クンザの人々は長寿です。フンザの人々のライフスタイルと食べ物。長寿のフンザ族のライフスタイルと栄養パキスタンとインドの間の長寿の人々

おそらく、秘密は彼らの栄養にあります。

地球上に1つの部族があります 癌も心血管疾患も知らず、並外れた寿命が特徴です。この部族のメンバーは、インド北部のヒマラヤのフンザ川のほとりにある過酷な条件で暮らしています。この場所はとても美しいと呼ばれています-ハッピーバレー。

英国の医師マック・カリソンは、20世紀初頭にこれらの地域の患者を治療したこの部族について初めて話しました。結核、チフス、糖尿病、バセドウ病、遺伝性クレチン病、ペスト、コレラ、梅毒など、ほとんどすべての地元の部族は健康に輝いていません。そしてフンザの間で みんな健康でした（目の骨折や炎症は数えません）。

彼らの領土は山によって全世界から切り離されています。この部族の人々 平均して120年まで生きる、そして100歳で、彼らはまだフィールドで働いています！

フン族の主な特徴は- 楽観主義、落ち着き、ユーモア、おもてなし..。フンザは王と長老評議会によって統治されています。彼らは持っていません 警察も刑務所もありません..。この社会では、公序良俗違反や犯罪はありません！

老後を生きてきた人々は、大きな尊敬と議論の余地のない権威を享受しています。 老人性痴呆症や痴呆症は、彼らに特有のものではありません。

フンザの人々自身 非常に貧しい..。山では、すべての土地が金でその重さの価値があります。雨はほとんど降らず、雪も少ないため、水不足が特徴です。

そこにいる牛は、岩だらけの山の斜面に小さくて細い山羊と羊が放牧されており、牛乳をほとんど与えません（ 1日2リットル未満、そして子牛の直後のみ）、そしてそれはほとんど脂肪を含んでいません。羊は牛乳をまったく与えず、山羊はほとんど与えません。 動物の肉は糸状で完全に無脂肪です。

冬には、フンザは窓のない石造りの家（穴が1つしかない）と石のベンチで眠ります。 家畜は廊下に保管されています。

当然、暖房用の木材はありません。炉床の火は乾いた小枝と葉で支えられています。食べ物はそのような火で調理されます。 衣類は冷水のみで洗って洗ってください..。フンザはお風呂、お湯、石鹸なしでやってくれます。

冬の間、人々はわずかな量の穀物（直接穀物の中で）とドライアプリコットを食べますが、 冬の終わりに、食べ物がなくなります.

春にはフンザが速くなります。この期間は、約2〜3か月続き、彼らは 「空腹の春」..。食物は新しい作物の成熟とともにやって来ます。

フンザは何を食べますか？

基本的な食べ物- 野菜、シリアル、新鮮な果物。コンポートとプリザーブは用意されていません。

冬に乾かされるのはアプリコットだけです。これは、調理に必要な油がアプリコットの実から作られているためです。

好きな果物はアプリコットとブルーベリーです。ほうれん草（一番好きな料理）、にんじん、レタス、カブ、エンドウ豆、キャベツ、カボチャが栽培されています。生で食べる野菜もあれば、煮込んだ野菜もあります。

パンは黒だけです。

穀物が脱穀されるとき、ふすまは捨てられませんが、小麦粉と一緒に消費されます。育つ 大麦、キビ、小麦、そば..。穀物の一部は形で消費されます 発芽穀物.

フンザは菜食主義者ではありませんが 肉は休日にのみ食べられます..。牛は谷で放牧し、草を除いて他の食べ物を知りません。牛が屠殺された後 肉はすぐに食べられます.

フンザぶどうが作られています ワイン、しかしそれは特別な機会にのみ飲まれます。

フンザは1日2回、昼食と夕食に食べます。子供だけが朝食を食べます。

それにもかかわらず、フンザはうらやましい健康状態にあります。信頼できる科学的研究によると、 フンザは全世界で唯一の健康で幸せな人々です。

フンザ川（インドとパキスタンの国境）の谷は「若者のオアシス」と呼ばれています。この谷の住民の平均余命は110-120年です。彼らはほとんど病気にならず、若く見えます。

1.これは、人々が健康で幸せであると感じ、他の国のように40〜50歳までに老化しないときに、理想に近づく特定の生き方があることを意味します。近隣の人々とは対照的に、フンザ渓谷の住民がヨーロッパ人（非常に近くに住むカラシュ人のように）と外見上非常に似ているのは不思議です。

伝説によると、ここにあるドワーフ山の州は、彼のインドのキャンペーン中にアレキサンダー大王の軍隊の兵士のグループによって設立されました。当然、彼らはここで厳格な軍事規律を確立しました-剣と盾を持った住民は眠り、食べ、そして踊りさえしなければなりませんでした...

2.同時に、皮肉の軽いフンザクトは、世界の他の誰かが登山家と呼ばれているという事実を指します。実は、世界で最も高い3つのシステムであるヒマラヤ、ヒンドゥークシュ、カラコルムが集まる有名な「山の待ち合わせ場所」の近くに住む人々だけが、この名前を完全に正当化する必要があることは明らかではありません。。地球の14の8000メートル峰のうち、5つが近くにあります。エベレストK2（8611メートル）に続く2つ目は、登山コミュニティでの登山がチョモルンマの征服よりもさらに高く評価されています。そして、記録的な数の登山者を埋めた、それほど有名ではない地元の「キラーピーク」ナンガパルバット（8126メートル）はどうですか？そして、フンザの周りに文字通り「混雑」している数十の7000メートルはどうですか？

