не дает четких показаний и может дрожать. Подумайте, где вы собираетесь применять прибор. Если на рынке или в магазине, лучше будет выбрать цифровой вариант.
Экономичность
Стоит заранее узнать временной предел работы аппарата (если вы отдали предпочтение варианту на батарейках или аккумулятору). Это необходимо для того, чтобы не расстраиваться в дальнейшем из-за постоянной замены элементов питания.
Измерительный диапазон
Вес и размеры
Функциональность
Данный параметр определяется исходя из того, сколько программ установлено на устройстве. Чем их больше, тем с большим списком продуктов вы можете вести работу. Однако если вы видите, что большое количество опций только запутывает вас, лучше отдать предпочтение менее «умному» изделию, но с набором определения нитратов в тех продуктах, с которыми вы чаще всего имеете дело.
Время обработки информации
Чем быстрее реагирует устройство, тем комфортнее вести с ним работу. Хорошо, если аппарат будет оповещать вас о результате цветовым сигналом.
Важно! К каждому прибору должен прилагаться сертификат качества.
Нитраты в овощах и фруктах (видео)
Как правильно использовать
Для получения информации о содержании нитратов в продукте достаточно ввести специальный зонд прибора в овощ или фрукт. В элементе находятся специальные измерительные электроды, позволяющие получить результат. Предварительно не забудьте включить нитратомер и выбрать тип продукта, который вы намереваетесь исследовать.
Зонд вставляется под прямым углом. Следите, чтобы он не проткнул продукцию насквозь. Затем включите соответствующую кнопку, начнется процесс тестирования.
Важно! Во время считывания информации зонд должен оставаться неподвижным, иначе точность будет нарушена.
Принцип действия прибора
Принцип действия устройства заключается в том, что зонд определяет электродвижущую силу ионов натрия при помощи электродов. На основе силы тока определяется, сколько ионов натрия находится в продукте. Так вы узнаете о количестве нитратов.
Нитратомер способен точно указать содержание нитратов только в том случае, если вы берете пробу со свежих продуктов. Консервированные, засушенные, вареные продукты протестировать не представляется возможным.
Сфера использования
Нитратомер – простой в применении агрегат. Его могут использовать как службы СЭС, так и обычные люди для своих нужд. Аппарат позволит оценить качество продуктов даже в домашних условиях.
Широкое применение прибора обусловлено тем, что во многих овощах и фруктах содержатся нитраты. Это связано с тем, что при их выращивании используются специальные средства для борьбы с грызунами и насекомыми, содержащие ионы натрия.
Приобретая устройство, вы становитесь обладателем компактного оборудования для проверки продуктов на содержание нитратов. Стоимость изделия невысокая, а точность результатов – отличная.
К сожалению, время овощей и фруктов с бабушкиного огорода закончилось. На смену пришли крупные производители с продукцией сомнительного качества. Тем не менее, обезопасить собственный организм от хитростей взращивания растительной пищи возможно – достаточно применить специальное устройство. Как выбрать нитратомер? Надежен ли он? Ответы на эти вопросы есть.
Что такое нитратомер
Нитратомер, прежде всего, измерительное устройство, показывающее преобладание пользы либо вреда продукта для организма человека. Для выяснения жизненно важного вопроса, достаточно проанализировать показания датчика – если они в пределах нормы, продукт полезен для организма. Если же наоборот – это повод для разбирательств.
Нитрат тестеров существует много разновидностей. При выборе такого измерительного прибора необходимо учитывать ряд параметров.
- Размер устройства – чем меньше прибор, тем удобнее его транспортировать. Дело в том, что не совсем правильно грешить на товар, когда он уже куплен и апробирован. Лучше заранее обезопасить себя от вредной позиции и сэкономить кровно заработанные деньги. К сведению, параметры большинства из таких устройств аналогичны размеру стандартного мобильного телефона или даже меньше.
- Подобрать прибор для предпочитаемой группы продуктов – это могут быть овощи, рыба, мясо и т.д.;
- Простота использования – сложность при работе с устройством маловероятна, однако прибор прибору рознь. В идеале, результаты анализа в кратчайшие сроки выводятся на цифровой дисплей;
- Как выбрать нитратомер по стоимости? Ценовая категория – значительный разброс маловероятен ввиду того, что принцип работы у большинства устройств идентичен. Однако, универсальность и многофункциональность прибора, естественно, увеличивают его конечную стоимость;
- Способ питания — портативные и стационарные. В зависимости от области применения и места измерения бывают нитратомеры, работающие от сети либо батареек.