あなたが世界クラスのアスリートでなければ、これらの岩山塊を通り抜けることはできません。狭い道、峡谷、小道を通ってのみ「漏れる」ことができます。古くから、これらの珍しい動脈は公国によって管理されていました。公国は通過するすべてのキャラバンに大きな義務を課していました。フンザはその中で最も影響力のあるものの1つと見なされていました。

3.遠いロシアでは、この「失われた世界」についてはほとんど知られておらず、地理的だけでなく政治的な理由から、フンザはヒマラヤの他のいくつかの谷とともに、インドとパキスタンが住んでいた地域に行き着きました。ほぼ60年間、激しい紛争と戦っています（その主要な主題は、はるかに広範なカシミールのままです）。

ソ連は、危害を加えないように、常に紛争から距離を置こうとしてきました。たとえば、ほとんどのソビエトの辞書や百科事典では、同じK2（別名-Chogori）が言及されていますが、それが配置されている地域は指定されていません。地元の非常に伝統的な名前は、ソビエトの地図から、したがって、ソビエトのニュース用語集から消去されました。しかし、驚くべきことは次のとおりです。フンザでは、誰もがロシアについて知っています。

2人の船長

多くの地元の人々は、カリマバードの崖からぶら下がっているバルタイト要塞を敬意を表して「城」と呼んでいます。彼はすでに約700歳であり、かつては平和と要塞の宮殿として地元の独立した支配者を務めていました。外側からの堂々とした印象を欠くことはなく、内側からはバルティットは暗くて生々しく見えます。半暗い部屋と貧弱な家具-普通の鍋、スプーン、巨大なストーブ...床のハッチの部屋の1つ-その下にフンザの世界（王子）は彼の個人的な捕虜を保ちました。明るく広々としたお部屋は少なく、「バルコニーホール」だけが心地よい印象を与えてくれます。ここからは渓谷の雄大な景色が広がります。このホールの壁の1つには古代の楽器のコレクションがあり、もう1つには武器（サーベル、剣）があります。そして、ロシア人から寄贈されたチェッカー。

部屋の1つには、英国のキャプテンYounghusbandと公国の運命を決定したロシアのキャプテンGrombchevskyの2つの肖像画があります。 1888年、カラコルムとヒマラヤの交差点に、ロシアの村がほとんど現れました。ロシアの将校ブロニスラフ・グロンブチェフスキーが当時のフンザ・サフダール・アリの世界への使命を持って到着したときです。その後、ヒンドゥスターンと中央アジアの国境で、19世紀の2つの超大国であるロシアとイギリスの間で活発な対立が起こっていました。軍人だけでなく、科学者、そして後には帝国地理学会の名誉会員でさえ、この男は彼の王のために土地を征服するつもりはありませんでした。そして、彼と一緒にいたのは6つのコサックだけでした。しかし、それにもかかわらず、それは交易所と政治連合の可能な限り早い配置の問題でした。その時までにパミール高原全体に影響力を持っていたロシアは、今やインドの商品に目を向けました。これが船長がゲームに参加した方法です。

サフダールは彼を非常に暖かく迎え、提案された協定を進んで締結しました-彼は南から押し出されているイギリス人を恐れていました。

そして、結局のところ、理由がないわけではありません。グロンブチェフスキーの任務は、当時イギリス領インド総督の宮廷があったカルカッタを深刻に警戒させた。そして、特使とスパイは当局を安心させましたが、「インドの王冠」にロシア軍が出現することを恐れる価値はほとんどありません-難しすぎるパスは北からフンズにつながります、さらに、彼らはほとんどの場合雪で覆われています今年、フランシス・ヤングハズバンドの指揮の下、緊急に分遣隊を派遣することが決定されました。

4.両方の船長は同僚でした-「制服を着た地理学者」、彼らはパミール遠征で複数回会いました。今、彼らはカルカッタで呼ばれたように、所有者のいない「クンザクト盗賊」の将来を決定しなければなりませんでした。

その間、クンザにはロシアの品物や武器がゆっくりと登場し、バルティット宮殿にはアレクサンダー3世の儀式用の肖像画さえ登場しました。遠方の山岳政府はサンクトペテルブルクとの外交文書を開始し、コサック駐屯軍をホストすることを申し出ました。そして1891年に、クンザからメッセージが届きました。サフダールアリの世界は、すべての人々と一緒にロシア市民権を認めることを公式に求めていました。このニュースはすぐにカルカッタに届き、その結果、1891年12月1日、ヤンハズベンドの山の矢が公国を占領し、サフダールアリは新疆に逃げました。「インドへの扉は国王のために非難された」とイギリスの占領者は総督に手紙を書いた。

それで、フンザは自分自身をたった4日間ロシアの領土だと考えました。クンザクツの統治者は自分をロシア人と見なしたかったが、公式の回答を得ることができなかった。そしてイギリス人は1947年までここに定着し、滞在しました。このとき、新しく独立したイギリス領インドが崩壊したとき、公国は突然イスラム教徒によって支配された領土に姿を現しました。

今日、フンザはパキスタンのカシミール省と北部地域によって統治されていますが、グレートゲームの失敗した結果の懐かしい思い出が残っています。

さらに、地元住民はロシアの観光客になぜロシアからの観光客がそれほど少ないのかと尋ねます。同時に、イギリス人はほぼ60年前に去ったが、彼らのヒッピーはまだ領土を氾濫させている。

アプリコットヒッピー

5.フンズは、真実と異国情緒を求めて1970年代にアジアを歩き回ったヒッピーによって、西洋のために再発見されたと考えられています。さらに、彼らはこの場所を非常に普及させたので、普通のアプリコットでさえ、今ではアメリカ人によってフンザアプリコットと呼ばれています。しかし、ここでは「フラワーチャイルド」はこれら2つのカテゴリーだけでなく、インドの麻にも惹かれていました。

クンザの主なアトラクションの1つは氷河で、氷河は広く冷たい川として谷に降りてきます。しかし、多くの棚田では、ジャガイモ、野菜、麻が栽培されており、肉料理やスープに調味料として加えられるため、ここで燻製されることもあります。

ヒッピーの道を持った若い長髪の男たちがTシャツにサインをしているのは、本物のヒッピーかレトロな恋人のどちらかですが、彼らは主にカリマバードでアプリコットを食べています。これは間違いなくクンザクト庭園の主な価値です。すべてのパキスタン人は、ここでのみ「カーンの果実」が成長することを知っています。これは、木の上に芳香のある樹液をにじみ出させます。

フンザは過激な若者だけでなく、山岳旅行の愛好家、歴史のファン、そして単に故郷から離れることの愛好家にとって魅力的です。もちろん、多くの登山者が絵を完成させます...

6.谷はクンジェラブ峠からヒンドゥスタン平野の始まりまでの中間に位置しているので、クンザクトは一般的に「上層世界」への道を支配していると確信しています。そのような山で。この公国がかつてアレキサンダー大王の兵士によって設立されたのか、それともかつて偉大なロシア人のアーリア人の子孫であったバクトリア人であったのかを判断するのは難しいですが、この小さなその環境の特徴的な人々。彼は自分の言語であるブルシャスキー語（ブルシャスキー語、世界のどの言語ともまだ関係が確立されていませんが、ここでは誰もがウルドゥー語と多くの英語を知っています）を話し、もちろん、ほとんどのパキスタン人、イスラム教、しかし、特別な感覚、すなわち、宗教で最も神秘的で神秘的なイスラム教の1つであり、人口の最大95％がそれを公言しています。したがって、フンザでは、ミナレットのスピーカーからの通常の祈りの呼びかけは聞こえません。すべてが静かで、祈りは私的な事柄であり、みんなの時間です。

健康

フンザは15度の氷点下でも氷の水で泳ぎ、100歳までの屋外ゲームをプレイし、40歳の女性は女の子のように見え、60歳ではスリムさと優雅さを保ち、65歳ではまだ出産しています子供たちに。夏には生の果物や野菜を、冬には天日干しアプリコットや発芽穀物、羊のチーズを食べます。

フンザ川は、フンザとナガルの2つの中世の公国にとって自然の障壁でした。 17世紀以来、これらの公国は常に敵意を抱き、女性と子供を互いに盗み、奴隷制に売りました。二人とも要塞化された村に住んでいました。もう1つ興味深いのは、果物がまだ熟していない期間が住民にあることです。これは「空腹の春」と呼ばれ、2〜4か月続きます。これらの月の間、彼らはほとんど何も食べず、1日1回だけ干しあんずの飲み物を飲みます。そのようなポストはカルトに昇格されており、厳しく守られています。

ハッピーバレーを最初に説明したスコットランドの医師マカリソンは、タンパク質の摂取量は、基準と呼べるにしても、基準の最低レベルにあると強調しました。 hunzaの1日のカロリー含有量は平均1933kcalで、50 gのタンパク質、36 gの脂肪、365gの炭水化物が含まれています。

スコッツマンはフンザバレーの近くに14年間住んでいました。彼は、この人々の長寿の主な要因は食事であるという結論に達しました。人が間違って食べるならば、山の気候は彼を病気から救うことはありません。したがって、同じ気候条件に住むフンザの隣人がさまざまな病気に苦しんでいることは驚くべきことではありません。それらの寿命は2分の1です。

7.イギリスに戻ったマッカリソンは、多数の動物について興味深い実験を行いました。彼らの中には、ロンドンで働く家族の通常の食べ物（白パン、ニシン、精製砂糖、缶詰、ゆで野菜）を食べた人もいました。その結果、このグループには多種多様な「人間の病気」が現れ始めました。他の動物はフンザの食事をしていて、実験を通して完全に健康を保っていました。

「フンザ-病気を知らない人々」という本の中で、R。バーチャーはこの国の栄養モデルの次の非常に重要な利点を強調しています。

まず第一に、それは菜食主義者です。
-多数の生の食品;
-毎日の食事では野菜や果物が主流です。
-化学化されておらず、生物学的に価値のあるすべての物質を保存して調製された天然物。
-アルコールや珍味はめったに消費されません。
-非常に適度な塩分摂取量;
-自分の土壌でのみ栽培された製品。
-定期的な断食。

これに健康的な長寿を支持する他の要因を追加する必要があります。しかし、ここでは間違いなく、給餌の方法が非常に重要で決定的に重要です。

8. 1963年、フランスの医療遠征隊がフンゼを訪れました。彼女が実施した人口調査の結果、フンザクツの平均寿命は120年であり、これはヨーロッパ人の2倍であることがわかりました。 1977年8月、パリで開催された国際がん会議で、次のように声明が出されました。。」

9. 1984年4月、香港の新聞は次の驚くべき事件を報じました。ロンドン・ヒースロー空港に到着したサイード・アブドゥル・モブドという名前のフンザクトの一人は、パスポートを提示したときに移民局の労働者を困惑させた。文書によると、フンザクトは1823年に生まれ、160歳になりました。モブドに同行したムッラーは、彼の病棟は長寿で有名なフンザの国の聖人と見なされていると述べました。 Mobudは優れた健康と正気を持っています。彼は1850年以降の出来事を完全に覚えています。

地元の住民は、長寿の秘訣について簡単に説明します。菜食主義者になり、常に肉体的に働き、絶えず動き、生活のリズムを変えないでください。そうすれば、120〜150年生きることができます。「完全な健康」を持つ人々としてのHunzの特徴：