Выбор нитрат тестера – задача не из простых. Однако, в делах связанных со здоровьем, нельзя быть легкомысленными. Безопасность приобретаемых продуктов – залог крепкого здоровья, обогащения организма важными макро- и микроэлементами. А если в семье есть дети – пользу такого прибора переоценить сложно.
Как работает устройство
Принцип работы нитратомера предельно прост. Однако способы его эксплуатации для некоторых остаются загадкой. Дабы обезопасить себя от головоломок, целесообразно подбирать следующий вариант прибора:
- русифицированное меню управления;
- минимальное количество кнопок и команд;
- максимум возможных настроек;
- цифровая подача результатов (бывает и аналоговая).
Аналоговые приборы отличаются тем, что они предусматривают пересчет результатов. Шкала нитрат тестера такого типа аналогична шкале амперметра (вольтметра). То есть невозможно точно выявить количество нитратов в продуктах ввиду значительной погрешности.
Когда нужно начинать бить тревогу
Результаты измерения нитратомером могут быть самые разнообразные. Поэтому заранее следует быть осведомленным, что безопасный предел потребления нитратов человеческим организмом — 350 мг/день. Рассчитывается норма следующим образом — 5 мг на 1 кг веса тела. Соответственно, чем меньше масса, тем больше вероятность опасного для жизни отравления. Теперь вы знаете, как выбрать нитратомер и сможете обезопасить свою семью!
Всем привет, сегодня расскажу, как просто можно определить нитраты в домашних условиях. И все, кто использует нитратомер, сразу же откажутся от его использования. Кстати, кто не пользуется, почему и не стоит.
Приведенные ниже методы проверки содержания нитратов в овощах и фруктах испытанные, применяются уже десятилетиями, значит помогут совершенно точно выявить некачественные продукты.
Лучшие способы определить нитраты в домашних условиях
1. Проверьте сроки хранения
Чтобы убедиться, что продукт качественный, нужно проверить, как долго он сохранит свою свежесть. Достоверно известно: овощи, зелень, ягоды и фрукты, выращенные с соблюдением норм внесения удобрений, долго не хранятся. Для всем известного помидора максимальный срок - 14 дней. Превышение этого срока явно укажет на недобросовестность производителя.
2. Ошпарьте кипятком
Кожица помидора и прочих овощей с нормальным уровнем содержания нитратов намного нежнее в сравнении с "собратьями", от души сдобренными солями азотной кислоты. Достаточно залить продукты кипятком и позже проверить, снимется ли кожица. Если да, покупка полностью безопасна. Кожица треснула, снимается плохо - норма содержания нитратов слегка превышена. Кожица не лопнула, снять почти невозможно? - смело идите в лабораторию и подавайте жалобу на супермаркет, где приобрели опасный продукт.
3. Намажьте серной кислотой
Возьмем огурец и разрежем вдоль. Воспользуемся приобретенным в аптеке дифениламином, в простонародье - раствор серной кислоты. Если срез огурца окрасился в синий цвет - значит, произошла химическая реакция и серная кислота вступила в реакцию с нитратами, солями азотной кислоты. Образовавшееся вещество будет синим.
4. Сравните внешний вид с видовыми признаками
Помидоры с огорода всегда внутри красные, без белых прожилков. Разрезав помидор, можно визуально проконтролировать, насколько выражены белые полосы на срезе. При множественных белых пятнах овощ кушать не стоит. То же относится и к клубнике: слишком темный цвет выглядит весьма подозрительно.
Но как быть, если предложенные способы не развеяли сомнения?
Вас убедили мои доводы, что в домашних условиях определить нитраты очень просто? Сомневаюсь! Они больше похожи на "вредные советы", которыми разумный человек не воспользуется. Я, так же как и вы, искала хорошую информацию, но нашла лишь "исследовательскую работу" на заданную тему, которая все же не предложила ничего стоящего.