1）広義の意味での高い作業能力。フンザでは、この仕事の能力は、仕事中とダンスやゲーム中の両方で現れます。彼らにとって、100〜200 km歩くことは、私たちの家の近くを少し歩くようなものです。彼らは急な山を非常に簡単に登ってニュースを伝え、新鮮で陽気な家に帰ります。

2）陽気さ。フンザはいつも笑っています。お腹が空いていて風邪を引いていても、いつも気分がいいです。

3）並外れた耐久性。「ハンツはロープのように強く、紐のように細くて繊細な神経を持っています」とマカリソンは書いています。「彼らは怒りや不満を言うことはなく、緊張したり焦ったりしたり、喧嘩したりすることもありません。また、肉体的な痛み、トラブル、騒音などに完全に安心して耐えることができます。」

フンザ川（インドとパキスタンの国境）の谷は「若者のオアシス」と呼ばれています。この谷の住民の平均余命は110-120年です。彼らはほとんど病気になりません、彼らは若く見えます。

これは、人々が健康で幸せであると感じ、他の国のように40〜50歳までに老化しないときに、理想に近づく特定の生き方があることを意味します。近隣の人々とは対照的に、フンザ渓谷の住民がヨーロッパ人（非常に近くに住むカラシュ人のように）と外見上非常に似ているのは不思議です。

同時に、少し皮肉なフンザクトは、世界の他の誰かが登山家と呼ばれているという事実を指します。実は、世界で最も高い3つのシステムであるヒマラヤ、ヒンドゥークシュ、カラコルムが集まる有名な「山の待ち合わせ場所」の近くに住む人々だけが、この名前を完全に正当化する必要があることは明らかではありません。。地球の14の8000メートルのピークのうち、5つが近くにあります。エベレストK2（8 611メートル）に続く2番目のピークは、登山コミュニティでチョモルンマの征服よりもさらに高く評価されています。そして、記録的な数の登山者を埋めた、それほど有名ではない地元の「キラーピーク」ナンガパルバット（8,126メートル）はどうですか？そして、フンザの周りに文字通り「群衆」がいる1万7千人と6千人はどうでしょうか。

遠いロシアでは、この「失われた世界」についてはほとんど知られておらず、地理的だけでなく政治的な理由もあります。フンザは、ヒマラヤの他のいくつかの谷とともに、インドとパキスタンが賭けてきた領土に行き着きました。ほぼ60年間の激しい論争（その主なはるかに広範なカシミールは依然として主題である）。

2人の船長

サフダールは彼を非常に暖かく迎え、提案された協定を進んで締結しました-彼は南から押し出されているイギリス人を恐れていました。

両方の船長は同僚でした-「制服を着た地理学者」、彼らはパミール遠征で何度も会いました。今、彼らはカルカッタで呼ばれたように、所有者のいない「クンザクト盗賊」の将来を決定しなければなりませんでした。

さらに、地元住民はロシアの観光客になぜロシアからの観光客がそれほど少ないのかと尋ねます。同時に、イギリス人は60年近く前に去ったが、それでも彼らの領土をヒッピーで溢れさせている。

アプリコットヒッピー

フンズは、1970年代に真実と異国情緒を求めてアジアを歩き回ったヒッピーによって西洋のために再発見されたと考えられています。さらに、彼らはこの場所を非常に普及させたので、普通のアプリコットでさえ、今ではアメリカ人によってフンザアプリコットと呼ばれています。しかし、ここでは「フラワーチャイルド」はこれら2つのカテゴリーだけでなく、インドの麻にも惹かれていました。

ヒッピーの道を持った若い長髪の男たちがTシャツにサインをしているのは、本物のヒッピーかレトロな恋人のどちらかですが、彼らはカリマバードにいて、ほとんどがアプリコットを食べています。これは間違いなくクンザクト庭園の主な価値です。すべてのパキスタン人は、ここでのみ「カーンの果実」が成長することを知っています。これは、木の上に芳香のある樹液をにじみ出させます。

谷はクンジェラブ峠からヒンドゥスタン平野の始まりまでの中間に位置しているので、クンザクトは一般的に「上層世界」への道を支配していると確信しています。山の中では、そういうものです。この公国がかつてアレキサンダー大王の兵士によって設立されたのか、それともかつて偉大なロシア人のアーリア人の子孫であったバクトリア人であったのかを判断するのは難しいですが、この小さなものの出現には確かにある種の謎がありますそしてその環境の中で独特の人々。彼は自分の言語であるブルシャスキー語（ブルシャスキー語、世界のどの言語ともまだ関係が確立されていませんが、ここでは誰もがウルドゥー語と多くの英語を知っています）を話し、もちろん、ほとんどのパキスタン人、イスラム教、しかし、特別な感覚、すなわち、宗教で最も神秘的で神秘的なイスラム教の1つであり、人口の最大95％がそれを公言しています。したがって、フンザでは、ミナレットのスピーカーからの通常の祈りの呼びかけは聞こえません。すべてが静かで、祈りは私的な事柄であり、みんなの時間です。

健康

フンザは氷点下15度でも凍った水の中を泳ぎ、100歳までの屋外ゲームをし、40歳の女性は女の子のように見え、60歳ではスリムさと優雅さを保ち、65歳ではまだ子供を産んでいます。夏には生の果物や野菜を、冬には天日干しアプリコットや発芽穀物、羊のチーズを食べます。

フンザ川は、フンザとナガルの2つの中世の公国にとって自然の障壁でした。 17世紀以来、これらの公国は常に敵意を抱き、女性と子供を互いに盗み、奴隷制に売りました。それらと他の人の両方が要塞化された村に住んでいました。もう一つ興味深いのは、果物がまだ熟していない期間が住民にあるということです。それは「空腹の春」と呼ばれ、2〜4か月続きます。これらの月の間、彼らはほとんど何も食べず、1日1回だけ干しあんずの飲み物を飲みます。そのようなポストはカルトに昇格されており、厳しく守られています。

ハッピーバレーを最初に説明したスコットランドの医師マカリソンは、タンパク質の摂取量は、基準と呼べるにしても、基準の最低レベルにあると強調しました。 hunzaの1日のカロリー含有量は平均1933kcalで、50 gのタンパク質、36 gの脂肪、365の炭水化物が含まれています。

イギリスに戻ったマック・カリソンは、たくさんの動物に興味深い実験を仕掛けました。彼らの中には、ロンドンの労働者階級の家族の通常の食べ物（白パン、ニシン、精製砂糖、缶詰、ゆで野菜）を食べた人もいました。その結果、このグループには多種多様な「人間の病気」が現れ始めました。他の動物はフンザの食事をしていて、実験を通して完全に健康を保っていました。

「フンザ-病気を知らない人々」という本の中で、R。バーチャーはこの国の栄養モデルの次の非常に重要な利点を強調しています。

-まず第一に、それは菜食主義者です。

-多数の生の食品;

-毎日の食事では野菜や果物が主流です。

-化学化されておらず、生物学的に価値のあるすべての物質を保存して調製された天然物。

-アルコールや珍味はめったに消費されません。

-非常に適度な塩分摂取量; 自分の土壌でのみ栽培された製品。

-定期的な断食。

これに健康的な長寿を支持する他の要因を追加する必要があります。しかし、ここでは間違いなく、給餌の方法が非常に重要で決定的に重要です。

1963年、フランスの医療遠征隊がフンザを訪れました。彼女が実施した人口調査の結果、フンザクツの平均寿命は120年であり、これはヨーロッパ人の2倍であることがわかりました。 1977年8月、パリで開催された国際がん会議で、次のように声明が出されました。。」

1984年4月、香港の新聞は次の驚くべき事件を報じました。ロンドン・ヒースロー空港に到着したサイード・アブドゥル・モブトという名前のフンザクトの一人は、パスポートを提示したときに移民局の労働者を困惑させた。文書によると、フンザクトは1823年に生まれ、160歳になりました。モブドに同行したムッラーは、彼の病棟は長寿で有名なフンザの国の聖人と見なされていると述べました。 Mobudは優れた健康と正気を持っています。彼は1850年に始まった出来事を完全に覚えています。

地元の住民は、長寿の秘訣について簡単に説明します。菜食主義者になり、常に肉体的に働き、絶えず動き、生活のリズムを変えないでください。そうすれば、120〜150年生きることができます。

「完全な健康」を持つ人々としてのHunzの特徴：

1）広義の意味での高い作業能力。フンザでは、この仕事の能力は、仕事中とダンスやゲーム中の両方で現れます。彼らが100〜200キロ歩くのは、私たちが家の近くを少し歩くのと同じです。彼らは急な山を非常に簡単に登ってニュースを伝え、新鮮で陽気な家に帰ります。

2）陽気さ。フンザはいつも笑っています。お腹が空いていて風邪を引いていても、いつも気分がいいです。

3）並外れた耐久性。「ハンツはロープのように強い神経を持ち、紐のように細くて繊細です」とマカリソンは書いています。完全な安心感のある痛み、トラブル、ノイズなど」。

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HUNZAは、病気を知らず、120年まで生きる人々です。

私たちの地球上には驚くべき菜食主義の部族があり、そのメンバーは病気を知らず、平均寿命は110〜120年です。しかし、160歳以上の人もいます。彼らはインド北部のヒマラヤの非常に過酷な条件で、インドの最北端の都市ギルギットから100キロ離れたフンザ川のほとりに住んでいます。彼らの40歳の女性は女の子のように見え、60歳ではスリムさと優雅さを保ち、65歳では子供を産むことさえあります:)彼らは自分たちをフンザクトと呼んでいます。

彼らは単に長寿の秘密について話します：菜食主義者であり、常に働き、常に身体を動かし、人生のリズムを変えないでください。

Hunzy（Burishi、Hunzakut）-パキスタンの支配下にあるカシミールの高地に住むインド・ヨーロッパ人（現在は2万人強）。それらのほとんどは、海抜2000メートルのフンザ川の谷に住んでいます。標高6000メートルを超える山々に囲まれたこの何とも言えない美しさの谷は、シャストリヴァヤと呼ばれています。 100歳以上の住民を含むその住民は、野外で働き、長い高山ハイキングをし、アウトドアゲームをします。

これらの美しくてほっそりした人々は、過酷な生活条件にもかかわらず、常に陽気で、友好的で、穏やかで、親切で、心のこもった人々です。彼らの住居は窓のない小さな石造りの家で、煙突用の穴が1つあります。家畜は同じ家にありますが、仕切りの後ろにあります。このような窮屈な状況では、家はほとんど暖房されておらず（薪がない）、フンザでさえ冷水だけで洗うため、暖かくなる可能性があります。しかし、これらの石造りの家では、彼らは冬の2〜3か月しか住んでおらず、残りの時間は、彼らが寝て食事をするきれいな空気の中で過ごし、子供を産みます。

この人々は王と長老の評議会によって率いられています。この社会には犯罪がなく、したがって警察や刑務所がないので、彼らは彼らの主題を管理するのは簡単です。近隣の人々とは異なり、ハンザクットは決して病気にならないので、病院も実質的に必要ありません。彼らは地球上で悪性疾患を患っていない唯一の人々であり、非常に高齢者でさえ老人性痴呆や衰弱に苦しんでいません。

興味深いことに、そこに住む他の人々はまったく健康でなく、多くの病気になります。しかし、驚くべきことに、ひどい流行の間でさえ、私たちは単一の病気のフンザクトに会いませんでした。フンザは健康に優れており、病気が何であるかほとんどわかりません。歯痛や視覚障害（これらの部分では前例のないこと）でさえ、常に信じられないように見えてきました。 Hunzakutsは、その絶対的な健康と素晴らしい耐久性に感銘を受けました。彼らは、ヒマラヤ山脈で最も疲れを知らないガイドであり、ポーターです。ほぼすべての人が、山羊の小道や岩だらけのガラ場に沿って、1日100キロ離れた市場に行くことができます...