Мое мнение такое: определить избыток нитратов в продуктах "на глазок" невозможно:
- Современная селекция подарила сельскому хозяйству огромное количество сортов и гибридов с различными сортовыми признаками. Так что по цвету, размеру, толщине или прочности кожуры невозможно понять, безопасен овощ-фрукт или нет.
- Никто не располагает сводной информацией, сколько должны храниться вишни, пекинская капуста, брокколи, укроп, салат, клубника, виноград и т д. Кроме того, я хочу скушать все это сегодня, а не проверять сроки хранения (не зная к тому же, когда овощи сорваны с грядки).
- Тем более нам неизвестно, что нужно увидеть в разрезе безопасного плода.
- Да и мазать кислотой и выбрасывать продукты как-то не хочется..
Думаю, намного проще использовать бытовой нитратомер, прошедший проверку, отвечающий требованиям ГОСТ и имеющий награды международного уровня. Тем более, что пользоваться им предельно просто, нитратомер не испортит ваши продукты, а показания прибора точно достоверны.
Как работает нитратомер СОЭКС?
Многим не понятен принцип работы нитратомера, отчего в сети возникли двусмысленные отзывы: кто-то восхищается, кто-то утверждает, что показания прибора недостоверны. Поэтому стоит разобраться, how it"s made, чтобы навсегда развеять сомнения.
Метод ионометрии продукта - запатентованная технология
Нитратомер - не просто солемер, как пытаются доказать многие. Устройство оснащено сложной электронной системой, состоящей из импульсных конвекторов, широтно-импульсного модулятора, амплитудного детектора и модулятора, всю информацию обрабатывает процессор, а конечный результат выводится на дисплей.
- В работе нитратомера используется не просто измерение электропроводности для определения концентрации солей в биопродукте.
- Происходит измерение напряжения на зонде в трех режимах с использованием высокочастотных сигналов и без для повышения точности измерений, а конечный результат выводится после пересчета измерений с применением калибровочного коэффициента.
- Этот коэффициент отражает результаты независимых исследований методом потенциометрического анализа содержания нитрат ионов в различных продуктах по ГОСТ 29270-95 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов".
Грубо говоря, нитратомер сравнивает полученные результаты измерения концентрации нитрат ионов в исследуемом биопродукте с допустимыми и оповещает, безопасен продукт или нет.
Дополнительно нитратомер снабжен защитой, что предохраняет его от внезапных поломок, имеет интуитивно понятный интерфейс, в памяти имеются все популярные овощи, фрукты и ягоды, а измерения производятся за три секунды.
Как используют нитратомер
Нитратомер СОЭКС отзывы в сети
Чтобы воспользоваться нитратомером для проверки овощей и фруктов на повышенное содержание нитратов, не придется даже читать инструкцию. Достаточно выбрать в списке нужный продукт, поместить зонд в овощ или фрукт и начать измерения, нажав на кнопку. Цветовая индикация подскажет сразу, полезна ли ваша клубника или черешни.
Нитратомер прост в использовании, имеет компактные размеры, а на время хранения зонд закрывается специальной крышкой, что очень удобно.
Почему нитраты так опасны?
Проблема актуальна уже давно, нитраты представляют угрозу нашему здоровью, даже не вызывая острых отравлений. Ведь регулярное употребление продуктов с незначительным превышением нормы способно значительно подорвать наше здоровье: развивается метгемоглобинемия, поражается центральная нервная система, развивается слабость, повышенная утомляемость, учащается сердцебиение.
Человек испытывает кислородное голодание из-за того, что нитраты, превращаясь в человеческом организме в яды, блокируют поступление кислорода к клеткам тканей. Гемоглобин меняет свой молекулярный состав, а это уже серьезная проблема.
Самое страшное, что заметить какие-либо нарушения в своем здоровье сразу невозможно, постепенно отравляясь, человек привыкает к тому, что чувствует себя все хуже, относит это к возрастным изменениям или стрессам. А скольких проблем можно избежать, просто проверяя продукты перед тем, как их съесть!
Напоследок хочется пожелать всем здоровья и никогда не сталкиваться с недоброкачественной продовольственной продукцией. Но я лично привыкла не только доверять, но и проверять. А вы?