世界は初めて、これらの部分で14年間働いたスコットランドの軍事医師マカリソンの話からそれらについて学び、その後多くの科学者がこの現象の研究に何年も費やしました。その結果、彼らはこれらの場所の百歳以上の人々の主な秘密は特別な食料システムであるという結論に達しました。

驚くべき食事療法が守られていないこと、大都市での生活はすでに故意に私たちを病気、早期老化、早死に運命づけていると主張することができます！そして、山の気候は別の問題です...

新鮮な酸素を含んだ空気を吸い、最も純粋な水を飲み、「きれいな」土地で育てられた製品を食べれば、長寿になることは難しくないように思われます。しかし、同じ気候条件に住んでいるフンザの最も近い隣人が半分の生活を送っており、常に病気になっているという事実をどのように説明できますか？..

hunzakutsの絶対的な健康と長寿の理由は何ですか？

スコットランドの医師マック・カリソンは、フンザ渓谷のすぐ近くに14年間住んでいて、最初に重要な結論に達しました。食事はこの人々の長寿の最も重要な要素です。ヨーロッパのオブザーバーはまた、フンザクットとその隣人との唯一の違いは彼らの食事であり、それはすべてフンザが菜食主義者であるためであることを満場一致で確認しています。そこにあるタンパク質の消費量は、単に標準の最低レベルにあります。

人が間違って食べるならば、山の気候は彼を病気から救うことはありません。したがって、同じ気候条件に住むフンザの隣人が常にさまざまな病気に苦しんでいることは驚くべきことではありません。それらの寿命は2分の1です。

イギリスに戻って、マック・カリソンはたくさんの動物で面白い実験を始めました。彼らの中には、ロンドンで働く家族の通常の食べ物（白パン、ニシン、精製砂糖、缶詰、ゆで野菜）を食べた人もいました。その結果、このグループには多種多様な「人間の病気」が現れ始めました。他の動物はフンザの食事をしていて、実験を通して完全に健康を保っていました。

少し肥沃な土地を持っていたので、フンザは常に控えめに食べることを余儀なくされました。彼らにとって頻繁に起こるのは空腹の時期であり、貧弱な食べ物は野菜だけです。この地域の住民は、有益な動物だけを繁殖させ、動物がその維持のために「稼ぐ」ことがなくなったときにのみ肉を殺して食べます。そのような肉は赤身で、めったに使われません。フンザの日常の食べ物は、全粒粉のパンとスープ、そして野菜と果物です。牛乳や乳製品は高く評価されていますが、この国には牛や山羊の牧草地がほとんどないため、少量しか消費されていません。それらは食卓塩をほとんど消費せず、砂糖や白い小麦粉を生産も消費もしません。

全粒小麦のケーキや果物、主にアプリコットをベースにしています。追加するものがないため、これには何も追加されません。数握りの挽いた小麦の穀物と果物、主にアプリコットは、毎日の食べ物です。そして、これは、完全な健康的な生活のために十分であることがわかりました。

フンザ族の人々は何を食べますか？
果物は食事の定番です。夏には生の果物や野菜（つまり、季節に応じて）、挽いた穀物を食べ、冬には天日干しアプリコットと発芽穀物、羊のチーズを食べます。フンザの1日のカロリー含有量は通常よりもはるかに低く、たんぱく質50 g、脂肪36 g、炭水化物365gしか含まれていません。

フンザはめったに肉を食べず、ミルクをほとんど飲みません。彼らは主に小麦と大麦（これらの穀物の全粒穀物を食べる）から、同じ穀物から作られたパンから、常にふすまを混ぜてタンパク質を取得します。これらの穀物とその殻には、タンパク質、カルシウム、ミネラル塩が含まれています。
フンザはたくさんのジャガイモを食べます-タンパク質と貴重なミネラル塩を含む殻も一緒に食べます。

彼らはまた、タンパク質が豊富な豆を食べますが、彼らにとって豆はタンパク質が豊富な食品の1つにすぎません。人がタンパク質を得るさまざまなマメ科植物（豆、レンズ豆、エンドウ豆）は、それらを全範囲で使用する場合にのみ十分であることがわかります。マメ科植物の1つが食事から落とされると、体は健康に重要ないくつかのタンパク質を奪われます。

フンザにとって、果物は、新鮮であろうと乾燥であろうと、主な食品要素です。アプリコットはそこで最も尊敬され、お気に入りの果物です。パンでさえ、皮、種、種に含まれる油滴など、丸ごと食べるさまざまな種類のアプリコットよりも、貧弱な食事の中で控えめな場所を占めています。彼らは、「フンザの女性は、アプリコットが育たない彼女の最愛の人を決して追いかけないだろう」とさえ言っています。

この製品の化学組成は、金属塩の量で驚くべきものです：カリウム塩-新鮮なパルプで305 mg、乾燥したパルプで1000 mg以上、鉄塩-2.1mg。アプリコットには、体内の毒素の除去を促進する物質が大量に含まれています。ペクチンは、体内のすべての代謝プロセスの速度に直接影響します。

アプリコットは、フンジの食事の基礎となるリンゴやほうれん草と組み合わせて、特定の種類の腸内細菌叢の繁殖を抑制しますが、その効果は累積的です。

これらすべてに加えて、フンザは常に草を含む彼らが得ることができるあらゆる緑を食べます。

節度は食事療法の2番目の要素です。フンザの人々が適度に食物を消費することを余儀なくされているという事実は理解できます。彼らは耕作地をほとんど持っていません。冬の終わりまでに、食べ物はなくなります。そのため、春のフンザクットは強制的なポストに移動しています-2〜3か月-それは「空腹の春」と呼ばれ、2〜4か月続きます。これらの月の間、彼らはほとんど何も食べず、1日1回だけ干しあんずの飲み物を飲みます。 hunzakutsの間のこの種の食事はカルトに昇格されており、常に非常に厳密に守られています。

基本的な食品の原則：

1.肉は宗教上の祝日にのみ消費することが許可されています。牛の屠殺後は、将来の使用のために保管せずに、すぐに準備することが重要です。

2.牛乳と乳製品は、控えめに適度に食べる必要があります。

3.強い飲み物は禁止されています。唯一の例外は、地元のブドウから作られたワインです。特別な機会にのみ飲んでください。

4.パン-黒のみ。小麦粉（ちなみに、ふすまから分離されていない）は長期間保存できないので、すぐに焼くために使用する必要があります。穀物の一部（大麦、キビ、小麦、そば）は、発芽した形で食べるのが望ましいです。

5.毎日の食事は野菜と果物が中心であり、野菜は生で大量に、時にはシチューで食べられます。

6.食事のほとんどは果物でなければなりません。コンポートやジャムはありません！新鮮な果物だけ！

7.非常に適度な塩分摂取。

なぜ彼らは、私たちではなく、長寿のためにやったのですか？

フンザはかなり原始的で非常に貧しい人々です。幸福と完全な健康を犠牲にしても、フンザと同じような生活を送る方法を想像できる西洋人は一人もいません。彼らは山岳地帯に住んでおり、肥沃な土壌はほとんどありません。森はなく、すべての土地が果樹の下にあります。牧草地もないので、土地の隅々まで野菜とジャガイモが割り当てられています。耕作地では水が不足しています。雨は非常に弱く、気温がゼロ以下に下がる冬の3〜4か月間しか雨が降りません。そして、雪はほとんどありません。したがって、そこにある水は金でその重量に見合う価値があり、集められ、すべての水滴が大切にされ、遠くから水が運ばれるチャネルのシステムを使用します。

岩だらけの斜面には、もう少しセントバーナードの牛、細い山羊、羊の放牧があります。これらの条件下では、動物はごくわずかな牛乳とさらに少ない脂肪を生成します。牛は1日あたり2リットル未満の牛乳を与え、その後は子牛の直後に与えます。羊は牛乳をまったく与えず、山羊はほとんど与えません。これらの動物の肉は糸状で完全に無脂肪です。

そして人々は、特に冬の間、空腹からかろうじて逃げ出します。冬には、彼らは小さな石造りの家に避難します。窓がなく（過度の寒さを避けられるように）、煙突として機能する穴が1つだけあります。また、換気を提供します。家具はなく、家族は一緒に住んでいます。彼らは壁に沿って彫られた石のベンチで寝たり、食べたり、妊娠したりします。家畜は廊下に「収容」されています。

そのような写真は、衛生に非常に熱心な現代人を怖がらせることができるだけです。ただし、これだけではありません。すでに述べたように、近くには森がないので、暖房用の薪はありません。囲炉裏の火は乾いた枝や葉で支えられており、その上で食べ物が調理されます（火）が、水を洗ったり入浴したりするのに十分な燃料がありません。したがって、人々は冷水だけで洗う（そして衣服を洗う）。また、石鹸を作ることができる物質はありません。動物性脂肪はなく、植物油を得るためのオリーブもありません。

これがこの人々の生き方です。お風呂もお湯も石鹸もありません。
十分な食物と植物の起源がありません。冬の間、人々は「植物」（植物）のライフスタイルを送り、わずかな量の穀物（直接穀物）と干しあんずを食べます。春が来ると、人々は牧草地に切り替え、ハーブや野菜を集めます。最初の収穫を収穫する

絵を完成させるために、フンザは識字能力を知らないとしましょう。宗教的なイスラム教徒の学校で学んだ高貴な家族のメンバー、王と彼の側近だけが読み書きできます。この国には自国語の詩がありません。彼は、彫刻も、絵画も、木彫りも、織りも知らず、それは隣人の間で高いレベルに達しました。この人々の間に住む少数のミュージシャンの家族は、別の部族に属しています。

暖かい8ヶ月から10ヶ月の間、フンザは戸外に住んでいます。彼らは寝て、仕事をして、楽しんで、結婚して、子供をもうけて、家の外で死にます。息子、その妻、孫、曽孫を含む家族全員が一緒に暮らしています。非常に若い年齢の子供たちは、生まれた瞬間から死ぬまで、家でそして隣人と一緒に起こるすべてを見る。
近親者間の結婚は、各個人の心身の健康に有害であると公理的に考えられています。この人々の代表は、何世紀にもわたって1つの家族、さらには1つの村での結婚の禁止を着実に観察してきましたが、それでも彼らの小さな国のメンバーとのみ結婚しています。世代から世代へと受け継がれる口承によると、他人の血はこの人の静脈を流れません。唯一の例外は、300〜400年前にこの国で権力を掌握した王室です。

老年学者は、同じ食品であっても、食物摂取量を30％減らすと、私たちの生活の10％を増やすことができると主張しています。適切な食品（菜食主義者）は、老化を防ぎ、寿命を延ばすのに役立ちます。

この人々についての別の記事：

HUNZA-人々-RAW-EATERS。

世界にはそのような人がいますが、その数は少ないですが（たった15,000人）、病気については全く知られていないと言えます。これがフンザです。

これらの人々は、カシミール（インド）の北の国境の近くで才能のある軍事医師マカリソンによって発見されました。

マカリソンは、チベット、中国、パミール、アフガニスタン、そして今日のパキスタンの間に住む多くの非病気の人々や部族と緊密に連絡を取り、これらの場所をさまよっている間に、かつてフンザの人々に出会いました。彼は彼らの美しくて細い体格と高い効率に驚いていました。すべてのフンザは健康です（いくつかの骨折と目の炎症）。

フンザはとても貧しい人々です。彼らは肥沃な土壌のない山岳地帯に住んでいます。森はなく、すべての土地が果樹で占められています。牧草地もないので、土地の隅々まで野菜とジャガイモが割り当てられています。この地域は水不足が特徴です。雨が降ることはめったにありません。気温がゼロ以下に下がる冬の3〜4か月間だけです。そして、雪はほとんどありません。したがって、水は金でその重量の価値があります。フンザは、雨の間に水を集める運河のシステムを使用するか、遠くから水を届けます。

セントバーナード、スキニーヤギ、羊が石で覆われた山の斜面に放牧されている牛は、牛乳をほとんど与えず（1日2リットル未満、その後は子牛の直後のみ）、脂肪はほとんど含まれていません。羊は牛乳をまったく与えず、山羊はほとんど与えません。動物の肉は糸状で完全に無脂肪です。

冬には、フンザは窓のない（穴が1つしかない）石造りの家で眠り、フンザは石のベンチで眠ります。家畜は廊下に「収容」されています。当然、暖房用の木材はありません。炉床の火は乾いた枝と葉で支えられています。食べ物はそのような火で調理されます。衣類は冷水でのみ洗ってください。動物性脂肪、植物油を得るためのオリーブはありません。フンザはお風呂もお湯も石鹸もなしで仲良くなります。そして、これらすべてから理解できるように、彼らは植物起源でさえ、十分な食物を持っていることができません。

冬の間、人々は「植物性」のライフスタイルを送り、わずかな量の穀物（直接穀物）とドライアプリコットを食べ、春には牧草地に切り替え、最初の収穫までハーブと野菜を消費します。夏には主にアプリコットやその他の果物を食べます。フンザはリテラシーを知りません。宗教的なイスラム教徒の学校で学んだ高貴な家族のメンバー、王と彼の側近だけが読み書きできます。彼らは自国語の詩も、彫刻も、絵画も、木彫りもありません。彼らは隣人の織りの技術を知りません。ミュージシャンの家族は別の部族に属しています。

暖かい8-10か月の間、フンザは戸外に住んでいます。近親者同士の結婚は有害であり、各個人の心身の健康に影響を与えるという公理と考えられています。この人々の代表は彼らの小さな国のメンバーとだけ結婚します。他の人の血液は静脈に流れません。唯一の例外は王室です。

それでも、すべてにもかかわらず、そしてすべてにもかかわらず、フンザはうらやましい健康を持っています。信頼できる科学的研究によると、フンザは全世界で唯一の健康で幸せな人々です。

そのような健康の理由は、食事の性質にあります-完全で、自然で、有害な不純物がありません。彼らの食物は不足していますが、人体の生理学的ニーズを完全に満たしています。そのような食品は、天然のベリー、果物、野菜、ハーブ、ナッツ、食用の根のみです。

「完全な健康」の表現とはどういう意味ですか？

これは、次の3つの側面によって定義されます。

1）広義の高い作業能力。フンザでは、この仕事の能力は、仕事中とダンスやゲーム中の両方で現れます。彼らが100〜200キロ歩くのは、私たちが家の近くを少し歩くのと同じです。彼らは急な山を非常に簡単に登ってメッセージを伝え、新鮮で陽気な家に帰ります。

2）陽気さ。フンザはいつも笑っています。空腹で風邪を引いていても、いつも気分がいいです。

3）並外れた耐久性。「ハンツはロープのように強く、紐のように細くて繊細です。怒ったり不平を言ったりすることはありません。緊張したり、焦り、痛み、トラブル、騒音などを示したりすることはありません。」

興味深い経験は、科学では「KonurExperiment」として知られているMcCarisonです-彼の研究室の場所で。研究者は、数千匹の実験用ラットを、ホワイトチャペル（ロンドン地域）、フンザ、インディアンの3つの集団グループに従って3つのグループに分けました。それらはすべて同じ状態に保たれていましたが、ホワイトチャペルグループはロンドンの住民が食べる食べ物（つまり、ヨーロッパ人が食べるもの）を受け取りました-白パン、白い小麦粉製品、ジャム、肉、塩、缶詰食品、卵、お菓子、ゆで野菜など。フンザラットはこの部族の人々と同じ食べ物を受け取りました。ラット-「ヒンドゥー」-インド人と東部の住民に特有の食物。マカリソンは、3つの異なる食事療法で世代全体の健康状態を調べ、興味深いパターンを発見しました。

ホワイトチャペルグループの動物は、子供時代の病気から慢性および老人性の病気まで、ロンドン市民を苦しめるすべての病気を患っています。このグループはかなり神経質で好戦的であることが判明し、ラットは互いに噛み合い、「同胞」を噛んで死に至らしめました。

健康と一般的な行動の点で「ヒンドゥー」ラットは、この実験で擬人化された人々に類似していることが判明しました。

そして、「フンザ」ラットは健康で陽気であり続け、ゲームと静かな休息に時間を費やしました。